山形牛・米沢牛を堪能。
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焼肉酒場 匡泉(きょうせん)の特徴
山形牛や米沢牛が豊富に楽しめるお店です。
店内には多種多様なお酒が常備されています。
本格的な焼肉をオーダーから楽しめます。
山形牛を堪能しました。カルビ、ロース、ブリスケが脂の甘さと歯切れの良さもあり大変美味しかったです。また一番人気の豚シロの他、ハツやレバーも柔らかくてずっと食べてたい感じでした。
店内を見渡すと、色んな種類のお酒がたくさん常備してありました。店員さんいわく、マメに通えば希少なお酒に出会えるかも？とのこと！さらによくよく話を聞いてみると、その方は店長さん？のお姉さんらしく、気がきいて、めちゃくちゃ可愛い！肝心のお肉のほうは…盛り付けがすごくキレイで、食べてみるとめっちゃジューシー！特に「焼きすき」は卵に絡めて口の中に入れた瞬間、秒でトケてしまいました(笑)もはやリピート確定です😊
駅から徒歩数分。リーズナブルに米沢牛を食べられる。
山形牛・米沢牛がおいしくいただける、ちょっと高級な焼肉屋さんです。メインでオーダーしたのが『店長おまかせ盛り 極み』になります。これを頼めば、もうばっちりといった感じの内容でした。その中でも『焼きすき』は初めて食べましたが、これはおいしかった。軽く炙って、卵黄にからめて食べるのですが、もっと食べたい！と思いました。天元豚や鶏、ホルモンのメニューも充実してます。ドリンクメニューも豊富で、今回はハイボールを頼みましたが、特に白州のハイボールがとてもおいしかったです。あとは日本酒に力を入れている様でした。ショーケースに何種類もありましたが、ドリンクメニューには載っておらず、どのくらいの種類があるのか気になりました。席はカウンターと小上がりがありました。事前に予約して行かないと当日飛び込み入店は難しい様です。この日はスタッフ３名で回している様でした。キッチン1名とホール2名だったのでしょうか。テキパキと手際よく満席の状態をこなされており、素晴らしいと思いました。また行きたいです。
先日、友人であるラーメン屋さん店主（マスターと呼んでいます）より、連れて行って貰いました。初めてお伺いしました。そして直ぐにお店の良さが解りました。元々若くて腕の良い従業員さん（近澤さん）がいらっしゃると、マスターよりお聞きしてましたので「どんなに凄いんだろう？」と楽しみでした。パネルで注文した品物が届いて、仕事の丁寧さが解りました。しかも、焼いて舌にのせたら「とろける～♪、うまい！・うまい！・うまい！」（鬼滅の刃、煉獄さんの様に...）この焼肉屋さんは、見せ方も上手であり、もちろん食べても凄く美味しい！これに合わせて、好きなお酒も愉しめる。また、お伺いしたいです。宜しくお願いします。
山形牛、米沢牛の頂けるお店。特選牛は特に美味しいです。比較的厚手の一人前のお肉のボリュームもそこそこあり、山形来た良い思い出になりました！
人気どころのお肉をひと通り食べましたがどれもハズレなく美味しい！王道ではないが鶏せせりが味付けも含めて美味かった！キムチも辛すぎず食べやすいです。
オーダーから切り出す本格派、やはり油が強いので一番安い肉でも十分に楽しめる。むしろ安い肉の方が良いかも。
米沢、山形牛安くて美味しいいただきました❗
| 名前 |
焼肉酒場 匡泉(きょうせん) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5263-8620 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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お値段お高め設定です。お肉は良いお肉ですが、お店の内装などは値段に見合っていないと感じました。もう少し内装や設備にお金をかけた方がいいのではないかと思いました。