ソムリエ絶賛！
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創作レストランMoboの特徴
落ち着いた清潔感のある空間で、リラックスできる雰囲気です。
南風亭の元マスターが手掛ける、特別な料理を楽しめるお店です。
地元のこだわり素材で作る、セレブ感あふれるおしゃれなパンが魅力です。
何度も来ているのですが、今回は久しぶりに伺いました。今回はコースでなくアラカルトの注文で。メニューは最初はビールで後は日本酒にすることを告げて、それに合うものをお任せでお願いしました。いつもながら、どの料理も想像を超えてくる味付けで味わい深いもの。日本酒もお任せで出して頂いたのですが、熱燗やぬる燗、冷とその日本酒に合わせて温度を変えてくれました。中でも「仁井田本家 田村」の燗酒は感動レベルでしたね。料理もお酒も美味しいのですが、何よりココで食事をすると幸せな気分にさせてくれます。お店が遠いので頻繁には来られませんが、また嫁と2人で来たいと思います。
欧風田舎料理にした方がいい。梅を使っていたが、地元の人は梅より、ヨーロッパの味付けを求めていることもある。
ステーキコース。ボリュームたっぷりで大満足。もちろん味も最高でした。何よりサービスがよい。一例ですが、相方が少しむせている場面を見て、水を出してくれましたが、両方に用意してくれて、相方が気にしないように気にかけた形を作ってくれてました。1度行ってみて下さい。
落ち着いて、清潔感のある場所。お洒落。今は、コースのみの営業ですがお料理も丁寧に作られていて美味しく、更にお料理に合わせてのペアリングもとても、楽しませていただけます。器も、和歌山の作家さんのものだったり目でも楽しい！
元南風亭のマスターがやってるお店。パンが美味しいらしい。料理もそれなりに美味しいが、お値段は高めでコスパ良しとは言えない。
お洒落なパン屋さんです。パンも美味しくて材料は和歌山県産にこだわってます！カフェスペースもあってランチも頂けます。
とてもお洒落なパン屋さんです。お店の方におすすめされて白あんバターのパンを購入したんですが、想像以上にとても美味しくて、食べている間ずっと幸せでした。ふわふわのパンとほどよい甘さのあんことバターの優しい塩加減が絶妙です。
地元のこだわり材料とか国産の小麦で作ってるおしゃれパン屋さんです('∀`)乙女な大きさで、ちょっとセレブな値段かな。大食い庶民なのでバケットを買いましたわ！
バケットが最高に美味しいです本物 を味わうことができるパン屋です。ランチやディナーも美味しいです。
| 名前 |
創作レストランMobo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0739-20-2441 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:30～15:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ソムリエさんのおすすめのお酒と料理のペアリングが秀逸です。