赤道の味、絶品焼きテビチ！
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緑萬食品 ムックの特徴
自家製スーチーカーが絶品で、リピーターも多い人気メニューです。
日替わり小鉢が嬉しい、ボリューム満点の沖縄そばが楽しめます。
表通りから奥まった場所に位置し、隠れ家的な雰囲気が魅力です。
赤道にある「緑萬食品 ムック」は、昔ながらのオーソドックスな豚骨系沖縄そばが楽しめるお店。出汁はややあっさりで、薄味好きの方向け。ソーキはパサつかずしっとり柔らかく、丁寧な調理が感じられます。ボリュームがありながらもお財布に優しい価格設定で、地元の常連さんが多く長年愛され続けているのを感じます。地域密着系、昔ながらの町の沖縄そば店です。
クチコミを見て来店。店主さんはとても感じの良い人です☺️炙り軟骨ソーキ丼と半そばのセットを注文。付いている小鉢が嬉しい〜🥹🤩見た目にも充実度アップしてます⤴️十分な量はあるのですが、気になっていた塩焼きテビチ単品も追加注文しちゃいました😆🤤テビチはガーリックの風味でもっちり濃厚な味わいでお酒にも合いそうです。🥰炙り軟骨ソーキ丼は、あっさり味のじゅーしーの上にトロトロ柔らかくて香ばしい軟骨ソーキが乗っています♪炙り軟骨ソーキ好きなので嬉しい☺️そば麺はちぢれ。スープは他の方のレビューにもあるように好き嫌いは分かれそうな印象。なのですが！コーレーグースや紅しょうがで味変できるので😉🙆♀️私はテビチと炙り軟骨ソーキを食べながら全て美味しく頂きました🙇♀️こんなに見た目からも充実したそばランチはなかなか無いです🙏✨
侮るなかれ、レベル…というか、コスパが高いです。外見はそば屋に見えず、奥まった場所にあってわかりにくいですが、中身は良心的な本格沖縄そばのお店何といっても、安いのにたくさん小鉢がついてくる。盛りだくさん。肝心なそばの方もなかなかのレベルです。ホント、コスパ高いですね。店内はそれほど広くはなく、古びた感じですが、整然としていて清潔感もあります。座席も間隔があって窮屈さはありません。落ち着いて食べられます。ただ、駐車場は店前の数台のみだし、これはちょっと狭いですね。（他にもあるのでしょうか…？）テビチにも自信ありのようで、特に軟骨テビチは興味ありますね。ロープライスでお腹いっぱいになれる、良心的なお店だと思います。
自家製のスーチーカーが絶品。炙り肉丼、三枚肉ソーキの肉も柔らかく脂も旨味がたっぷりでした。そばを頼むと小鉢がついてきます。お腹いっぱいになりますよ！
ソーキそば大トロトロの肉がたまらないそばを頼むと小鉢の5品がついくるこれで800円お得だね。
炙り軟骨ソーキ丼と半そばをいただきました♪おそばを頼むと日替わり小鉢がついてくるのが嬉しい☺️おそばもとても美味しくヨキ^ - ^お店の方も丁寧だしよかったです✨駐車場が少なく行くなら昼ずらして行くのがおすすめ^ - ^次は家族で行きたいです✨
通りから奥まった場所にあるので分かり難いが、そばは及第点です。小針も付いて美味しいのに、値段が安いので、満足度高いです。炙りソーキ丼が特に美味しかった。
外観はスナック、入口は一般の扉。店内は食事のスペースと商品販売をしてる。炙り軟骨丼と半そばのセットを注文！スープが凄い、バターが入っているかと思う程に豚からの脂を感じる。麺も縮れで美味い。炙り軟骨の肉も、軟骨と同じように肉が柔らかい。ご飯はジューシーです。肉を扱ってるお店だけに、品質が高い！確かに、試してみる価値はある！
コスパがすごい。入り口はスナックかなんかのようで、とても沖縄そばの店とは思えない。店の名前も。でも、勇気を出して（？）開けてみると，そこはちゃんとそば屋。てびちとかソーキなども売っているようです。驚きはなんと言ってもランチ。「小鉢付き」（日替わり）というので、普通に野菜系が一品あるのかと思ったら，なんと3皿も！うち一つはまさかのハヤシライス？ ご飯ものでした。小鉢に変えてジューシーにすることもできるのですが、その量に驚きました。まるでマンガのようなてんこ盛り。みたことがないです。これで、三枚肉そばや軟骨ソーキそばが650や700円なので驚きです。店長も感じの良い人でした😃
| 名前 |
緑萬食品 ムック |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-973-6056 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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知り合いに紹介されて初めて、お伺いしました。近年、沖縄そばも1000円代で提供される中、1000円以内でサラダやもずく等小鉢が付いていて大満足でした。コーレーグースも手作りで店内にはｽｰﾁｶｰや色々な手作り惣菜も販売されていました。出汁がとても美味しい沖縄そば、もずくの味付けも美味しかったです。那覇に行く予定の日でしたがうるま市具志川に遠回りしても一見の価値ありでした。帰りにｽｰﾁｶｰ串を買って帰りました。ご馳走様でした。