旬の食材と美酒、雰囲気最高!
季節料理 花門の特徴
季節の食材を活かした料理は、見た目も美しくて味も絶品です。
日本酒の品揃えが豊富で、料理との相性も抜群です。
和装のスタッフによる丁寧なおもてなしが、心に残る印象を与えてくれます。
1数年ぶりの訪問で、代が変わってました。丁寧すぎる程の接客に、綺麗な料理と繊細な味で日本酒を飲みすぎてしまいました。ご馳走様でした。
県内外のゲストを接待するのに、よく利用させて頂いています。日田市での接待は、ここか、わくらが多いですね。高級店とされてますが、コスパは良いと思います。何食べても一定水準以上です。大分市で言えば、踏青や花山椒に匹敵するレベルではないでしょうか。地元の人にも愛されているようなので、良い店だと思います。日田市に来たら是非お勧めします。
本日、姉と伺いました。お料理の内容は料金以上の品ばかりでした。味は勿論の事、見た目も綺麗で美味しかったです。大将、女将さん、スタッフの皆さんの対応も素晴らしかったです。是非また行きたいお店です。ご馳走様でした。
久しぶりに友人夫婦と寄らせてもらいました。料金は高めですが、料理は上品があり旨い。
予約して両親の記念日に利用させてもらいました。仲居さんの接客も良く素晴らしい時間を過ごさせていただきました。料理もとても美味しくどれも素晴らしかった。また来たいと思いました。料理の味付けなどは中高年層向けで繊細でした。量は若い人では少し少ないかもしれないです。両親もとても喜んでいました。
雰囲気で楽しませてくれるお店です。一見さん、予約無しでも気軽に入れました。味も高級料亭に劣らず、単品でのんびり食事ができましたよ。周りに居酒屋が多い地域ですが、人目を気にせずのんびり食事を楽しみたい時にお勧めです。
【食事】5,500円コースを頼みました。コース内容は画像の通りなのですが、どれも美味しかったです。季節に応じて作られているお料理なので、画像の内容とは変わることもあると思います。手作りのお食事で、お味に繊細さを感じました。お肉はレアに焼かれていたからか、少し弾力があって噛みごたえがありました。サイコロステーキ位のサイズだと固さがあっても食べやすくてちょうど良かったかもしれません。お魚の焼き物のソースもパプリカソース(?)とかで珍しく美味しくいただきました。食事の最後に焼きおにぎりのお茶漬けが出てきました。食事の最後でお腹いっぱいになってはいましたが、梅肉とこんぶで出汁も美味しくアッサリしているので食べれました。〆にでてきた黒ごまアイスも手作りだったからか少しシャリシャリしてました。【お店について】車は店前と道路沿いに止められます。専用駐車場があるかはわかりません。店内に入るとお店の方の明るい「いらっしゃいませ」の声。予約を取っていたのですが「お待ちしておりました」と言われた時は、招いてもらっているようで嬉しく感じました。とにかく接客が素晴らしいです。笑顔で丁寧な接客をしてくださいます。また、料理がどの流れで出てくるのかを尋ねたところ説明をしてくれた+お料理の説明もしてくれようとしてくれたり、大変親切でした。今回はほりごたつの個室を利用させていただきましたが、小ぶりな中庭が見えて雰囲気あります。おそらく全個室から見えます。ですが、ちょっとクッション性が無い座布団でお尻が痛くなってしまいました。【その他】小麦をなるべく使わないで欲しいと伝えたところ、それに応えていただき本当に感謝しています。女性の方やご年配の方、お酒を飲まれる方は大変オススメできます。ガッツリ食事をしたい!という方はコース料理のみだと少し満足されないかもしれません。単品メニューもありますので、別で注文も出来ますが、コース料理の方優先なので単品料理が出てくるまでお時間かかるそうです。普通の定食でお腹いっぱいになる方は、コース料理のみでも満足いくかと思います。お皿も珍しいデザインで、見て楽しめるお料理でした。ただ、平日とはいえ夜は予約が多いようで(次から次にお客様が来てました)、お料理が出てくるまで時間が結構かかります。ホームページにも書かれていましたが、雰囲気も接客も良いですし、ゆっくりとした時間を過ごせますのでお祝いごとなどに利用するのはアリだと思いました。
ぶらり一人旅での入店最高の接客おもてなし気取らないのに高級感日本酒がどれも絶品!アテの肴が半端ない!素材と器への拘りが…愛に溢れていて感動♪独占したくなる店です。
お店に入ってすぐに和装の2人の定員さんからいらっしゃいませのお辞儀✨凄く接客が丁寧で店内も個室でとてもいいです☆☆☆☆☆こうしてほしい等頼んだりしたのですが、すぐに対応してくださり、とても素晴らしかったです!!今回はコースメニューを頼みましてほとんどアッサリした感じでしてご飯に合う様な感じでもなかったので☆4にしましたが、次回また伺ってコースメニューではなく、単品を色々頼んでみて、ご飯によく合うものを食べに来たいと思います。是非また伺います✨✨📷コース料理📷メニュー📷お酒メニュー📷内装📷外装。
| 名前 |
季節料理 花門 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0973-22-1337 |
| 営業時間 |
[土日火木金] 18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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旅先で利用させて貰いました。入り口から高級そうな門構え。カウンターでの利用が、大好きです。アラカルトで注文、お通しからして、テンションが爆上がり(笑)【頼んだもの】◯ごまカンパチゴマ味が強すぎて、もう少し塩味が欲しかった。◯タコと鯛のマコ煮たやつ今しか食べられないやつ✨️◯穴子の白焼き◯ヒオウギ貝とエリンギのガーリックバター炒め瓶ビール日本酒1合ハイボール2杯めちゃ安くてびっくり。もっと色々食べたかった😆予約必須の人気店ですね。