熊本一のコシと太さ、極太うどん！
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まるまうどんの特徴
旨味が詰まった極太うどんは、食べ応え抜群で癖になる美味しさです。
フワフトのきつねや揚げたて天ぷらが絶品で、トッピングの楽しみも広がります。
熊本市南区の隠れた名店で、手打ち麺の个性が際立ち多くのファンに支持されています。
もちもちと言うより、ぎっしりって食感。地元で20年愛され続ける雰囲気とお店の方々の優しい人柄に、ソウルフードなんだなぁと感じました。お店の方もメニューブックに書かれていますが、めんの食感に好みはあるかと思います。しっかり食べ応えあり、美味しくいただきました^_^
初めて行きました。手切り麺はもっちり太めの麺でモチモチ感ありすぎてお腹パンパンになりました🤣天ぷらサクサクでトッピングあるので味変楽しめました。
家族で大ファンのお店です、元気のいいあいさつをしてくださる店長さん、ニコニコしながらもテキパキ動いているスタッフさん、そしてうどんはとてもコシのある歯応え抜群のうどんです。出汁がとにかく逸品で出汁だけでも持って帰りたいくらいです。センス抜群の音楽とともにいただく美味しいうどんは最高です！遠方からわざわざいらっしゃる方も多いようで、それも納得のうどん屋さんです。
極太うどん熊本で1番太いかもごわもちの素朴な麺で私はとても好きでした店主さんも元気で感じがよく昼時は満車でした今回は釜揚げにしてしっかり麺を味わったけど次はまた違うものが食べてみたい。
うどん食べようとまるまさんに来た自分 愛車がジムニーjb23wだが、まるまさんのお店の横に停めてあるジムニーはフェンスギリギリで【おーーー】と、なんだか、笑顔になった。誰のですか？と，聞き忘れたので今度行ったら聞こう。という訳でうどんは、いろいろトッピングが出来るのでちくわ と ごぼう天 とやまいも たまご のせてぞうすいに(小)にたまご乗せで注文。合計 1,500円もっと高いかと思ったけど、そうだ、肉 入れてないからだ。手打ち麺は 温かいうどんだとそこまで 食べにくいなぁーと思わずたべた。じぶんは、柔麺も硬麺もどちらも好きなのでうまかった。
太麺でコシのあるうどんです。スープは出汁が効いててとても美味しい。讃岐うどんのようなコシを求めている方にはおすすめ！カツオ節のかかったどんぶりに卵をトッピングしたTKGがまた美味しいです！店員さんの気配りも良いです👌
冷やしうどんが食べたくなって検索して行ってきました。ぶっかけ(冷)のきつねトッピング660円にしました。太めでこしのあるうどんです。私はやわ麺が正直すきですが、食べ応えがありました。ねぎと生姜と麺つゆも良かったです。トッピングのきつねの厚揚げも美味しかったです。接客は臨機応変に対応してくれます。空いたテーブルもすぐに片付けてくれて案内してもらいました。うどんもすぐに着丼しました。回転率よさそうです。居心地のよいうどん屋さんでした。
テレビで見て行ってみようと思い来店しました。コシが強く食べ応えあり今まで食べたうどんの中で1番のコシある麺でした。ご夫妻でお店をされてます優しそうな方でした。
福岡では珍しい、力強いコシが特徴の手打ちうどんのお店に初めて訪問しました。 名物のうどんカレーをいただきましたが、スパイスの角が取れたまろやかな味わいで、お子様でも安心して食べられます。店主の方から「麺が硬いめです」とご案内がありましたが、不快な硬さではなく、小麦の風味を感じられるほどの確かな歯ごたえと、満足感のある食感でした。
| 名前 |
まるまうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-325-0132 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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麺のコシがどこよりも強いので､好き嫌いが分かれるかもしれませんが、僕は熊本で一番のうどん屋さんと思います。噛めば小麦の甘さを感じる麺と出汁は絶品です。日曜休みです。平日､土曜も早めか13時過ぎくらいがいいかも。夕方にはいつも閉まってるので､食べれるのは昼だけです。