色んな味噌ラーメンを堪能！
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らーめん みそ膳 仁科家（どさん子グループ）の特徴
札幌味噌や仙台味噌など、選べる味噌ラーメンが魅力です。
黒ごま担々麺やカレー味噌など、バリエーション豊富なメニューがあります。
お座敷席もあり、家族でゆっくり楽しめる空間が提供されています。
初めて訪問。人気No.1の仙台味噌ラーメンを注文した。食べ慣れないせいか、味噌の味に違和感がある。北海道の味噌には持たない感覚。他の味噌も試してみたい。テーブルに高菜が置いてあるのは、とても嬉しい。ライス小も追加注文して、幸福感↑
平日ランチに訪問。駐車場は店前に7～8台。店内は４人掛け座敷テーブル席２席、カウンター席12席。とりあえずメニュー左上の王道「札幌みそラーメン 普通盛 750円」を注文。提供はかなり早く注文から5分ほどで着丼。スープはひと口目で普段食べるラーメンとは何か違う良い意味での違和感、スープのベース中のベース、使ってる水のこだわりからだろうか。味噌も北海道の赤味噌と九州の麦味噌のブレンドらしく、コクと旨味を感じながらも割とスッキリした味わい。麺は味噌ラーメンならではの中太でややちぢれた麺。個人的な好みとしてはスッキリも良いけどもう少し味噌の濃厚さが欲しかったかな。今回食べたラーメンの他にも味噌ラーメンだけで10種類ぐらいあるので、食べ比べしたらお好みの味が必ずありそう。ラーメン1杯1000円近くなってきたこのご時世に700円代がメインとありがたい価格設定。普段使いに良さそうなお店。
2025.5.5味噌ラーメンがメインのお店です。味噌の種類を選べます。地元九州の豚骨味噌をいただきました。以外にあっさりでした。自分的には、パンチが足りなかった。価格帯は、安価です。お店の前に駐車場が８台分あります。
濃厚みそ、いや濃すぎる豚骨みそらーめんをいただきました。スープはかなり濃いめで、飲み続けると少し喉に残る重さがありました。味噌のコクはあるものの、塩気が前に出ていて、みそ汁のような印象も。チャーシューも同様にしっかり塩味が効いており、食べ進めるとやや強めに感じました。麺はマルちゃん正麺のような食感で、つるっとしていて悪くはなかったです。具材は全体的に多めで、キクラゲやモヤシは標準的、メンマは控えめでした。替え玉はなく、追加料金で最大2倍まで増量可能。卓上にはニンニクがあり、味変はしやすい仕様でした。カウンターは見た目は綺麗ですが、少しベタつきを感じました。奥には漫画本が置いてあり、ペイペイ対応もしているのは便利。接客は特に愛想はないものの、淡々とした対応でした。全体的に塩気が強めで、インスタントのみそ汁に麺を入れたような印象でした。好みが分かれそうな一杯だと思います。
味噌ラーメンの種類が豊富すぎるお店でした！めちゃくちゃ悩んで結局は九州味噌の玄海味噌ラーメンにしちゃいましたよ😚よく知ってる味でも美味しいラーメンでした🍜😋混雑時は注文できないのですが、焼きめしもあります‼️
札幌味噌ラーメンを注文。こってりしておらず食べやすい味の味噌ラーメン。麺は太麺もちもちです。麺の量1.5倍はボリュームたっぷりです。チャーシューの味はしっかりついており、トッピングのもやしもシャキシャキ。美味しかったです。来た順に注文を取るスタイルなのか、すぐに決めて注文呼んでも…返事はありますが…完全スルーされます笑夫婦2人で回しているので常に忙しそうです。ご馳走様でした。
仙台味噌や札幌みそなど、味噌を選べるのは画期的！コーンとバターをトッピングして頂きました。みそラーメンは身体の芯から温まる感じがするので好きですね。ごちそうさまでした😋
福岡県福岡市東区和白丘4丁目、495号線上り車線側にある味噌ラーメンが売りの、お店です。店内カウンター席、上り席の構成です。まずは定番の仙台味噌ラーメンを注文しました。食の好みは有ると思いますが味噌濃ゆくも無くちじれ麺との相性も良く、もやし、きくらげがスープとも合い、美味しく頂けました。以前塩ラーメンも頂きましたが結構おススメかと思います。
お昼に立ち寄りました。お仕事中の男性のお客さんがメインのようです。次々にお客さんが入ってました。麺の量を調整できるのが良いみたい。黒胡麻担々麺を食べました。こだわり麺はもちもち美味しかったです。辛口と書いてありましたが、そこまで辛くなくすんなり食べられました。仙台味噌ラーメンが１番人気。人気ランキングが出てて面白いです。座敷が2テーブルあったので、家族でも利用できそう。2回目の来店。赤担々麺としょうゆラーメンを注文。しょうゆラーメンは少し味付けが濃い印象。
| 名前 |
らーめん みそ膳 仁科家（どさん子グループ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-607-8235 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒811-0213 福岡県福岡市東区和白丘４丁目１６−５３ 照和ビル |
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八丁味噌ラーメンいただきました。クセもなく、おいしくいただきました。