冷やし担々麺が絶品！
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麺処龍江の特徴
冷し担々麺が美味しくて、リピートしたくなるお店です。
豪華なつけ麺セットがあり、満足感たっぷりです。
スペシャルラーメンや梅ラーメンが人気で、味わい深いです。
スペシャルラーメン（ふつう）とつけ麺をいただきました！スペシャルラーメンはちぢれ中麺、食べたことのない絶妙なチゲみたいなスープで、ビックリ‼️つけ麺もこれまた食べた事ない牛筋のような、鶏白スープのようなクセになるお味でした🍜Bセット350円でライスと唐揚げ！こちらも唐揚げメチャクチャ美味しかったです！日常のラーメンに飽きた方、是非食べてみてください😊
前からずーっと気になってて先月初めて行ってみた。入口で食券を購入。普段つけ麺は食べないが、ここで食べてみたらとても美味しかったので今では通ってる。店主が1人で切り盛りしてるからお客が多い時は提供までにちと時間がかかる。ラーメンかつけ麺を頼めば次回から使えるチケット（大盛or味玉)が貰える。
限定の冷やし汁なし担々麺をいただきました。つけ麺も好きですが具沢山でこちらもすごく美味しかったです！
ラーメン810円＋唐揚げセット350円ノーマルのトッピングは大判のロースチャーシューが2枚にメンマ、のり、ねぎと水菜スープはなんか酸味を感じました唐揚げはサクッとあがっていて生姜の風味が強め見た目はなかなか良さげですが私の口にはどちらも合いませんでした。
チャーシューつけ麺(ふつう), Bセット5月上旬の平日木曜、11:20到着。先客ゼロで一人でカウンターに即着席。オーダー後提供までは、まずBセットが5分ほど、その後3分ほどでつけ麺。少し甘めのスープでコッテリではないですが、美味しかったです。麺は二郎系を思わせる外観ですが、少し柔らかめ。Bセットの唐揚げはごつめのが3つ。衣もさくっと美味しいですが、濃いめの味付けなので、先に食べちゃうとつけ麺の味が分からなくなっちゃうかも。
初訪問にて、スペシャルラーメン🍜を注文しました。見た目と味のギャップにびっくり‼️凄くあっさり！肉味噌を全体に溶かすと程よい辛み、酸味、旨味がバランスよく、丁寧に炙られたチャーシューも香ばしく、柔らかくとても美味しかったです😋つけ麺、まぜそば等も有り次行くのが楽しみになるお店でした。
冷し担々麺が安くて美味しかった(^o^)あと唐揚げもサクサクだったよ！！
よくあるつけ麺セットが豪華すぎる。
2023-02鎌ケ谷市軽井沢、国道464から少し北に入った場所にあるラーメン屋さんです。平日のランチで数年ぶりに利用しました。駐車場は店舗前に４台分あり、スペースに余裕があるので大きなクルマも停めやすいと思います。店舗入り口のドアを入ってすぐに券売機。以前何を食べたかはもう記憶にないので、今回は左上の「スペシャルラーメン 1070円（税込）」の券を購入しました。店内は正面にカウンター４席。４、２、４人掛けテーブル席。それとボックス席もあり、家族やグループでも利用しやすいと思います。こちらのお店はオープンから10年以上経つと思いますが、店内もテーブルも綺麗で清潔。席間も広めで落ち着きます。12時前で先客1名、後客2組。空いていたカウンター席の中ほどに座り、コップの水を持ってスタンバっていた店主さんに食券を渡しました。カウンター上のテレビでニュース番組を見ながら待っていると、ほどなくしてトレイに乗せられたスペシャルラーメンが提供されました。予備知識が無かったのでどんなラーメンか知らなかったのですが、、、おお、なんだか赤いです。スープはピリ辛、というよりけっこう辛め。麺は中太でやや縮れた感じ。チャーシューは薄切りですが大き目なものが３枚ほど。あとは味玉、メンマ、海苔数枚、きざみ葱、水菜、、、それから肉そぼろも入っていました。スープはひとくち目は美味しいと感じましたが、塩味と辛さが立っていて、スープ自体のコクは弱めな感じです。麺はごく普通。チャーシューは脂が少なく、周りが焙られていて香ばしくて美味しいです。味玉とメンマはかなり甘めの味付けでした。全体的にはたぶん好きか嫌いかがはっきり分かれそうなタイプと思います。個人的にはまあまあ美味しいと思いますが、もう少しスープの味がはっきりわかりそうな「あっさりラーメン」あたりを食べてから評価したい感じがしました。
| 名前 |
麺処龍江 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-446-5556 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～14:00,17:30～20:30 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ラーメンは誰にでも万人受けするようなラーメン。こってりでもなく、アッサリでもなく食べやすくおいしいです。一人で、作りと接客をおこなっておられるので時間に余裕がない方は混んでいる時は避けた方がよいかも。駐車場は敷地内にある。信号交差点のところにあるが入りずらくはない。