人吉の夜、真中華ラーメン！
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どらどららーめんの特徴
和風の甘さが特徴的な塩チャーシューメンが堪能できるラーメン屋です。
人吉球磨では珍しい濃味噌ラーメンがあり、多様な味を楽しめます。
昼はラーメン、夜は居酒屋のメニューも充実していて満足感があります。
仕事で近くに来た際に調べて行きました。お店の隣に5台ぐらい駐車出来るスペースあります。1台分空いてましたのでラッキーでした。店内入ると元気良く「いらっしゃいませ!!」の声。カウンターに座る。お水はセルフでグラスがデカい!!ありがてぇ!!チャーシュー麺の醤油(黒)をライスとオーダーしました。提供が早いですね。嬉しい。丼見ると黒い…濃いスープかな？と思って啜る。節の味が来て、その後甘い醤油の上品な優しい味…めっちゃ美味しい。麺も細目のストレートで食感良くスープが付いてくる。チャーシューは他の方のコメント通り崩れまくります。柔らかくて解けたら黒いスープの中で探すのは難しいです。柔らかくてめっちゃ美味い。米に合う。米に乗せて食べるのが理想ですね。豚骨圏の中なのに、こんなに旨い醤油ラーメンを出せるから豚骨以外で勝負出来るんですね。次は塩ラーメン食べたいなと思います。ごちそうさまでした。めちゃくちゃ美味しかったです。
平日13:00着待ち時間無し。今回はチャーシュー麺の塩をチョイス、注文から5分程度で提供。チャーシューは箸で持ち上げるとすぐ崩れるくらい柔らかくとても美味しかったです。麺は細麺、スープは見た目より脂が強かったように感じました。
味噌は赤味噌…？醤油の麺はストレートでした！
塩ラーメンを頂きました。見た目も味もさっぱり、チャーシューを追加しました。美味しかったですよ。
醤油ラーメン黒を食べました。初めて味合うスープの旨さに、感動しました。チャーシューはほぼ歯がいらないほどです。ストレート麺も美味しかったです。まだ、塩と味噌があるので、又今度食べに行きます。餃子が完売していたのが、涙でした。
夜に利用しましたが、ラーメン屋と言うよりは、居酒屋にラーメンも有りますよ的な印象です。豚骨は無いですが、醤油、味噌、塩が有り美味しかったです。昼は印象が変わるのかなぁと思いました。
真中華ラーメン🍜美味しかったです。
仕事帰りにラーメン🍜🍥🔍休み🤔かと思いきやUターンし駐車場へ🚐 開いてました🍜一見さん😁の為オーナーさんに｢お勧めは?｣と尋ねたところ｢難しい質問ですが～塩・醤油…｣と💡塩ってなかなか評価も年代により賛否あるので…目に止まったのは😁｢味噌ラーメン｣でした🍜魚介系に🤔甘味噌のスープひとくちいただき😊🍚を追加注文🎵スープまで飲み干し完食😋地元は福岡県南部ですが味噌ラーメンって1～2軒しか美味しい所…知りません😓こちらの味噌ラーメン🍜美味しかったです。辛味噌バージョンもあれば😁🎵リーズナブルなお値段になれば通えます🙇♂️ご馳走さまでした🍴🙏🍜
塩チャーシューメンと味噌ラーメンを頂きましたが、塩は和風の甘めのラーメンで味噌は変な甘さのある味噌ラーメンでした。ご飯が保温が長かったのか少し臭かった😅可もなく不可もなくって感じでした。
| 名前 |
どらどららーめん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0966-22-3332 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
平日夜の20時過ぎに訪問。駐車場は店舗横に4〜5台あり。夜は居酒屋メインのようだがラーメンも食べられる。カウンター席、座敷と奥に個室あり。お冷のコップが大きくて助かる。今回はチャーシュー麺の醤油と唐揚げとご飯のセットを注文。ラーメンとご飯が先に到着し後から熱々揚げたての唐揚げが到着。チャーシュー麺・醤油は見た目通り割と濃い目の味付け。ただ醤油が甘く食べ慣れた九州の醤油という感じで好み。白ご飯が進む。唐揚げは皮がカリカリに上がっていてジューシー。唐揚げ塩味を頼んだらしっかり味付けがしてあってこちらも好み。居酒屋さんというのもあって濃い目の味付けなのかなと思うが自分はとても好みの味。ただ人によっては濃ゆいと感じるかも。塩らーめんも人気らしいので次回はこちらを頼んでみたい。