飲んだ後に最高のごぼう天うどん。
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立喰うどん 乃ぶの特徴
立ち食いスタイルで、スピーディーに食事が楽しめるお店です。
福岡らしいフワフワの柔らかい麺が絶品の肉うどんです。
夜遅くまで営業しており、飲みの〆に最適なうどん屋です。
夜中の2時まで開店していますので、締めにちょうど良いうどん屋さんです。今回いただいたのは肉ごぼううどん🍜スープは甘めのスープでしっかり味がついている肉がどっさり🥩、カラッと上がった細切りごぼう天が良い味を出しています。麺は福岡特有のコシの全くない「福岡麺」コシの強さよりも、だしを吸い込んで変化していく様子を楽しむことを重視しています。😋
いつ行っても最高の場所です。味、おいちゃんの人柄。お店のカウンターの雰囲気！毎回、出汁まで飲み干してしまいます！
美味いね。深夜まで開いてるうどんやということで、車を走らせやってきました。店が映画のセットのような、味のある雰囲気で、自分のかなり好みな店構え。中も素晴らしい雰囲気です。今回はごぼう天うどんをたべました。ごぼうはかなり細切りのごぼう天。驚いたのはうどんの麺が、、めっちゃやわやわ。博多うろん好きなわたしで、やわやわうどんが普通なんですが、ここのはさらに上をいくやわさ。しかし、これがめっちゃ淡めなスメにあって美味い！これは美味い。酒の後ならたぶんラーメンより、よいしめになると思う。ちょっとお粥やおじやみたいな感じもありしみいります。是非また食べたいものです。
立ち食いスタイルは、席に座らずに立って食事を楽しむスタイルであり、スピーディーに食事を済ませることができるほか、リーズナブルな価格で提供されることが多いです。やわらかい麺で昆布出しスープは、典型的な昭和の味わいを感じさせる組み合わせであり、その独自の風味や食感がノスタルジックな雰囲気を醸し出します。昆布出しスープは、昆布から抽出されただしの風味が豊かで、やさしい味わいを持っています。やわらかい麺との相性も良く、食べるとほっとするような満足感が得られます。このスタイルや味わいは、他では味わえない独自の体験を提供し、食べる人に昔ながらの食堂や屋台の雰囲気を思い起こさせます。昭和のレトロな雰囲気や懐かしさを感じながら、立ち食いスタイルでやわらかい麺と昆布出しスープを堪能できます。お酒のあとの締めにもとても良く、一杯引っ掛けた後だとさらに美味しいです。うどん屋さんは地元の方々に愛される場所であり、その魅力は伝統的なうどん文化や地元の味を守り続けていることにあります。地域の絆を深める場所として、さらに地元の方々にとって特別な存在となってほしいと思います。
立ち食いうどん屋さんちょい細いうどん。麺はやわ麺、お出汁は優しい感じでした。お稲荷さんとおにぎりが3〜4種類ぐらいあったかと。店主さんも優しく、野球が好きなようでした^_^
一緒に、夜の街を回ってた方が 飲みのシメにはと連れて行ってくれました。 おにぎりがあるのが嬉しいかったです… 素朴な感じの味付けで美味しいかったです。
飲みの〆にいただきました。年配のご夫婦で経営されています。美味しくいただきました。紅しょうががありましたのでうどんにインしてみました、以外や以外おいしかったです👍️また、訪問します‼️
2025.11.14再訪です‼️本日は、肉うどん(730円)をいただきました‼️スープは甘めですが美味しい😂このスープに紅しょうがを入れたら良いかもしれない⁉️次回、入れてみます‼️2025.10.24飲みの〆にいただきました。本日は、ごぼう天うどん580円をいただきました。美味しかった👍️〆にいいお店です‼️年配のご夫婦で経営されていますが、提供は、早かった。接客も丁寧です。紅しょうががありましたのでうどんにインしてみました、以外や以外おいしかったです👍️また、訪問します‼️
福岡らしいフワフワの柔らかい麺、美味しかった。肉うどんを注文しました。あっさりしたおだしで、麺との相性もよかった。おにぎりも美味しかった、種類は5くらいありました🍙
| 名前 |
立喰うどん 乃ぶ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0948-22-7484 |
| 営業時間 |
[金土月火木] 12:00～17:00,19:00～3:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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久しぶり飲み会の空きっ腹にうどんの補給昔から良く来てました安定の味昔から変わらない有り難い飲んだ後の胃に染みるいつまでも頑張ってくださいご馳走様でした😋😋😋😋