和歌山No.1のコシうどん！
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手打ちうどん まさむねの特徴
コシのあるうどんと驚きの出汁が魅力です。
ボリュームたっぷりな天ざるうどんが人気のメニューです。
日曜日に行列ができる評判のうどん屋です。
平日12時半に伺いました。車はお店の前に停められ、店内には2組のお客さんでした。きつねうどんと肉うどんと味噌煮込みうどんを注文しました。お出汁が甘く、うどんにもコシがしっかりありとっても美味しかったです。天ぷらが単品であればとメニューを探しましたがなかったです。テーブル席に座りましたが掘りごたつではなかったので足の不自由なばあちゃんは苦戦していました。男性従業員さん2名体制ぽくて愛想はそんなによくなったですが不快感はなかったです。
この冬の間の土曜の17:30。何回も店の前でうどん終了で素通りしたことか(笑)ということで金曜日の夕方にしました。これからは金曜１択ですね😊まだ寄ったことがないというツレと寄りましたが、相変わらす柔らかい応対の店主の作る剛の麺！！ツレは｢過去イチ！出汁も美味いし、うどんの麺が自分の好み過ぎる！！｣と感動してました。ワンオペですがお客さんに提供する時に他のお客さんの水の量を確認してるし気持ち良く食事出来ますね😊やっぱり美味しかったです。うどん好きの方は是非！！(今日の評価⭐はツレの感想です。)
久しぶりの訪問。同僚と昼食で。先客11名、後客3名。うどんメニュー、かなり増えましたね。創作うどんは減ったのかな?何せ5年!?10年??ぶりぐらいの訪問なので前回のイメージとかなり違う。以前は呑めるうどん屋さんって感じだったような?夜に訪問したからかなぁ?写真付きのメニュー表は好感持てます。どんなのが来るか判るのは有り難い。気温高めの日だったので「冷しとり天ぶっかけうどん」＠1080円をオーダー。中華ちまき1皿(2個)400円も追加オーダー。2人で分けて頂きました。うどん、讃岐風で美味しいです。ただ、冷しと言っても若干温めの締め加減。もう少しキリッと冷えてた方が好みです。また、ぶっかけの出汁を２人分まとめて一つの徳利で出されたので1人分の量が解らない。お互い気を遣いながら出汁を少しづつかけると言う状況に。洗い物等の都合も分かりますが、出来れば銘々に出して頂いたほうが有り難い。鶏肉が入った中華ちまき。コストコっぽいけど普通に美味しかった。男性だと普通盛りではチョット物足りないかも。大盛設定が有るのかは分かりませんが。かけうどん系の出汁が美味しい印象があるので、次回はかけうどん系を。ご馳走様でした。
麺には凄く拘っていて腰がしっかりしていました♪出汁はあっさりで何か物足りない…カレーうどんもあっさりで辛くないから子供でも大丈夫です！出汁が薄いのはたまたまなのか分からないので次は別のうどんで試したいと思います！もしかしたら昼終了間際だったので薄かったのかも？親子丼とチマキは結構美味しいです♪値段がリーズナブルなので☆☆☆☆にしようか迷ったんですが次回次第にしました。
令和6年10月 ランチタイム(11:00〜14:00)きざみうどん 税込660円メニュー表では税込650円なのですが、、、
和歌山駅にあるうどんのお店。土曜日の13時半頃に訪問。昼の部が終わる時間が近かったためか、店内は空いておりそのまま着席。店内は木のぬくもりに溢れたいい雰囲気をしています。肉うどんと天ぷらを単品でいくつか注文。お肉がたっぷりと入っており、スープはやや甘め。これは美味しいです。うどんは讃岐うどんとはまた違ったコシがあり食べごたえも十分。トイレが和式しかないのはマイナスポイントでした。
土曜日のお昼に二人で訪問しました。とても人気のあるお店で、この日は13:30頃でも満席でした。天ぷらうどんととり天カレーうどんを、それぞれ焼きおにぎりと中華ちまきをセットでオーダーしました。うどんはつくり置きせず、オーダーが入ってからひとつひとつ茹で上げるため、提供まで少々時間が必要とのことです。もちろん待たせていただきます。自家製手打ちうどんへのこだわりを感じますね。こちらのお店の天ぷらうどんは、かけうどんに海老の天ぷらが直接トッピングされる一般的なそれとは違い、かけうどんと天ぷらの盛り合わせが別々に提供されます。まずはかけうどんだけでいただいてみると、薫りのいい風味たっぷりの出汁が抜群ですね。こだわりのうどんは太くてコシが強いうえ、ツルリと滑らかで、噛みしめたときのもっちりとした食感が最高です。このかけうどんだけでもこのお店に来た甲斐がありますね。サクッと丁寧に揚げられた天ぷらもとても美味しく、二本のえび天をはじめキス天、他にもカボチャや大葉など数種類の天ぷらがあって大満足の内容でした。そしてカレーうどんのカレーが旨いですね。鰹といりこ出汁を思わせる和出汁の薫りと旨味が、スパイシーなカレーを深みのあるまろやかな味わいにしている印象です。こだわりのコシのあるうどんに、トロリとした旨味たっぷりのカレーが絡んでとても美味しい。もちろんとり天との相性もバッチリでした。店内はキレイに保たれていて、和風な雰囲気もいいと感じました。駐車場はお店の前には二台分しかありませんが、向かいのカラオケ店の駐車場を利用できます。支払い時に駐車料金100円を手渡していただきました。種類が豊富でリーズナブルなお昼の定食メニューも、あの美味しいうどんが付いていてとても魅力的ですし、またリピートしたいと思います。
コシのあるうどん！！とっても美味しかったです！天丼も頂きましたが、甘めのタレがご飯と合って、こちらも大変美味しかったです！駐車場は数台分あるみたいです。うどんは注文を受けてから茹でるので多少時間がかかりますが、茹でたての美味しい麺を頂けてよかったです！
日曜日の11時半過ぎにつきましたが20分ほど車で待ちました。とても美味しいうどん。こしがあって全部食べたい！ってなりました。カレーうどんときつねうどん頂きました。本当に美味しかった。
| 名前 |
手打ちうどん まさむね |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-474-0044 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～13:45,17:30～20:45 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒640-8323 和歌山県和歌山市太田１丁目２−４ ハーベスト 壱番館 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以下、私が思った事をチャッピーに翻訳させた文書です。私の感想は直接伝えに行きますね！とても美味しかったです。またお願いしますね！－－－これまで体験したことがないほどの強いコシともちもち感があり、とても印象に残るうどんでした。店内に響く水音も心地よく、丁寧に作られている雰囲気が伝わります。冷たいうどんは15分、温かいうどんは10分ほど時間がかかるそうで、個人的にはスタッフの方からひと言案内をいただけると、より安心して待てるかなと感じました。茹でている様子を拝見しましたが、しっかり時間をかけ、下茹でせずに仕上げるというこだわりが伝わります。カウンター席から見上げた竹の間の埃が少し気になりましたが、私としては許容範囲でした。口コミを見ていると、こちらのお店の特徴である「強いコシ」や「独特の粘り」は、人によって好みが分かれる部分なのかもしれません。私はむしろ、この独自の食感に魅力を感じました。そして何より、“コシとモチ”への真剣さ、まるで命をかけて向き合っているような職人さんの姿勢が、とても印象的で心に残りました。お時間に余裕がある時に、ゆったりと待つ気持ちで訪れると、このお店ならではの魅力をより楽しめると思います。