唐津で味わう至福のフレンチ。
レストランカズの特徴
美しくて丁寧な料理が、心を満たしてくれます。
独創的なメニューの数々が、料理への興味を引き立てます。
九州素材にこだわった本格フレンチが、特別な時間を演出します。
唐津ではこのレベルのフレンチはあまり食べられないと思います。22000円のコースと唐津ではちょっと高いイメージですが、珍しい料理が食べられるということでは十分満足しました。
浄水通にあった頃、たしか7〜8年前?にディナー会で初訪問、とても素晴らしい体験でした!
至福の時間を有難うございました!季節毎に必ず伺いたいです!
とても気になっているお店だったので、福岡の知人とドキドキしながら伺いました。玄関まで階段を登りながら、お庭の景色を楽しむことができます。落ち着きながらも非日常的な日本家屋で、フレンチ🇫🇷が食べれるなんて、とても贅沢な時間でした。唐津産のものをふんだんに取り入れてあり、地元が唐津の私にとっては、なぜか嬉しくもあり、プロの腕にかかるとこんな味になるんだなぁと感動の連続でした。ゆっくり、じっくりお料理を楽しみながら、外の景色を見ながら、話に夢中になりながら、あっという間に時間が経ち…お料理はもちろんのこと、こんなにゆっくりお料理を楽しむことができて、とても幸せでした。1皿1皿が、全部主役の様な味わいで…大満足でした。お腹いっーーーーーーーーぱいになります!そして、大切な人を連れて行きたくなるお店です。食べ終わって、お店を出て友人と帰りながら『心の満たされ度合いが、、やばくて、もう何も考えたくないね。笑』と、話しながら帰りました。感動の連続で…色々と整います。ステキなご夫婦が営まれている、唐津で1番おすすめしたいフレンチのお店です。お友達と、ご夫婦、カップル、会食、記念日に✨また伺います。ご馳走様でした!
福岡浄水通から唐津へ移転した老舗フランス料理店。唐津の食材を中心に、唐津から都心へ発信するクオリティの高い料理とデザート。生産者や食材へのリスペクトが高く、奇を衒わない丁寧な仕事に技が光る。徹底された温度管理、臨場感ある香り、一皿一皿に思いが乗り気が伝わる。大切にしなければいけない事を大切にされている。一口食べる度にため息が出るほど感動し、締めのデザートでとどめを刺される。圧巻とはこの事だと思わされます。唐津という立地にわざわざ足を運ぶべきレストラン。行く価値大有りです⭐️
誕生日に伺いました。料理もサービスもとても素晴らしくとても居心地良かったです。
2024.8.2唐津にやってきた最高なレストラン。幸せすぎた!!行くべき。
家の近くにこんな美味しいお店があって幸せです。
最高のお食事のおかげで幸せな時間を過ごさせていただきました。
| 名前 |
レストランカズ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-7294-0015 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 12:00~15:00,18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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唐津でゆっくりとフレンチを楽しみたい方におすすめしたい、時間帯二組限定のレストラン。落ち着いた空間で唐津の旬の食材を味わえる、知る人ぞ知る一軒です。今回伺ったのは、唐津市にあるRestaurant Kazuさん。福岡から車で約1時間ほどなので、ドライブや観光を兼ねて訪れるのにもぴったりの立地です。オーナーシェフは坂井宏行シェフの名店「ラ・ロシェル」で修行され、ニューヨークでも研鑽を積まれた実力派。料理は華美すぎず、素材の魅力を丁寧に引き出した一皿一皿で、特に魚料理とソースの美味しさが印象的でした。そしてこのお店の楽しみは、料理だけではありません。実は奥様がパティシエとして活躍されていて、デセールまでとても完成度が高いんです。コースの余韻を優しく包み込むようなデザートで、最後まで幸せな気持ちで食事を終えることができました。時間帯二組限定ということもあり、店内はとても落ち着いた雰囲気。特別な日や記念日にもぴったりだと思います。唐津の旬の食材をゆっくり味わえる、とても素敵なお店でした。また季節を変えて伺いたいと思います。⸻■今回いただいたコース・唐津魚介のコンソメ・パルメザンチーズのブリュレ・唐津 新玉ねぎ、アコヤ貝、オシェトラキャビア・唐津 鰆、レモン・唐津 メイカ、足赤海老、佐賀産ホワイトアスパラガス・唐津 納所牛蒡、穴子、トレビス・唐津 天然真鯛、大葉、オリーブオイル・嘉麻市 九州鹿、ガイエット、赤キャベツの発酵、プラム・蕗の薹・唐津 いちのさと農園いちごさん、ホワイトチョコ、ラズベリー・唐津 レモンケーキ、ムスカディース、セミドライパイナップル。