コシが半端ない、極太うどん！
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まるまうどんの特徴
旨味が詰まった極太うどんは、食べ応え抜群で癖になる美味しさです。
フワフトのきつねや揚げたて天ぷらが絶品で、トッピングの楽しみも広がります。
熊本市南区の隠れた名店で、手打ち麺の个性が際立ち多くのファンに支持されています。
冷やしうどんが食べたくなって検索して行ってきました。ぶっかけ(冷)のきつねトッピング660円にしました。太めでこしのあるうどんです。私はやわ麺が正直すきですが、食べ応えがありました。ねぎと生姜と麺つゆも良かったです。トッピングのきつねの厚揚げも美味しかったです。接客は臨機応変に対応してくれます。空いたテーブルもすぐに片付けてくれて案内してもらいました。うどんもすぐに着丼しました。回転率よさそうです。居心地のよいうどん屋さんでした。
テレビで見て行ってみようと思い来店しました。コシが強く食べ応えあり今まで食べたうどんの中で1番のコシある麺でした。ご夫妻でお店をされてます優しそうな方でした。
九州の柔らかいうどんが好みではなく、一方で浜線の超人気讃岐うどん店は常に混んでいることから、その人気店の系譜でもあるこちらに以前から目をつけていました。念願かない初訪問。お手並み拝見とオーソドックスなかけうどんをごぼ天トッピング計710円でお願いしました。更にごはんものでどんぶり小にたまごトッピング計270円を併せてオーダー。（同行者は肉キムチうどん定食）噂通りのコシのある極太麺は食べ応えがありましたが、極太故か食べ進めるとやや淡白というか食べ飽きる感があり、イメージしていた讃岐うどんとは異なる印象。ちょっとしたトッピングでもそれなりの金額となり、やや割高感がありました。なお、定食メニューはご飯のサイズで金額が異なるのですが、そう言う点は案内時に説明が欲しかったところですね。また、テーブル席の椅子がボロボロで食事中お尻が痛かったです。色々書きましたが、普段外食でうどんをほとんど食べないため、食べ慣れた方だと料理に関する感想は違ってくるのかもしれません。営業は日曜を除くランチのみです。店内はカウンター7席とテーブル6卓がありました。駐車場は敷地内に7台分程度確保してあります。
お店の接客は普通に良いです。うどん、好きですけど、私にはちょっと、麺がコシ云々じゃない...硬すぎて、太すぎて合わなかったです。武蔵うどんも麺は平べったいが、ツルツルと入っていく。けど、ここのうどんはツルツル入りません。どんぶり山芋トッピングも付けてしまって。それは美味しかったです。満腹にはなります。好みの問題です。
久しぶりに食通の友人の案内でまるまうどんを訪れた。初めての来店である。人気店と聞かされていたが、平日の昼時で、テーブル席が取れたのはラッキーだった。メニューが豊富な中、いいニクの日で、肉うどんにした。まず出汁は、優しい薄味、こしのある麺は、その麺の太さに驚かされてしまった。ただ食べていくうちに肉の甘さが気になりだして後は美味しく食べられなかった。他の皆は、ほかのメニューで満足していたが、僕には今一であった。
初めは目的のうどん店に行けなかったので検索して来店おろしぶっかけうどん520円＋うどん大盛り220円麺の不揃いは多いですが過去一でコシ、歯ごたえは半端ない！好みは分かれると思いますが定期的に食べたくなります。美味しかったです！
熊本のラジオでよく名前が出てくるのでずっと寄りたかった場所です。メニューはシンプルながらも組み合わせが無数に出来て悩ましいです。はっきり言って『うまい！』です。独特な噛み応え、ボリュームもあります。店員さんも明るくしっかりとした印象です。これは熊本の新しい『ソウルフード』なのかもしれません。（ストリートビュー表示は裏手が出てきてしまいますが、表にしっかりと駐車場があります。）
うどん麺は太く、食べ応えがある麺でした。スープはあっさりしてて、とってもおいしかったです。お客さんも多く、人気なお店な感じでした。
きつねがフワッフワで美味しい！お出汁も優しい味わいでめちゃくちゃ美味しかったー！おうどんはちょっと癖があった。太くモッチモチ。想像よりも麺が固く手打ちならでは食感。食べていくと癖になるかも。麺自体の味が濃く結構すぐにお腹にな溜まる。食べ進めるうちに癖になっていく感じ。
| 名前 |
まるまうどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-325-0132 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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太麺でコシのあるうどんです。スープは出汁が効いててとても美味しい。讃岐うどんのようなコシを求めている方にはおすすめ！カツオ節のかかったどんぶりに卵をトッピングしたTKGがまた美味しいです！店員さんの気配りも良いです👌