鹿児島産黒豚の極みを体感。
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黒豚料理 寿庵 中央駅西口店の特徴
巷で評判の鹿児島名物、黒豚のしゃぶしゃぶを堪能できます。
個室のある落ち着いた雰囲気で大切な食事会にも最適です。
鹿児島の特産品を活用した絶品料理が多彩に楽しめます。
注文：黒豚しゃぶしゃぶランチ味：★4.5黒豚の旨味がしっかり感じられて、脂も重くなく上品。さっと火を通すだけで柔らかく、野菜と一緒に食べると最後まで飽きずに楽しめる。ランチでも質が落ちず、満足度が高い価格：★4.0このクオリティの黒豚しゃぶしゃぶがリーズナブルに食べられるのは嬉しい。ボリュームもあり、お腹いっぱいになれる内容で納得感があるご当地感：★5.0鹿児島名物の黒豚を、ランチでしっかり体験できるのが強い。中央駅近くでアクセスも良く、観光の食事に組み込みやすい総合評価：★4.5味・量・価格のバランスが良く、接客も丁寧で気持ちよく食事できた。一人でも個室に案内してくれる配慮がありがたく、鹿児島中央駅周辺で黒豚ランチを狙うなら有力候補。
鹿児島最後の夜にお世話になった方々と最後の晩餐で利用しました。敷居が高いかと思いましたが上質な品々に舌鼓を打ち最高の夜となりました。鹿児島黒豚の旨さを実感しました。甘い旨い美味い。しゃぶしゃぶには鹿児島鰹節、熊本の鯖節、北海道の昆布のだしを使用しているそうで黒豚の甘みと旨みのコラボレーションはまさにオリコン初登場1位でした。お肉は1.2mmなので、さっと通せばもう食べれる！単品で黒豚肉厚とんかつも注文。あーうまい。黒豚を低温熟成させて外サク中トロになってた(笑)これはもう試行錯誤の末の芸術作品と言える。普段使いはできない優良店だけど、鹿児島の最後を締めくくるにふさわしい夜になりました。鹿児島の景色、空気、灰、銭湯、豚さん、鶏さん、そして市民の皆さんありがとうございました。旅行の際はJTBておねしゃす(笑)
一人前3500円程度の飲食店でこんな低いクォータリーの肉は見たことありません。自分から文句を言わなかったらなんもなかったはずです。パッと見て美味しそうですが、脂肪が9割ぐらいです。謝りもなく、「交換します」の一言だけでした。おかげさまで、家族旅行で行くつもりでしたが、キャンセルしました。運が悪く、文句が言えないお客さんは行かない方がいいと思います。
トンカツは私の中では最高。パン粉から違う。ご飯もなんと竈焚きですよ！
鹿児島ひとり旅2日目の夕食に訪れました。黒豚しゃぶしゃぶ 寿庵コースだったかな？とにかく量が多くて、(特に野菜)最後のご飯は食べられませんでした。でも、全部美味しかった。また鹿児島に来ることがあれば寄りたいです。
お昼時は流石に混んでました。黒豚トンカツ定食を食べました。柔らかくて味も最高でした東京、千葉の親戚を連れて行ったら、大変喜んで食べていました。
観光で立ち寄りました♪プレミアム寿庵コースを頂きましたが、とても満足のいくな内容でした。美味しかった。ご馳走様😋
人気のお店だけあってヒレカツとロースのミックスの定食を注文肉も柔らかくてサクサクして美味しかったでした。店員さんも速やかに食事を運んできて気持ちがよかったでした。
むすこのお食い初めで利用させて頂きました！お食い初め一式が2000円という破格の設定…大変助かります🥺個室のお座敷に通して頂き、ベビーは紅白デザインのバウンサーに座らせてもらいました。お食い初めは食事の前後選べるので、うちは食前を選択。運ばれてきたお食い初め膳はとても豪華で感動しました✨説明書に従って自分たちで勝手にお食い初めをする方式で、特に立ち合いや説明員の方はいませんでした。ある種気楽でよかったです😂お食い初めがあらかた終わったら、親の分の食事を注文して、改めてゆっくり食事をさせて頂きました。黒豚のヒレカツ御膳2800円、とても美味しかったです！スタッフの方が始めに集合写真を撮ってくださったり、余った御膳をとても丁寧にお持ち帰りセットにしてくださったり、親切な対応でとてもありがたかったです！またお食事で利用したいと思います。
| 名前 |
黒豚料理 寿庵 中央駅西口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-297-5830 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～15:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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しゃぶしゃぶの肉は綺麗だったし、食べると本当に甘かった。6種類の塩を使いながら食べると言うのも面白かった。後で追加をしようと思いながらも、結構な量があって残してしまっても申し訳なかった。従業員は若い女の子たちが多くて聞くと親切丁寧に教えてくれて感じが良かった。鹿児島中央駅から歩いてすぐだし、個室でゆっくり食べれるし、お勧めの店も1つだ。