肉そばと筋子定食、絶品！
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山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭 山形本店の特徴
ランチに美味しい肉そばが楽しめるお店です。
美味しい料理と共に日本酒、焼酎にもこだわりがあります。
新鮮な食材を使用した、清潔感のある居酒屋です。
仙台にもあってこちらが本店なのかな。初訪問です。休日の11時半頃入店、12時過ぎには満席です。人気ありますね。・げそ天肉そば普通盛 1,760円(税込)入店すると目の前にはレアウイスキーの数々。夜の部も豪華にやってるお店ですね。注文して10分とたたず着丼。ビジュアルは豪快かつボリューミー。値段もいいが量も多い。そばは山形一寸亭に似た(よりも若干太い)細身だけどコシのあるそば。好みのタイプ、美味いそばだなと第一声。スープは非常にあっさりめ。これは全部飲める味だなと思いながら完飲した。あっさりしながらもそばが勝ちすぎる訳でもなくバランスが良かった。ただ、親鶏の出汁感は弱くてマイナスポイント。げそ天は大ぶりな二又が6個ほど。衣がやや厚いがカリッと揚がって美味い。シンプルながらもボリューム感のあるそばでした。他の店の大盛相当の量だと思います。あとは、全体的に価格設定が高い！山形人相手になかなか思い切った設定だと思います。が、満席になるほど美味しいんだろうな。(逆にあまり客が来ないような、もしくはそれなりの客が来るよう仕向けてる？)今度は夜も利用してみたいですね。
はじめて鍋のイベントで伺いました。店内雰囲気がすごく良かったですね😊食事メニューもたくさんあって、選ぶのが大変なくらい。肉そばの感想がたくさんあったので、最後に注文しようかとおもいましたが、いろんな食事でおなかいっぱいになってまた今度になってしまいました。鍋はかもセリ鍋でした！美味しかったです。燃料が足りなくなってしまいましたが、すぐに追加して出来上がり。セリの香りが食欲をそそります。突き出しのお魚、お刺身も美味しかったです。また行きます！
料理は大変美味しく、見応えもあるメニューでした。コスパが良い訳ではなく、それ相応の値段なのも納得です。
ランチに肉そばを食べたがとても美味しいしお店の雰囲気がいい。夜はお酒の種類が多く、肉料理魚料理ともに満足できると思います。
コースで利用しました。食べきれないぐらいです！豚しゃぶ、さんま、お刺身、エビ料理、蕎麦がでました。他にもありましたが最近の利用ではないので覚えてません。旦那はここの蕎麦が好きなようでしたが私は苦手です。雰囲気もいいし、お店の方も良い方でまた利用したいです。メニューもたくさんあるので、次はコースでなく食べたいもの注文してみます。
肉そばの味は凄く好きな味でしたが、そばは１０割蕎麦?硬過ぎでたべれなかったですげそ天は美味しい!
筋子定食最高でした。
夜の居酒屋タイムでは何回か飲み会しました。料理は、洒落たお皿に盛りつけられたりで、美味しい肴とお酒で盛り上がります。お昼は行ったことなかったので訪れてみました。おお、布おしぼりが。これは凄い(´┐｀)ゞ(￣∇￣;)ソコかヨ写真は板そばと冷たい肉そばです。どちらも八二蕎麦ですかね？肉そばならともかく、板そばにもこれかって思いましたが、結果、美味しかったので無問題でした(ﾟ∀ﾟ)／ たまにはいいですよね。
美味しかったですがチョット量が多いので調子に乗って頼むと食べきれない感じです。
| 名前 |
山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭 山形本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-664-1115 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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こちらのそばと全体の食事、雰囲気、接客大好きです。へい、いらっしゃいの雰囲気だーいすき！！そして行ってみてください、刺身がなぜかwすご～く新鮮で美味しかった〰️ちょっと恥ずかしいのでたま～にしか行けてません😭又近いうち行きたいです❣