昔の酒蔵を再現!
神戸・灘 昔の酒蔵 沢の鶴資料館の特徴
神戸市灘区の酒蔵で、酒作りの歴史を学べる資料館です。
昔の酒蔵の展示があり、レトロなポスターも楽しめます。
無料で試飲できる蔵元限定の梅酒が絶品です。
名前の通り、昔の酒蔵での酒造りを再現した資料館です。アクセスは阪神大石駅から南に10分くらいです。資料館は無料ですがミュージアムショップが併設されていて資料館限定のお酒や限定の袋に入ったお酒、アメニティやおつまみなどいろいろ置いてあり試飲も無償も有償もあります、私はノンアルコールビールも購入してその場で頂きました、車で来た方や他の資料館も廻る方にお勧めです、出来が良いのでノンアルなのに飲んですぐは普通のビールを飲んでる感じになりました。
阪神大石駅から南へ徒歩10分くらい沢の鶴の歴史を今に伝える沢の鶴資料館昔の酒蔵をそのまま活用し、見応え抜群なのに、無料!阪神・淡路大震災で倒壊…も3年7ヶ月の歳月を経て再建酒を絞った槽場や、麹を育てた温室の麹室もリアルに再現人の背よりも高い大桶がズラリと並ぶ様は圧巻ミュージアムショップでは試飲!ほぼ、これが目的ここでしか入手できないオリジナル原酒もあり、ショップだけでも楽しめる酒粕も人気らしい。
2024/11 訪問試飲の純米原酒もそうですが梅酒がめちゃくちゃ美味しかったです酒造りの工程は他の酒造見学で何回も見ているのですが、酒米の展示が良いですね磨きの割合を目で見て確認できるし、好きな酒米もあったり楽しめました酒器の展示もよく、この辺は新鮮な気持ちで見学させていただきましたミュージアムショップ前に神社があり、巨樹があって安らかな気持ちになりました。
平日のお昼過ぎに訪れました。無料で入館出来るのがよいですね。資料館を出て、ミュージアムで試飲もさせていただきました。とても美味しいお酒でした。ご馳走様でした。お土産に2本購入して帰路につきました。
神戸市灘区大石南町1丁目にある日本酒沢の鶴の資料館です。資料館は江戸時代末期に建てられた木造の蔵が利用され、昔の酒造りの工程を当時の釜や桶など酒造りに必要な道具を展示しながら詳細に紹介されていました。資料館は無料で入館でき、また無料駐車場もありました。
沢の鶴資料館🍶兵庫県は清酒生産量日本一でその中でも最も多い灘地区は国内生産量約25%を占めます🗾こちらの資料館は入場無料なのに昔の酒蔵でレトロなポスターや製造法が展示されてて下戸(1.5カップが限界w)でも楽しめる✨ミュージアムショップで初めて試飲させて頂いた古酒仕込み梅酒が甘過ぎず深い味わいで気に入り購入しました🥰
海外の同僚の神戸観光の一貫で日本酒が学べるところに行こうとなり、こちらの沢の鶴資料館に来館。この館はもともとは沢の鶴の酒蔵だったようで、無料で入館できる割にはとても充実した展示内容でした。館内には、当時の窯や樽などがたくさん展示され、お酒が出来るまでの工程を学ぶことが出来ます。また館内出口のところには、沢の鶴の売店が併設され、そこで少しですが日本酒と梅酒の試飲も出来ます。近くを通る際は立ち寄る価値はあります。
沢の鶴資料館!沢の鶴の酒蔵へ行ってきました。現在使用されている場所ではなく過去の酒蔵を無料見学出来ます。10分ほどの歴史動画を拝見しました(´▽`)/凄い勉強になるし楽しかったです。日本酒好きなら1時間は余裕で楽しめると思います笑最後は日本酒買って帰りました(*゚▽゚)ノダヨネ~♪
お酒の歴史を知ることが出来ます。係の人や売店の方も親切で素敵でした。お酒好きにはたまらない売店のラインナップで定期的に遊びに行きたくなるところです。
| 名前 |
神戸・灘 昔の酒蔵 沢の鶴資料館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
078-882-7788 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒657-0852 兵庫県神戸市灘区大石南町1丁目29番1号 |
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昔の酒蔵と酒造りの道具が展示されています。また映像による説明もあって、昔からの酒造りに触れることができます。併設されているミュージアムショップでは、試飲もできます。また様々なお酒や、お酒にまつわるグッズも購入できます。