酢醤油の爽やかさ、もつ鍋の進化。
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もつ幸の特徴
甘口ポン酢でいただくもつ鍋は、サッパリとした味わいが絶品です。
一人前から頼めるもつ鍋は、おひとり様のお客さんにも大人気です。
リニューアルした店内で、長年愛される老舗のもつ鍋を堪能できます。
久しぶりに行ったらメニューが少し変わっていました。最後のゴマたっぷりのちゃんぽん麺は独特なので、県外の人を連れていくと喜んでくれますね。モツ鍋以外のメニューが豊富なので、ここ１軒でいろいろ楽しめるのもオススメなポイントです。
シメの麺のスタイルが珍しいです♡店員さんも感じのよいかたたちばかりでした^^ごちそうさまでした!
一般的なもつ鍋と違い、鶏ガラベースのあっさりしたもつ鍋を特製酢醤油で食べられる。もつ鍋と言えば醤油ベースや味噌ベースがほとんどなので、「福岡でもつ鍋といえば」という概念からは外れてしまうが、こちらのもつ鍋はここでしか食べられない。かなり珍しい食べ方だが、脂っこさもなく男性なら二人前は軽くいけるのではないと思う。もつも一種類ではなく、センマイなども入っているのが嬉しい。他にも餃子などもあるので、是非食べてみてほしい。人気店なので、行かれる際は予約して行った方が確実ではないかと思う。酢醤油は持ち帰り用も販売されていて、帰りの会計の時に結構買っていく人が多くて驚いた。
福岡へ旅行に行った際夕食で訪問。友人に予約してもらったが、3人以上でなければ予約できないシステムの様で注意が必要。2階に大きな広間が2つ。畳敷きで食卓がメイン。テーブル席は３か４台。掘りごたつ形式ではないので、お年寄りにはテーブル席が良いと思います。料理の方は皆さんが書かれている通りで、あっさり味で甘みの出た出汁。いくらでも食べられる様な感じがします。相対的にお安い値段設定ですが、量が少な目、男だけだと2人前が食べたくなります。私達男3人で、もつ鍋3人前と豚バラ鍋２人前プラスサイドメニューを何品かオーダーしました。十分満足しました。ご馳走様でした。
福岡ではやっぱり、もつ鍋は外せません！今回は「もつ幸」さんを訪問しました。こちらのもつ鍋はなんと酢醤油でいただくスタイル！珍しい味付けに最初は驚きましたが、さっぱりしていて何とも食べやすい。ぷりぷりのもつが酢醤油と絶妙に絡み合い、一口ごとに幸せが広がります。さらに驚きだったのが、鍋に入っている餃子の皮。もちもちとした食感がスープを吸ってたまらない美味しさ！ここでしか味わえない、ユニークなもつ鍋に大感激です。食べ進めるたびに、「こんなに美味しいもつ鍋があったのか！」と感動しました。もつ鍋の名店をいくつか巡ってきた中でも、個人的にはダントツNo.1のお店。もつ鍋の概念が変わる一杯でした！※以前、福岡出張の際に訪問したものです。
うまい早い安い 女性1人でも入れる 豚バラ追加できて美味しかった ポンポンと白千枚も美味しかった酢醤油は美味しいね。酸味が少なくて甘味が強いキッチンちらっと見えたが結構綺麗店員のお姉さん達テキパキ働いてて気持ちいい。
最高です！初モツ体験でハマりました！すもつ、キムチ、ポテトサラダ、明太子ソースオムレツ、もつ鍋\u0026豚バラ鍋のミックス、締めのちゃんぽんを注文しました。 おかずたくさん食べたいタイプなんですよ〜全て美味しいのですが、すもつと鍋は最高でした！ 臭みも、脂のベタベタ感も無く想像以上にあっさりしていました。 タレの酢醤油も好みの味です。 締めのちゃんぽんは絶品でちゃんぽんと言うかカルボナーラですね。 再訪します！
モツ鍋を食べなかったので、来店。 1人用の鍋もあるとの事だったのでここにしました。 モツはプリプリで臭みなど無く美味しかったです。 スープに少しパンチが足りない気がしたのでニンニクを足すと良いかも。一品料理も1人用のハーフサイズがあるのが嬉しい。
三連休の中日に訪問。一人だったが、カウンター席あり、しかも仕切り付きでお一人様にも優しい仕様。おひとり様のハーフメニューも用意してくださってます。モツ鍋はあっさりスープ、ニンニクは入れてない、特製酢醤油につけて食べるという事で、濃いスープの多い福岡では珍しいです。さて、モツ鍋ですが、煮込み加減などは、店員さんが管理してくれるので嬉しい。そして一口食べたところ…ピキーンと目が光るような美味さでした。スープが薄味なので素材をダイレクトに感じられます。野菜はシャキシャキ感ありつつスープの旨みを感じられ、まさに体に染みる感じです。モツも全く臭みがなく、噛むほどにモツの旨みを感じられて、感動ものでした。薬味も柚子胡椒、豆板醤、唐辛子、胡麻と好きに味変できます。ニンニクももちろん頼めます。福岡でいくつかモツ鍋を頂きましたが、私にとっては今のところ圧倒的にNo. 1です。店内は格安居酒屋のような有線の音楽が流れている…笑 創業昭和53年と老舗ですが、決して敷居の高さを感じるさせず、美味しいモツ鍋をいただける最高のお店です。福岡に来た時は、必ず来たいと思います。
| 名前 |
もつ幸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-291-5046 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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2025.12.26予約を取ってもらい、伺いましたここのもつ鍋は、酢醤油でいただくので、さっぱりといくらでも食べられるとても美味しかったです餃子の皮は、もちもち〆のちゃんぽんは、大量の胡麻が香ばしいこれを食べに、博多に行っても良いそれくらいの価値を感じました。