蕎麦粉団子の絶品お汁粉。
そば処茗荷庵の特徴
サクサクの天ぷらと上品な味わいの蕎麦が楽しめます。
山間の静かな場所に位置し、昔懐かしい雰囲気が魅力です。
蕎麦湯のサービスがあり、優しいご夫婦が営む蕎麦処です。
初めて訪れました。羽咋の奥座敷、古民家の建物は味があり、田舎の蕎麦屋のイメージを演出、蕎麦はしっかりとしたコシがあり、味わいがありました。普段は頼まないのですが天ぷらもいただきました。能登の野菜も良い味、また機会あれば伺わせていただきます。
お蕎麦は勿論美味しいのですがお汁粉に白玉ではなく蕎麦粉の団子が入っていて絶品でした。天ぷらの海老も大きくてプリプリまた行きます。
お蕎麦も風味があってとても美味しかったです。お店の雰囲気も落ち着いて素敵でした。
初訪問です。海の日に富山県から石川県の西部の海岸線に向かう途中で見つけたお蕎麦屋さんです。冷やしおろしそばと天ぷらを注文して見ましたお蕎麦は、しっかりそばの香りがあり甘味も感じられるお蕎麦でした。天ぷらも衣が薄めでとても美味しかったです。また、寄せて頂きたいなと海岸へ向かいました。
とても雰囲気がよく、全ての質が高いお店。そばの香りもよく、天ぷらもサクサクです。そば湯が出る前につゆを飲み干してしまいましたが、追加でつゆも出して頂きました。
冷たいとろろ蕎麦を食しました。自然薯かと思う位の粘り気が凄い!汁はちょっと濃い目かな、久し振りに美味しい蕎麦に出会いました((^_^))
今回はあったかい天ぷら蕎麦 ¥1400を頂きました。大きい海老が1本と、野菜のかき揚げ、短冊切り一口サイズのイカの天ぷらでした。小さめのお店です。注文取りなど少し待たされる事もあるかと思いますが、接客対応は良いです。メニューが少ないかも知れませんが、太さの揃ったとても綺麗な手打ち蕎麦がいただけます。この綺麗なお蕎麦を食べたくて何度か来ています。つゆの味付けは好き好きでしょうが、このクオリティのお蕎麦であの値段設定は、かなり頑張っていると思います。
天ぷらはサクサク、お蕎麦も美味し〜い♪ 鴨のお汁もめちゃ美味しいです。また来まーす。帰りの掛け声は石川県の「ようこそ」今日も癒されました。
鴨せいろ。ソバは細め・かためで個人的には好み。少しぼそぼそ感があるが、喉ごしはいいように思う。ただ、たまたまなのかどうかは分からないが香りはあまり感じなかった。ツユはみりんかなにかの甘みがたっていた。今まで食べたものの中ではかなり甘みがある方で、全く別の料理を連想したくらい(自分が関東圏に住んでいたからそう思ったのかも)。鴨肉やネギもいい頃合いと思う。ネギは粘りの部分も残されていて美味しくいただくことができた。お昼前ではあったが、小上がり、カウンターともに埋まっていたからか、店員さんはかなり忙しそうだったが、それでも笑顔で接客いただいたのは有り難かった。
| 名前 |
そば処茗荷庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0767-26-2419 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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運良くすぐに席につくことができました^^子供たちは、ざるそばを。大人は天ぷらそばを注文。4歳になったばかりの息子がおいしいおいしいと一人前のざるそばをペロリと完食しました!天ぷらもお蕎麦もとてもおいしかったです^^