飫肥城すぐ近く、ふわっとおび天！
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おび天 蔵の特徴
飫肥城散策のついでに絶品のカツオ飯を楽しめます。
駐車場が広く観光バスも利用可能な理想的な立地です。
揚げたての飫肥天と甘い厚焼き卵が人気の郷土料理店です。
趣味の百名城巡り今回は、飫肥城へ大手門手前の此方でテイクアウト飫肥天と木耳天オーダーしてから揚げ直してくれてホカホカ飛魚のすり身が良いアクセント美味しかったです。
飫肥城訪問が丁度昼どきになったので、郷土料理に惹かれ入店。おび天は魚のすり身と豆腐で作られているとか。なるほど、普通のさつま揚げよりふっくらしている感じ。卵焼きはまんまプリン!美味しくいただきました。お会計は隣の土産物店で。クレカは使えます。
飫肥の名物料理を一度に楽しめるお店。おび天定食（松）をいただきました。・おび天 ほんのり甘くふわっとした食感。・カニ巻き汁 カニを殻ごとすりつぶした澄まし汁。今まで味わったことがない美味しさ。・むかでのり 寒天のみそ漬けみたいなもの？かなりしょっぱいです。ちびちびかじりながらご飯をかけこむ。・厚焼玉子 まるでプリンというかプリンそのものです。お土産もありましたが要冷蔵なので購入できず。
おび天、初めていただきました😊少し甘みがあり、醤油を少しかけるとご飯にとても合う味になりました。玉子焼きはスイーツですね、高級プリンの味でした😆全体的に少し甘みのある味わい深い昼食でした🙂
カツオ飯と冷や汁は、暑い中歩き疲れた後でもサラサラと流し込めてとても美味しい。厚焼き玉子は焼きプリンの様に堅く甘いデザート。おび天やむかでのりはオツマミ良さそうな味わい。精算時にレジ横で色々な味のおび天が販売されています。
飫肥城跡手前にある食事処兼お土産屋。その昔、御殿様に出されてたという飫肥名物の卵焼きはまるで卵のスイーツ。おび天も濃い味つけで美味しい。そして意外に美味しかったのが蕎麦。歯切れが良くスルスルといける。
飫肥城駐車場、大手門からすぐ近くのおび天蔵さん。店内は、イートインスペースとテイクアウトスペースが分かれています。今回はテイクアウトで、ごぼうとしその実のおび天を購入。鹿児島も近いから、さつま揚げ ぽいのかなと思いきや、食べてみると全然違う！ふんわり柔らかくて軽い食感。飫肥天が魚のすり身に豆腐を混ぜて作るからそうで、それが理由かな？特に、ごぼうは風味がしっかりしていてとても好みの味。正直、もっと買っておけばよかったと後悔。また食べたいと思わせてくれる、優しい味わいのおび天でした。ごちそうさまです。
飫肥天(おびてん)ふわっと甘くて、ジューシー!宮崎県・日南市のご当地グルメ「飯肥天」をご存じですか?飫肥天って?魚のすり身に豆腐や黒砂糖を加えて、甘めに味付けした揚げかまぼこ!一般的なさつま揚げよりもふわふわ \u0026甘めが特徴です。おいしい食べ方・そのままパクリ・軽く炙って生姜醤油で・お弁当のおかずにも◎ということで…飫肥天定食を食べてみた（笑）(2020/3訪問)
宮崎 日南 おび天 蔵飫肥城の大手門近く、歴史ある蔵造りの建物が印象的な「おび天 蔵」。観光の合間に立ち寄れるアクセスの良さが魅力で、1階には売店・実演コーナー、2階には広々とした食堂があり、昼時には揚げたての「おび天」を求めて多くの観光客で賑わっています。今回注文したものは「おび天」「あんみつ」。魚のすり身（多くはシイラ）と自家製豆腐、黒糖・味噌・醤油を練り合わせて揚げたもので、ふわふわした食感と黒糖由来のコク深い甘みが特徴です。一口頬張ると軽やかな口当たりが広がり、「まるでプリンのよう」な滑らかさという声も納得です。運ばれてきたあんみつは、目にも涼やかな和の彩り。透明感ある寒天に、やさしい甘さの黒みつがとろり。つややかな小豆、もっちりとした白玉、ほろっとした求肥、そして色とりどりのフルーツがふんわりと添えられ、見た瞬間から「これは美味しい」と確信できる、そんな一皿でした。特に印象に残ったのは寒天の食感。口に含むとぷるんと弾けて、黒みつとからまってじんわりとした甘さが広がります。白玉も硬すぎず、でももちもちしていて、しっかりとした存在感。フルーツも缶詰ではなく、フレッシュさを感じるものが使われていて、手抜き感は一切なし。ひとつひとつが丁寧に仕込まれていて、和のデザートとしてとても完成度の高い一品でした。店内は落ち着いた木のぬくもりが漂い、蔵の雰囲気もどこかほっとします。スタッフの方々も温かく迎えてくれて、お料理の説明を優しくしてくださるのも嬉しいところ。2階にはお座敷席もあって、家族連れでも安心してくつろげます。ごちそうさまでした。おび天 蔵宮崎県日南市飫肥9-1-8営業時間09:00 - 17:00L.O. 16:00営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
| 名前 |
おび天 蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0987-25-5717 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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飫肥城に行くまでおび天と言う食べ物がある事を知りませんでした。さつま揚げに似てるけどさつま揚げよりフワフワ感があり非常に美味しかったです。小鉢もお味噌汁もすべて良いです。テイクアウトで揚げたてのおび天も食べれますので、オススメです。駐車場は飫肥城の駐車場が利用できます。卵焼きを持ち帰りで購入しました。こちらは卵焼きと言うよりはプリンです。