濃い見た目、あっさり中華そば。
らーめん ひろよし 山形の特徴
昭和感あふれる小さなお店で、懐かしさを感じます。
自家製手もみラーメンは、モチモチ感が魅力的です。
スープは澄んでいて、塩味を抑えたあっさり味が楽しめます。
昔ながらのラ〜メン😀色は濃いが、いい味でした。また行きたい✨
初めての来店です。お昼時なので、どこのラーメン屋さんは劇混みです。混むのを覚悟で行ったのですが、その真逆でお客さんは1人。すんなり入店です。お座敷に座り、息子2人は醤油ラーメンの普通盛りと大盛り。自分は味噌チャーシューの大盛りを注文。約10分程で着丼、いざ実食!1口目のスープが美味い!辛味噌ベースなのでちょいピリ辛で最高です。麺は中太縮れ麺で相性もバッチリ。シャキシャキ野菜たっぷりでお腹いっぱいになります。チャーシューの柔らかさも丁度良い感じ。醤油ラーメンは、かなりあっさりとして、これまた美味いスープです。次男坊は、醤油ラーメンオンリーなので、スープまで飲み干していたので、かなり美味しかったのかな。また、食べたい1杯です。カメラでの撮影は、一言お断りしてから撮影してください。店主のお母さんも、快く快諾してくれました。
濃い見た目からは想像できないくらい塩味は抑えられているので、あっさり味が好みの人でも食べられます。看板メニューは栄屋直伝の冷やしラーメンです。
昭和感漂う小さなお店です。店内は、カウンター席と座敷があります。カウンター席は一人一人 アクリル板で仕切られているので、感染対策されています。今回は黒醤油ラーメンを頂きました。麺は平たいちぢれ麺で、コクのあるスープがよく絡んで とても美味しかったです。チャーシューは脂身が少なく 味もさっぱりした美味しさでした。
中華そば食べました昔と麺が変わった?アッサリとした昔ながらのラーメンですね。
自家製手もみラーメンで、とてもモチモチ感があり、スープとマッチしています。支那そばは、スープの色が濃くしょっぱく思うが、濃くのあるまろやかなスープです‼️
手もみらーめん 普通盛 700円麺:細めの縮れ麺 コシは普通スープ:豚と煮干しと思われる 澄んだキレイなスープ具:チャーシュー脂身あり味付けなし×2枚 メンマ ネギ少々 かまぼこ×1 海苔×1駐車場:店の前に4台 他6台(北側交差点西進し次の十字路右折して右側の月極駐車場8-13番)放置車両が目印w店内:カウンター×3 座敷4人掛け×5注文:厨房のお父さんお母さんに直接 水は完全セルフ カウンターにコップと水あり テーブル上の調味料はコショーのみ会計:カウンター左端のレジにてオーソドックスな昔ながらのいたって普通のラーメンですが、スープと麺のバランスがよく、ズルズルゴクゴクいけます。なんとなくまた食べたくなるお店。お父さんお母さん愛想がないのと、店内薄暗く清潔感がないのを気にしなければ、まあまあの名店ではないでしょうか。次は黒いスープの支那そばを食べてみたい。
自分好みのラーメンです。しなそばを食べましたが、普通のラーメンの方が美味いかな😁
野球応援の合間の昼食で利用しました。あっさりした中に、しっかりと出汁が効いていて、とっても美味しくいただきました。メガ盛りの味噌味をいただきましたが、大正解!最後まで美味しく、大満足です。また利用します!
| 名前 |
らーめん ひろよし 山形 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-623-6185 |
| 営業時間 |
[日火木土] 11:30~14:30,17:30~19:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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山形に行ったついでにあっさりとした昔ながらのラーメンを求めてこの店を選びました。地元の人が言う通りあっさりとしててとても美味しかったです。少し胡椒が効きすぎてる感があったことに気にする方はいるかもしれませんがとても美味しかったです。少し店内が綺麗だったらいいなーと思いました。