優しい豚骨ラーメン、地元の味。
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君の家食堂の特徴
大村市の君の家で味わう優しい豚骨ラーメンが絶品です。
野菜たっぷりのちゃんぽんは、懐かしい味わいで大人気です。
皿うどんや餃子も評判で、ボリュームたっぷりでリーズナブルです。
ラーメン¥600+餃子セット¥250麺は中細ストレートで、スープはあっさり豚骨ながら塩味や油もあって満足感も十分です。トッピングは、脂身のない薄切りの煮豚２枚とたっぷりのメンマ。卓上の白胡椒と擦り胡麻、紅生姜との相性はぴったり。セットは、特筆すべき野菜シャキシャキで旨味のある小ぶりの焼き餃子５個とご飯１膳に沢庵。これでトータル¥850(込)とは、コスパ絶賛です。平日の開店後すぐの時間でしたが、駐車スペースラス１も納得の繁盛店でした。
仕事終わり、19時ごろに訪問。少し並びました。ラーメン、チャンポン、皿うどん、何を主に食べようか迷いに迷い、野菜炒めとギョーザをまず注文。回りを見るとラーメンを頼む人が多かったですが、メニューにスープがあるのを発見し、皿うどん（太麺）に心が決まりました。野菜炒めは細もやしが主体で密度が高く食べ応え抜群で、噛み締めるたびにスープのコクが染み出す感じ。餡少なめのペタッとしたギョーザは皮をカリパリに焼き揚げたタイプですぐにペロリです。ほんのり焼きを入れた太麺にたっぷり野菜のどろり餡は、一足す一は八ですと堂々と間違えてしまうくらい相性が良かったです。スープは少し白濁した豚コク系でスッキリ。ごちそうさまでした!
最初、長崎中華街の目当てのお店に行ったのですが、まさかの休日…そこで大村まで走ってきみのやさんに来ました。何年かぶりです。昼のラストオーダー15時少し前に入店。いつも頼んでいたちゃんぽん卵入りで注文。コショウ多めでいただきます。鶏ガラベース？のスープが美味しく、濃すぎずでもコクのある味です。野菜と肉もたっぷりで食べ応えあり。自然な甘さです。美味しくいただきスープも完飲ちゃんぽん700円は安い。安すぎます。卵は50円。また来ますご馳走様でした。
ラーメンがあっさりに見えるけどそうでもなく独特な味わい。焼飯はまさにお母さんが作ったような、、おうちごはんのような食事でした。日曜日のお昼時だったので家族連れで賑わってました。
大村市の「君の家食堂」に家族でいきました。店内には手書き風のメニュー札が並びラーメン600円前後をはじめ、ちゃんぽんや餃子などが手頃な価格で並んでいます。値上げラッシュの今の時代では貴重ですね。ラーメンは透き通った豚骨ベースのスープに程よいコシの自家製麺がよく絡んであっさりながらも骨の旨みをしっかり感じます。ちゃんぽんは野菜がたっぷりで、シャキシャキとした食感と甘みのあるスープが印象的。皿うどんはパリパリ歯ごたえ感じられる細麺が良いです。駐車場があって車アクセスだったので助かりました。
平日の正午ちょっと前に訪問しましたが、店内はほぼ満席でした。ちゃんぽん（７００円）を注文しました。出てきたちゃんぽんのスープはあっさり系の味付けでした。具沢山ですが海鮮の具（イカやアサリや牡蠣）は見当たりませんでした。（価格が安いので当然です）これだけのボリュームで７００円のちゃんぽんはかなりコスパが良いです。お客さんはガテン系や家族連れの人が多かったです。次は他のメニューも試したいですね。
大村に出張の際に伺いました。あっさり中華そば 薄めのスープ色でほのかに油が有るシンプル中華そば鶏ガラベースなのかな、、、？もやしラーメンを頂きました。こちらのラーメンはスープが美味しい普段は我慢しますが スープ飲み干してしまいました。あっさり系の中毒系ラーメンです。また行きたいです。
自宅で友人招いて皿うどんパーティをしようと思ったら、帰省のたびに出前をお願いしていた店の口コミに、『出前不可になったようです』と書いてあったので、どこか別のところと探して電話したのがこちら。しかし距離的には1,7ｋｍですが、配達区域外と断られました。他のお店も出前をしていなかったり、メニューに皿うどんが無かったり。私はちゃんぽんより皿うどんが食べたーい！…で結局、君の家さんに再度電話して引き取りに行くと言って用意してもらうことに。実際は予定時間より10分ほど待ちましたが、熱々をお持ち帰り。美味しくいただきました。
流行ってますね。地元の方らしきお客さんが入れ替わり立ち代り入店してきます。ラーメン大盛りと、おにぎり🍙を頂きました。長崎ラーメンらしいあっさり豚骨スープに、博多ラーメンよりもやや太めで弾力のある麺が美味しいですね。おにぎり🍙50円はとっても小ぶりですが、ラーメンと一緒に食べるならいい感じの大きさだと思います。とっても丁寧に作られていて値段もリーズナブルなので、もうチェーン店には行けないかもです。
| 名前 |
君の家食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0957-52-2373 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～15:30,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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長崎空港からレンタカーで乗り出し、昼2時過ぎでも開いている店を検索しヒットしたこちらへお腹ペコペコで向かいました。駐車場の入り口に少し戸惑いましたが、台数はそこそこ停められそうな広い駐車場があります。長崎といえばチャンポンと思い注文。お客様は次から次へと入ってきます。しばらく待って運ばれてきたチャンポンは野菜たくさんでスープも優しい味。美味しくいただきました。隣の方の餃子もラーメンも美味しそうでした。目の前に紅生姜や色々な調味料も用意されています。