ジーマミー豆腐が絶品!
紀乃川食堂の特徴
沖縄本島本部地域の紀乃川食堂で、アグー豚の豚カツが抜群です。
自家製ジーマミ豆腐は、もともと有名な美味しい料理として評価されています。
グルクンの唐揚げは新鮮で、骨まで美味しく食べられる絶品です。
旅行中のランチで利用住宅地の中の立地の食堂ランチタイムでしたが運良く待ちなしで着座家族で奥の座敷へグルクン唐揚げ定食とんかつ定食チキン南蛮定食をオーダーグルクン唐揚げはカリッと揚がって、頭から尻尾まで全て食べられます。海ぶどう、もずく、香の物、味噌汁、ご飯が付いてきます。とんかつは、アグーや山原豚Aなどのブランド豚もありますが普通のとんかつ定食に。こちらは、少し獣を感じるワイルドなお味。好みが分かれるかもです。チキン南蛮は自身が食べていないのでコメントは控えます。味も美味しく、ボリュームもまずまず。工事関係の皆さんが多かったですが納得。我々は大丈夫でしたが平日でも、タイミング間違うと待ちになっていたので注意が必要な人気店です。次回は地のモノの煮魚食べたいな。ご馳走様でした。
瀬底島にシュノーケリングに行こうとした日。カムチャッカ半島の地震で沖縄にも10cmの津波襲来。海に入れず、失意のときに訪れました。沖縄そばの出汁の味がやさしく染み渡りました。ご馳走様でした。沖縄出身の友人によると、ぐるくんの唐揚げが美味しいそうです。
●2024年12月アミフエフキ バター焼き ¥2090自家製ジーマミー豆腐 ¥44012:05 駐車場ラスト1枠に駐車。タイミング良く待ちなしで入店。煮付、マース煮、バター焼きから選べます。今回はバター焼きを選択。アミフエフキの身は淡白なので、ニンニク×バターの旨みを足していただきます。美味しいけど、骨が多いのが難点。バターで手がベトベトになるのでウェットティッシュがあると良いです。人気No1の自家製ジーマミー豆腐は食べ慣れた安定の味。感動はないけど美味しいです。#紀乃川。
●2024年12月アミフエフキ バター焼き ¥2090自家製ジーマミー豆腐 ¥44012:05 駐車場ラスト1枠に駐車。タイミング良く待ちなしで入店。煮付、マース煮、バター焼きから選べます。今回はバター焼きを選択。アミフエフキの身は淡白なので、ニンニク×バターの旨みを足していただきます。美味しいけど、骨が多いのが難点。バターで手がベトベトになるのでウェットティッシュがあると良いです。人気No1の自家製ジーマミー豆腐は食べ慣れた安定の味。感動はないけど美味しいです。#紀乃川。
※クレジット決済可能場所が大変わかりにくく、本当にここ通るの?って道を通ります。辿り着いても結構お客さんが待っているので、お店に名前を伝えたら、駐車場に停めた車の中待ってると良いです。食事はどれも美味しかったです!機会があればまた行きたいです。
とんかつをいただきました。沖縄の食堂らしくボリューミーで美味しかったです!著名人もよくきているようで、壁にはたくさんのサイン色紙がたくさん飾られていて、知る人ぞ知る名店という感じでした。
平日12:50に車でお店に到着しました。店内は満席で、待ちリストを見ると2組待ちでした。私は名前を書いて車内で待ちました。20分ほど待って小上がりの座敷にご案内頂きました。店内の座席数は20席ほどでした。そして私達が頂いたのは以下です(税込価格)。◯あぐーロースカツ定食@2,780円→とても美味しかったです!脂がジューシーで、フライ衣は肉の厚みから考えると薄めでちょうど良かったです。美味しい脂が全体に広がっていて、脂の塊が無くて良かったです。◯三枚肉そば@750円→優しい味の出汁でした。テーブルに置いてあった調味料「島唐辛子の泡盛漬け」を少し加えた方が私の好みでした。この少しスパイシーな出汁と一緒に頂いた平麺のソーキそばは、とても美味しかったです。出汁が浸みこんだ脂たっぷりの豚肉はとても美味でした。◯うみぶどう@480円→うみぶどう自体は普通かなと。三杯酢と合わせて頂いて、期待通りの味になりました。料理は全体的に美味しかったです。その中でもあぐーのロースカツは特に印象的でした。ご馳走様でした。
今日はご馳走様でした。リゾートバイト中のスタッフと伺いましたが、昼から沖縄ならではのメニューが単品でも追加できて、定食プラスもずく天ぷら、ジーマーミ豆腐などとても楽しめました。まいまいシーサーには観光のお客様が来店されるので、お客様に自信を持って紹介できます!カードが使えるのも観光の方には嬉しいはず。焼き塩さばの分厚さと脂ののった美味しさに悶絶しました。美味しかった〜!おすすめの定食やさんです。
あぐーロースカツ自家製ジーマミ豆腐平日15時過ぎ。並び無し。本部町にあるきしもと食堂から車で数分のお店。アグーは脂の甘さだけでなく適度に肉の弾力もあり美味い。1番人気のジーマーミ豆腐は餅のような食感とピーナッツの香りがする濃厚な豆腐に、甘い麺つゆがかけてあり旨し。地元民の集まる人気店。ご馳走さまでした。
| 名前 |
紀乃川食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-47-5230 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~17:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店が見つけられず同じ所をぐるぐると回るハメに少し分かりづらい場所にあります。アグー豚のトンカツをいただきましたが、肉質は大変柔らかくてとても美味しかったです、お店の方もアットホームな感じでした。