グルクン唐揚げの絶品ランチ。
紀乃川食堂の特徴
沖縄本島本部地域の紀乃川食堂で、アグー豚の豚カツが抜群です。
自家製ジーマミ豆腐は、もともと有名な美味しい料理として評価されています。
グルクンの唐揚げは新鮮で、骨まで美味しく食べられる絶品です。
瀬底島にシュノーケリングに行こうとした日。カムチャッカ半島の地震で沖縄にも10cmの津波襲来。海に入れず、失意のときに訪れました。沖縄そばの出汁の味がやさしく染み渡りました。ご馳走様でした。沖縄出身の友人によると、ぐるくんの唐揚げが美味しいそうです。
●2024年12月アミフエフキ バター焼き ¥2090自家製ジーマミー豆腐 ¥44012:05 駐車場ラスト1枠に駐車。タイミング良く待ちなしで入店。煮付、マース煮、バター焼きから選べます。今回はバター焼きを選択。アミフエフキの身は淡白なので、ニンニク×バターの旨みを足していただきます。美味しいけど、骨が多いのが難点。バターで手がベトベトになるのでウェットティッシュがあると良いです。人気No1の自家製ジーマミー豆腐は食べ慣れた安定の味。感動はないけど美味しいです。#紀乃川。
※クレジット決済可能場所が大変わかりにくく、本当にここ通るの?って道を通ります。辿り着いても結構お客さんが待っているので、お店に名前を伝えたら、駐車場に停めた車の中待ってると良いです。食事はどれも美味しかったです!機会があればまた行きたいです。
平日12:50に車でお店に到着しました。店内は満席で、待ちリストを見ると2組待ちでした。私は名前を書いて車内で待ちました。20分ほど待って小上がりの座敷にご案内頂きました。店内の座席数は20席ほどでした。そして私達が頂いたのは以下です(税込価格)。◯あぐーロースカツ定食@2,780円→とても美味しかったです!脂がジューシーで、フライ衣は肉の厚みから考えると薄めでちょうど良かったです。美味しい脂が全体に広がっていて、脂の塊が無くて良かったです。◯三枚肉そば@750円→優しい味の出汁でした。テーブルに置いてあった調味料「島唐辛子の泡盛漬け」を少し加えた方が私の好みでした。この少しスパイシーな出汁と一緒に頂いた平麺のソーキそばは、とても美味しかったです。出汁が浸みこんだ脂たっぷりの豚肉はとても美味でした。◯うみぶどう@480円→うみぶどう自体は普通かなと。三杯酢と合わせて頂いて、期待通りの味になりました。料理は全体的に美味しかったです。その中でもあぐーのロースカツは特に印象的でした。ご馳走様でした。
今日はご馳走様でした。リゾートバイト中のスタッフと伺いましたが、昼から沖縄ならではのメニューが単品でも追加できて、定食プラスもずく天ぷら、ジーマーミ豆腐などとても楽しめました。まいまいシーサーには観光のお客様が来店されるので、お客様に自信を持って紹介できます!カードが使えるのも観光の方には嬉しいはず。焼き塩さばの分厚さと脂ののった美味しさに悶絶しました。美味しかった〜!おすすめの定食やさんです。
あぐーロースカツ自家製ジーマミ豆腐平日15時過ぎ。並び無し。本部町にあるきしもと食堂から車で数分のお店。アグーは脂の甘さだけでなく適度に肉の弾力もあり美味い。1番人気のジーマーミ豆腐は餅のような食感とピーナッツの香りがする濃厚な豆腐に、甘い麺つゆがかけてあり旨し。地元民の集まる人気店。ご馳走さまでした。
沖縄料理はここ!ゴーヤチャンプルーは家では出せない味。沖縄そばもスープの出汁が凄い。
月曜の12:15頃、美ら海水族館の帰りに寄りました。満席のため、ウェイティングシートに名前と車のナンバーを書いて、10分弱車で待ったところで店員さんが案内してくれました。グルクンの唐揚げ定食、ゴーヤーチャンプル定食、ジーマーミー豆腐を頼みました。まず初めにきたジーマーミー豆腐がうまい!もっちり、もったりしてて、かかっている出汁醤油?もとにかくうまい。グルクンの唐揚げは頭から尻尾まで全部食べられこれも絶品。そしてゴーヤチャンプル、ゴーヤは苦くなくてしなしな、お麩も柔らかくとにかく優しいお味、美味しい!また来たいです。ご馳走様でした。
沖縄本島は本部地域にある食べログ定食百名店にも選ばれているこちら。行ってみると、なかなかマニアックなエリアにあって最初行き過ぎた…。さて、地元の人たちが生活する住宅地にあるこちらの定食屋さん、入ってみると凄くアットホームな雰囲気でよき。とりあえず、絶対食べたかったのは調べている時に必食との話だったジーマミ豆腐。いやいや、濃厚な風味、モチモチ感は過去一なジーマミ豆腐。これだけでもひたすら食べ続けたい…。メインで頼んだのはこちらの1,000円以下の定食が色々ある中で、ほぼ唯一高めな価格設定2,780円のアグー豚のロースカツ。アグー豚のロースカツは程よく脂身があって、甘みを感じる。少ししっかり目な肉質なんだけど、食べてみるとジューシーで、これは美味しい。他にもゴーヤチャンプルなど沖縄ならではの定食メニューもあり、それぞれクォリティーもよく、また寄りたいお店。
| 名前 |
紀乃川食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0980-47-5230 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00~17:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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