薩摩川内市で味わう新鮮な地魚料理。
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四季海山料理 中うちの特徴
薩摩川内市の新鮮なお刺身や地のお魚料理が絶品です。
職人の技が光る、見事な包丁さばきの鯖の刺身も楽しめます。
濃い目の味付けが特徴的な牛すじ大根もおすすめです。
とても良いお店です。
味も抜群焼酎もオススメですが日本酒が種類が豊富で日本酒もオススメします薩摩川内市にいったらまた訪れたいですね。
海なし県から訪問、大変楽しい時間を過ごさせていただきました。大将とたまたまお手伝いにいらっしゃった妹さんと、常連さん、最高でした。なんといってもそうめんつゆが最高！！ また是非伺いたいと思います。
どの料理も新鮮で、とっても美味しかったです。大満足です。大将もキップのいい方で､楽しい時間を過ごすことが出来ました。また、薩摩川内に来たら、寄りたいです。
お刺身、バイ貝の煮付け、ナスの田楽、カマスの塩焼き、豚の角煮などを頂きました。お酒はビール、日本酒、焼酎と一通り。旬と地物の食材を大事に、奇をてらわずにベーシックな味で勝負、という感じでしょうか。こういう店が近所にあると嬉しいのですが。
お刺身や揚げ物、煮物等どれも美味しく頂きました。奥に座敷部屋が幾つかあり小上がりと違いグループでの会食も落ち着いて出来ました。おしながきが達筆で雰囲気があり良いのですが老眼の自分にはみずらかったです。また来客の際には行きたいお店です。ごちそうさまでした。
料理の量がしっかりある味は普通2代目？が物凄く覇気がなく暗かった。しゃべり方もぶっきらぼうで、初来店だったがそこだけで少し足が遠のく。
鯖の刺身の盛り合わせが 見事な包丁で 切れ味の鋭さを感じました さすが職人の技を見ました あと牛すじ大根は 大根に味がたくさん染み込んで美味しかったです 自分では少し 味が濃い目な感じがしました チェーン店の店と違って 個性ある料理があって 料理店に来たという割烹屋に来たという感じがしました 行って損はないお店です。
いつもお世話になります。いつもお客様で大賑わい。
| 名前 |
四季海山料理 中うち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0996-25-2426 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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地元の方が多いお店です。魚も美味しいお店でした。観光客向けではないので価格も安く設定されています。