透き通る味わい、老舗ラーメン。
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天和ラーメンの特徴
昔ながらの熊本ラーメンが味わえる老舗店です。
透き通ったスープが特徴のクリア豚骨ラーメンが絶品です。
自家製の中太ストレート麺はコシがあり、食べ応え満点です。
久しぶりに来店言わずもがな最近のコッテリ集客重視でなく昔ながらの熊本ラーメン当時、新市街の脇道にあった王道の名店スープ★★★★★麺★★★★★きくらげ★★★★★いつまでも元気に営業くださるよう応援しております。This is the original Kumamoto ramen
熊本で食べたラーメンの中では、豚骨感が余りしなかった。少し塩っぱめ？のラーメンと感じましたが美味しいのは、間違い無いと個人的には、思いました！また、時間が有れば寄りたいお店です。
友人が美味しいということで来店。外観は、結構古のラーメン屋感がすごく、入店には若干勇気が要ります。入ると古めのサイン色紙が大量に飾られている。結構なとんこつ臭。これは私の嫌いなキツイ(臭い)とんこつラーメンかなと思いました。メニューは超シンプルで実質1種類いざ注文してみると、スープはかなり透明度が高く美味しそう。食べてみると、とんこつの深みは感じるのに、臭さはほぼ無い。食べ終わってみると、オススメ出来るラーメン屋だと言えます。
非常にちょうど良いお店でした。九州の豚骨ラーメンはこってりしていて関東出身者にとっては不慣れなものでした。関東のあっさり醤油味。中華そばを食べるのにはチェーン店の中華料理屋に行くしかありまへん。そんな時にこちらのお店に出会いました。豚骨のアッサリ味は初めてでした！ニンニクがかなり効いていますが、スープはアッサリしていていい感じ。最初は薄味すぎないか？と思わせましたが、後からは癖になる深み、、、。間違いなくまた行きたい！
平日早めのランチに利用しました。駐車場は店の前に3,4台停められそうです。メニューはとてもシンプルなのであまり迷うことはないでしょう。あっさりめのスープで美味しかったです。 ボリュームはラーメン1杯で女性にはちょうどいい〜やや多めくらいだと思います。昔ながらのラーメン屋って感じです。
点数が高い為、初入店！元祖感漂う店構えに、なんの飾り気もないところが、味の余裕を感じました。スープ多め、ニンニクたっぷりです。味は、豚骨の深い旨味となぜかあっさり！透明に近いスープでした。チャーシューも厚めで食べ応えがありました。凄く好きなラーメン！です。今度は、姉妹、友人も連れてきたいでーす。店内には、名の知れた有名人のサイン色紙が壁一面に貼ってあり、コンサートやライブに来られた際に、このお店に来たの？と妄想、想像しました。店主！お二人！良い笑顔で、更においしさましましでした。ご馳走様でした。
美味しいと聞きつけて！オーダーは※ラーメン定食900円ご飯、漬物、目玉焼きのセットでお得！ラーメンはあっさりトンコツ。最初の数口食べた時は少し薄く感じたけども、コショウを入れて食べすすめるとうまー！本日は飲まないと決めてたのに追加でビール500円注文しちゃったわよ！目玉焼きも半熟でイイネ。漬物の量が多かったからたくあんだけ残しちゃった。有名人のサイン色紙が壁にたくさん貼ってあって人気具合がうかがえますね！ご馳走様でした(^^)
20年ぶりくらいに来ました。とても懐かしい味です。歴史も古いので芸能人の方もたくさんいらっしゃっています。メニューはラーメンとラーメン定食とおにぎりビールのみです。ラーメンの大盛りは有りません。しかし麺は少し多めです。スープはあっさり豚骨です。お昼にサラッと食べたい方やお酒の後にも美味しいでしょう。
2023.7.27 再訪店 カウンターの一番右側席にて「ラーメン定食 900円(税込)」いやはや。"三種の漬け物"の多いことよ(笑)沢庵に紅生姜、高菜漬け✨明らかに飯が足りん(爆)ラーメンはいつも通り。異常無し♪おご馳走様でしたーっ！😉～～～～～～～～～～～～～～～～～～2023.6.8 14:52 再訪店「ラーメン700円(税込)」かつては新市街の映画館横に有った老舗のラーメン屋。「天和」は「てんほう」と読みます。多くの有名人が色紙を残す、歴史有る名店です🍜若かりし頃、映画を観た後に"天和のラーメン"食べながら、狭い店内で仲間と反省会してたなぁ。懐かしい。老将と語る、昭和の日々是好日。ツルツルしこしこ、旨味を放つ自家製麺🍜後味の良い。塩分気にせず、ついついうっかり飲み干したくなる、ニンニクの効いた熱くて旨い豚骨スープ♪相変わらず美味しかった～☺️ご馳走様✨移ろい易く、変わりゆく光陰。将に矢の如し。いつの時代も、余はこの一杯で満足ぢゃ♥️
| 名前 |
天和ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-362-1237 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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昔からある昭和のラーメン屋ゲーセンのすぐ近くでずっと気になっていて何とも一見さんお断りな雰囲気だが行ってみた入ると店内が濃厚な豚骨の香りが立ち込めるそしてメニューが潔い。ラーメン、ラーメンセット（目玉焼きと3色の漬物とご飯）、おむすび、ビールすげぇ…ラーメンだけで勝負して50年越えかよ！ラーメンセットを注文して店内を見渡すといつの時代だ？と思わせるサイン色紙がズラリ5年前に芸人のロバートさんが来てた（舞台衣装で来てて何で？って思ったが）カウンター内には鉄製の手押し車のような製麺機自家製麺！ さすが昭和レトロな店だ歳を召された男性が二人で切り盛りしていた5分ほどで出来上がったラーメン。想像していた白濁ではなく透き通ったスープあっさりしていて胡椒が程よくスパイシー海苔、キクラゲ、ネギ、チャーシュー伝統的な熊本ラーメンだと感じたセットの漬物3種と絶妙な焼き加減の目玉焼きのおかげでご飯を残すこともなく食べるテーブルスパイスは醤油と胡椒のみ 色々潔い昭和の伝統的な熊本ラーメンにはこういったあっさりスパイシー系豚骨もあるのだと気付かされた店内は不必要なうんちくや目障りな情報もなく全てがシンプルで良い 消費税すら無い昭和レトロな熊本豚骨ラーメンを体験したいならぜひここに来て欲しいもう昭和のアトラクションだから。