熊本の馬刺し、絶品体験！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
菅乃屋 新市街店の特徴
新鮮で高品質な馬肉が楽しめる馬肉居酒屋として知られています。
ラスク付きの馬刺しタルタルが絶品で多くの人々に支持されています。
熊本名物の馬肉焼き肉を楽しめる専門店で、地元の方々にも愛されています。
2026/1/6訪熊中の兄とで初訪店。何から何まで旨いけど、それなりの値段。兄は馬のレバ刺しがお気に入りでおかわりしてました。腹一杯食べて飲んで、1人10000円は覚悟を！値段分は満足出来ます。貧民は他を当たると良い。（俺も年一かな）
馬肉しゃぶしゃぶのコース料理でした。とても美味しかったです。丁寧に馬刺の馬肉部位の説明もして下さいました。料理以外でも、スタッフの方々によるホスピタリティーに感動しました。★★★★★お世話になりました。
熊本でおいしい馬刺しを食べられるところを探してみつけました。すっごくおいしかったです！！！しゃぶしゃぶコースの馬刺しにはコウネがついてて大満足でした。絶対また行きたいです。
ＧＷに熊本へ出掛けたときに夕食に利用させて頂きました！人気のお店で予約しといて正解でした！馬刺しや馬焼き！ とても美味しかったです！料理が運ばれてくると部位の説明や食べ方の説明を丁寧にしてくださいました！菅乃屋さんはいつも通販でもお世話になっていて、お店で美味しい馬刺しを頂けて嬉しかったです！お酒の種類も豊富で、熊本は水が綺麗だから地酒の日本酒がとても美味しかったです！
今年のGWは九州旅行。宿泊のホテルに一番近くにある馬刺しが食べられる居酒屋さんを探して予約しました。金曜日だったからか、店内満席でした。席は暖簾がかかった半個室風。・馬刺し盛り5種 3600円・二色ユッケ 1580円・トリュフ入りポテサラ 880円・あったか揚げ辛子蓮根 680円・馬肉入りだご汁 600円・おにぎり 480円・プレミアムモルツ 650円・赤い梅酒 500円・レモンサワー 500円・濃厚梅酒 500円を注文。お通しが馬肉ユッケ？とても美味しくてびっくり！辛子蓮根、前に熊本行った時に食べて以来かな。けっこうからし効いてます。揚げたてなのでサクサクで美味しかったです。一番楽しみにしていた、馬刺し。食べ比べが出来るのも良き。そして、どれも甘くて柔らかくて最高に美味しかったです。本場熊本の馬刺し、とっても美味しくて感動～。二色ユッケも1人1皿注文すればよかったかなと思うくらい美味しかった。クセもないし、甘みがあって、ほんと食べやすかった。だご汁は多分初めて食べます。関東でいう「すいとん」のようなもの。優しい味で身体も温まりました。店内とても綺麗で、テーブル席も広めでゆったりでした。お店のスタッフの方も親切でした。熊本空港行きの飛行機が40分遅れ、更に空港から市内まで道路が大渋滞で30分遅れ。1時間余裕を持って行ったのに、予約時間に間に合わず遅れてしまいましたが、「ようこそおいでくださいました」と歓迎していただき気持ち良く熊本初日の食事を楽しめました。
熊本出身の人に熊本旅行でおすすめされたお店。馬刺しはまあ期待通りに美味しいんだけど(特に赤身)、何より驚いたのが馬肉の焼き肉。赤身肉なのにしっかり美味しく、感動した。焼肉こそ食べなければならない！という思いを持つほど。ただ、一つ問題があるのは系列店というか同じ菅乃屋でも他店だと焼肉やってないとこもあるらしい。しっかり確認が必要だ。馬刺しも脂質が多い肉は微妙だったので、とにかく赤身肉系を食べることがいいかも。6500円のコースで量も多いししっかり満足できる。おすすめである。
馬肉居酒屋「菅乃屋」は、新鮮で高品質な馬肉を多彩な料理で楽しめる名店です。看板メニューの馬刺しは、見事なサシが入った美しい赤身が特徴で、一口食べるととろけるような柔らかさと濃厚な旨味が広がります。特製の甘口醤油や生姜、にんにくとの相性も抜群で、馬肉本来の風味が一層引き立ちます。また、焼き物や鍋料理など馬肉をアレンジしたメニューも豊富で、さっぱりとヘルシーに楽しめるのが魅力です。居酒屋らしい活気ある雰囲気の中、地酒やビールと共に熊本名物を堪能できるのも大きなポイント。人々にも愛される一軒で、熊本の食文化を余すところなく体験できます。初めての方は、満足すること間違いなしのお店です。
馬肉を堪能してきました。お店の雰囲気は落ち着いていて、熊本ならではの食文化を楽しめる素晴らしい場所でした。馬刺しは新鮮で、特に脂身のバランスが良く、口の中でとろける食感がたまりませんでした。また、部位ごとに異なる味わいが楽しめるのも魅力です。スタッフの方も親切で、馬肉のおすすめの食べ方や熊本ならではの話もしてくださり、リラックスした時間を過ごせました。馬肉が初めての方でも安心して食べられるよう、丁寧な説明よかったです。
会社の方に連れて行って頂きました！お通し、先付けからテンション上がり、馬刺し５種盛りでヤラレました。馬刺し美味しい〜っそして、普段はビール好んで飲まないけど、地ビールも甘みがあって美味しかったです。しゃぶしゃぶ？鍋も〆のおうどんまで言う事無し立地も東横の目の前とコンフォートの下？横？で酔っ払ってでもホテルに戻れる！飲みたりなかったら近くに色々お店もある場所で良き！店内も半個室で気兼ねなく仲間内で食事堪能出来るので良かったです。
| 名前 |
菅乃屋 新市街店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-312-8345 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街２−１０ １Ｆ 馬刺し |
周辺のオススメ
夜１軒目は菅乃屋。馬刺しの盛り合わせを頼んだら、めちゃくちゃ厚みがあってびっくり。そして何より歯応えが東京の馬刺しと違った。感動したのはレバー。臭みもないし、プルプルだし噛むたびに濃いレバーの味が出てくるのよ（もう感動）