選べる魚介で絶品イタリアン。
ボガマリ・クチーナ・マリナーラの特徴
新鮮な魚介類を目の前で選び、調理法を相談するスタイルが魅力です。
ランチは前菜やパスタをセットで楽しめるお得な価格帯になっています。
イタリア港町の雰囲気が感じられる、隠れ家的な海鮮トラットリアです。
魚貝類を選び、作り方を選ぶというスタイルの先駆けのお店。かな?料理は美味しく、お酒もリーズナブル。接客も良く、店内も雰囲気良い。と文句のつけようのないお店なのだが、10数年以上前にはじめて行ってからまだ4回しか使ってない。 4人くらいで来ると、色々頼んで色々シェアしてと出来るのだが、2人だとその良さを満喫できてない感がしてしまい、ついつい利用頻度が上がらないのは、ワイガヤ食事会が減ってしまったからかもしれない。とにかくとても良いお店なので、また機会を見つけて食べにこよう^_^
ずっと行きたい行きたいしつこく言っていたら、お誕生日ランチで連れて行って貰えました🐟❣️今日のおすすめどれですかーとお伺いして注文したムツは、プリプリでとても美味しかったのでまた食べたいです。カチョエぺぺもイカのフリットもホタテチーズリゾットも全部おいしくてお気に入りになりましたー⸜( •⌄• )⸝お腹いっぱいすぎて、デザートのドライフルーツとかナッツとか入ってるアイス?(げきうま)をすくうその手は震えていました💦また行きます🌝🦑
This is the kind of place you forget time.At ボガマリ・クチーナ・マリナーラ, seafood is not just fresh, it is alive feeling.Pasta was cooked little bit more soft than al dente, but somehow very right for this sauce.Fish flavor is strong, salty from sea, but not heavy.Chef is not trying to be modern or fancy, just honest Italian soul.スタッフさんも自然で、気取ってないのが良い。I eat many Italian in Tokyo, but this one stay in my memory.また行きたい、本当に。
まりえちゃんが教えてくれた代々木にあるお魚の美味しいイタリアン【ボガマリ・クチーナ・マリナーラ】さんへ🍝*めっちゃオシャレなウッド超の店内に並べられてるたくさんの魚介…見てるだけでテンションアップ😍メニューの中から決めることも出来るし実際に魚介を選んでおまかせで作ってもらうこともできます✨*2人とも✧前菜3種盛り私は…✧海老と貝を使ったトマトソースパスタ(創作)お友達は…✧フジッリアサリと青のりクリームソースを注文☝️*私は魚介を選んで創作で作ってもらいました〜💕お店の方が丁寧に魚介の説明をしてくださって美味しい味付けも提案してくださいます🫶これがめちゃくちゃおいしい😍魚介の美味たっぷりやしトマトソースにもめちゃくちゃ合う🫶一瞬でたいらげてしまった…笑前菜も全部美味しくて最高のお店😍また行きたい…🥺🥺🥺
居心地も良く、本当に良いお店です。海外の海辺の街でとれたばかりの海鮮を選んで調理してもらっている気分になります。素材、調理法の説明も楽しく、何度でも行きたくなる。
美味しい海鮮が食べれると聞き、平日ランチ帯に予約して伺いました私たちは女性2名でしたが、男性同士や子連れの方など色々いらっしゃっていました店内は海外のレストランを想わせるような内装で、ワクワクさせてくれますまずはフランチャコルタで乾杯🥂ちょうど前日に読んでいた雑誌に載っていたスパークリングでちょっと嬉しい!ショーケースにはその日のオススメの新鮮な海鮮がズラリ🦞どれを選ぼうか迷います私たちは、・生牡蠣・貝(たぶん蛤?)・オススメされた白身魚こちらをチョイスしました調理方法もオススメを聞きつつ、貝はパスタに、白身魚はレモン風味のソテーにしていただきましたどのお料理も海鮮が新鮮なので、さすがに美味しい!味付けも程よく、とても食べやすかったです⚠️注意点としては、ショーケース内の海鮮のお値段は確認しないと分からないのと、そこそこのお値段がすることですごちそうさまでした。
ボガマリ・クチーナ・マリナーラさんは私が今まで食べに行ったイタリアンの中で1番美味しかったお店です。ここのお店以上に海鮮が豊富で美味しいパスタやフリット、カルパッチョを出すお店を見たことや行ったことはありません!それくらいに美味しいのでめっちゃくちゃにおすすめです!ショーケースの前に連れて行っていただき、そこから何を食べたいか、どういう風に食べたいかなど詳細をお伝えして料理してもらいます!もちろん、おすすめでお願いしますと伝えることも可能なのでわからない場合はそれが1番かなと思います^_^この日は大切な人と訪れて、素敵な時間を過ごさせていただきました。店員さんもすごく丁寧で、料理も全てが美味しくて言葉を表すのが難しく頭を抱えました。ワインも美味しくてイタリアンを更に好きになりました。久しく行っていないので落ち着いてタイミングを見て必ず行かせていただきます。
個人的にイタリアンで1番好きなお店です!なんと言っても新鮮な魚介が多く、種類も豊富で説明などもすごく丁寧でまた行きたいと思わせてくれたお店でした。イタリアンはいろいろなお店をみて、食べてきましたがここを超えるお店にはいまだに出会えていません。というのもですね、お店の雰囲気もそうですし店員さんがすごく丁寧で素材一つ一つに合った料理の提案をしてくれたことに感動を覚えました。ウニのパスタは外せないです。絶対に頼むべき料理の一つです!この日はアクアパッツァも食べましたが、絶品の一言につきます。ここ最近忙しくて行けてないので、近々行きたいと思います!是非参考になればと。
値段が良くわからない点がこの店の最大の難点です。ショーケースには魚介類の値札が付いていますが単価表示(例えば100g1200円とか)のため、切り身の値段は、それが何グラムなのか聞かないと判らず、かつ、調理代金は別途のため、ムニエルなのか揚げるのかでは、一皿の値段が大きく変わり、面倒くさいです。総じて高値であるので、財布の紐を最大に緩める覚悟が必要です(食べログでのコスパ評価は3.41点とまずますのパフォーマンスですが…)。味は美味しいです。その点、料理の値段に比べると、ワインはそれほど高価なものばかりではなく、5000円台のものもあります。ビールはメチヤ高いです。支配人は日本語が堪能なパレルモ出身のイタリア人。7月から2か月間、久し振りに帰省するらしいので、歴史的な円安の中、本場イタリアの雰囲気と値段で食事を楽しむのは6月一杯か9月に入ってからがオススメです!
| 名前 |
ボガマリ・クチーナ・マリナーラ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6721-1858 |
| 営業時間 |
[水木金土] 12:00~14:00,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷4丁目7−5 Garden View 北参道 1階 |
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ショーケースに並んださまざまな魚介の豊富さに驚き。実際に食材を見ながら、スタッフの方と相談して料理や調理法を決めていくスタイルも楽しく、イタリアの港町にある食堂を訪れたような気分を味わえる。料理は魚介の鮮度の良さがしっかりと感じられ、それぞれの素材の持ち味を生かした仕上がり。特に印象に残ったのがハウスのスパークリングワインとの相性。(銘柄はおそらくチェーロだったと思う)爽やかな酸味と軽やかな泡が魚介料理によく合い、料理をよりおいしく感じさせてくれた。魚介を選ぶところから食事が始まり、料理とワインを含めて最後まで楽しく過ごせるお店。