手延べ麺、寒い日にもぴったり！
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肥後そう川手延べ麺 本店の特徴
製麺所直営のお店で、ツルツルの麺が楽しめる素麺が特におすすめです。
併設された売店では、手延べそうめんを購入する客が多く、人気の高さがうかがえます。
度々、前を通る🏍️💨気になるお店手延べ麺って…てことで実食😁いろいろある麺のなかで素麺を寒い季節なので煮麺(にゅーめん)で頂きました😊 旨うまでした😋Tha食堂な雰囲気も👍値段もリーズナブルで👍
肥後そう川 本店は、手間をかけた“手延べ麺”が売りの素麺・うどんのお店。細くツルツルした麺のコシや喉ごしが良い、との評価が多く、特に「にゅうめん（温かいそうめん）」や味噌／中華スープを使ったバリエーションも好評。注文が豊富で迷うほどで、柚子や五穀入りなど風味の工夫もあり、季節感を楽しめるとの声も。店内は製麺所の直売所が併設され、土産購入もできるのが便利。コスパも良く、家族連れや地元客に愛されている。一方で混雑する時間帯があること、駐車場所が少し分かりにくいとの指摘も。全体的に「また来たい」「リピーターになりたい」と思わせるお店。
麺料理が食べたいならココ！どれも美味しいのでお気に入りのペペロンチーノと1、2こ別麺頼んじゃいます！量は少なくはないので胃袋普通の方は1食で十分と思いますお昼時はアッと言う間に満席なるけど待ち時間は短い方売店ではいろんな味の麺の端っこ？とかオススメ！店員のお姉さま方が元気で明るくて好きだわ〜
久しぶりに汁まで完食したラーメンです🍅麺がツルツルしてて食べやすかったです。トマト感強めで、トマト好きにオススメ。最初トマトの味しかしないなと思ったら、下の方に濃い味が沈殿してたのでしっかり混ぜてから食べた方がいいです。
家では適当に作られがちなそうめんですが、メーカー直営のお店は美味しい。そしてなかなかつゆが薄くならないのも不思議です。麺はたっぷりあります。そしておすすめはかしわおにぎりで、油っぽくないし甘さ控えめです。
【中華にゅうめん660円+かしわおにぎり2個セット240円】を注文しました。にゅうめんは中華スープと書いてあったので、和風ダシとは違う優しくて不思議なお味。二日酔いに食べたくなるような1杯。かと言ってダシが効いているので味薄くもない美味しい☺かしわおにぎりも、割と大きめで食べ応えがある。次はうどんや、そうめんも頂いてみたい。ご馳走様でした🙏
暑かったのでお素麺食べたいねって言う事でこちらを訪問。平日のお昼時少し過ぎていたが数組みのお客様がいらした。素麺 うどん 蕎麦 パスタまであり全て手延べのよう。私は紫蘇素麺 ヨメがノーマルの素麺。カシワおにぎり2個セットを注文。素麺は共にコシのあるノーマルの方は少しもちもちとした食感の美味しい素麺でした。
そば、うどんともちょっとお高め設定です😅出汁は美味しいですが、うどん麺はちょっと細め、あとラーメン・にゅうめん・パスタ等がメニューにあります❗ごはんものとして、かしわおにぎりはお薦めですよ👌リピ訪問で焼きうどんを食べましたが、美味しかったですよ👌
そうめんが専門のようだったので、にゅう麺を注文しました。出汁がちょっとしょっぱかったです。味噌仕立ての煮素麺のメニューが在れば、そっちがいいかもです。
| 名前 |
肥後そう川手延べ麺 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-234-0015 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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中華にゅうめんをいただきましたが想像以上に美味しかったです！4枚目は味噌にゅうめん。次は和風ナポリタンを食べてみようと思ってます♪会計の時は100円割引券とお土産をいただきました(^^)