エビフライとチャーハン、懐かしの味!
お食事処 大茂の特徴
昭和の街中華さながらの、懐かしい味を楽しめる食堂です。
スタッフは二人のお母さんで、心温まる家庭的な雰囲気が魅力です。
大茂ラーメンやチャーハンが特におすすめで、満足度の高いメニューが揃っています。
おばあちゃんが営んでる食事処。何処か懐かしい味です。チャーハンと半ラーメンのセットは何回食べたかわからないくらい。
チャーハンと半ラーメンのセットいただきました。まずは半ラーメン。油浮きの少ない鶏ガラベースの醤油味スープ。程よい塩味の優しい味わい。昔ながらの食堂のラーメンといった印象、これがいいんですよね✨麺は中太のツルムチなやつで、チョイ軟な茹で加減。チャーシュー、メンマ、海苔、ネギが乗っています。半ラーメンという割には麺量が多く、しっかり食べ応えがあります。チャーハンはどちらかというとシットリタイプ。具材は玉子、ネギ、チャーシューとシンプルですが、チャーシューがゴロゴロ入ってます。香ばしい香り、丁度いい塩加減、ラーメンともよく合って美味しいです👍お腹いっぱいでした。ご馳走さまでした。チャーハン単品600円、このセットが750円、ということは半ラーメン150円!?www駐車場はお店の前、ちょっと狭いので停める際は注意しましょう。
2025/2/26(水)11時すぎに初入店しました。ちょっと古めの大衆食堂な感じです。チャーハン+ギョウザを注文(2人)。料理が提供されるまで20~25分かかりました。お姉さま2人で調理をされているようで、忙しそうなので、注文は自ら厨房へ声かけした方がよさそうです。大人数だと、もっと待つかも。チャーハンは見た目よりも薄味に感じました。ギョウザは、ニンニクとニラの味が効いてます。美味しかったです!。リーズナブルでコスパは抜群。また来店したいと思うお店です。
洋食もある日式町中華。クリームとシャキシャキ玉ねぎの効いた黄色カレーが美味い。ハンバーグも手造り感あるタネで好感。
アルマイトのやかんが似合う町食堂でお母さん二人で店を切り盛りしています。空いている席に座り注文します。しょうゆラーメン(550円)はチャーシュー2枚・メンマ・葱・海苔がツルツル麺とごま油の香りが漂うスープに入っています。
能代市の大茂さん。ダイモ?って読むのかな?女性2人でやってます。雰囲気は最高ですね!昔ながらの食堂感もあり緩やかなのんびりした時間が流れます。美味しいものを食べなければならない、という脅迫観念にとりつかれた日本人は、大茂さんで家と外食の中間的な良さを体感して欲しい。大茂ラーメンは、ネカブ?海藻が入った磯が香るラーメン。さっぱり食べれるので、ギョーザプラスがベストマッチ!3個180円の破格餃子は、生姜が効いててかなり美味しい!マーボメンは結構ボリュームあります。豆腐もけむこう多め。トロミ多めの麻婆餡とアッサリ中華スープは、食べ進めるうちに渾然一体となりこれはもはや宇宙です。
中華系も食べれる食堂です。今回初めての来店でした。マーボートーフ定食とチャーハンあんどオムレツセットそれと単品の豚汁。マーボートーフは味噌ベースの豆板醤で辛味の付いた感じ。とてもスッキリしたお味付け、白菜のおひたしと沢庵と味噌汁。チャーハンは町中華っぽい味付けでオムレツは中がとろりとしたハム入り。優しい甘みのある味つけ。とても美味しかった。追記 後日来店談オムライスと麻婆ラーメンと肉野菜炒め定食わ頂きました。オムライスはご飯にバターが少し使われておりとても深みのある味付けでした。麻婆ラーメンは辛味がピリッとしていてスープはあっさりめ。肉野菜炒めは塩コショウでしっかり味付けされていてご飯が進む味付け。
2023年11月チャーハン+半ラーメン 750円チャーハンはパラパラ系ではなく、しっとり系のチャーハンになります。ラーメンは少しスープが濃いめの中華そばです。少しゴマ油の香りがしました。美味しくいただきました。
ホテルから歩いて行き利用。こういう夢に出てくるような普通の店がありがたい。安くて早いのがいい人は近くの幸楽苑に行けば良いのだから。手作りの餃子は油っぽくはあるもののニラがきいていてうまかった。20年くらい置きっぱなしの雑誌も味があって心が落ち着く店でした。
| 名前 |
お食事処 大茂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0185-54-5956 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00~19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
広東麺のお肉が衣つきでした。酢豚用かなお安い餃子はニラ多めで箸が進む街中華ではなくて、The 昭和の食堂まだまだ続いて欲しいお店です駐車場は停めづらく、隣が交番なのでドキドキ感があります。