豆腐屋直営の絶品麻婆ラーメン。
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福士豆腐食堂の特徴
1931年創業の豆腐屋が直営する食堂で、本格的な麻婆ラーメンを提供しています。
麻婆ラーメンの辛さは0から10段階まで選べ、個々の好みに合わせた味が楽しめます。
人気のため開店前に行列ができるほど、麻婆丼や麻婆おぼろラーメンが好評です。
1枚目汁なし3辛、2枚目汁あり3辛豆腐屋だから豆腐がめっちゃくちゃ美味しい〜麻婆麺好きな人は全人類食べて欲しい。うまい汁なしは辛みが喉に直にくるからすするの下手な人は汁ありがいいかも。咽せちゃう。
平日ランチで訪問しました。サラリーマングループが複数人いたり、おひとり様からカップルさん、幅広い年齢層の方がいました。注文はQRコードで注文するシステムで、会計もレジで液晶パネルで操作するパターンのやつ。お水もセルフで店員さんが忙しく働かれてました。個人的に辛いのは得意でないですが、麻婆おぼろラーメン（辛さ普通）はちょうど良い辛さで上品な味。豆腐店だけあっておぼろ豆腐は決して脇役ではなく、麺に勝る美味しさ。美味しかったです。
前回の日曜日お昼は10人以上の行列ができたので、あえなく断念⤵️なので、平日のお昼に再訪問したら、何とか入店できました😅麻婆おぼろラーメン（汁あり）1,000円を注文❗旨〜い⤴️さすが人気店ですね✨ＱＲコードで注文するシステムで、会計もバーコードですいつも混んでるので、人手がかかる業務をＩＴ化したのでしょうまた訪問したいと思います😊ご馳走様でした✨
豆腐屋が作る麻婆ラーメン人気な麻婆豆腐の店麻婆ラーメンや麻婆丼がある行列は開店前から出来ている駐車場は店の横にある店内はカウンターとテーブルで１９席あった１巡目で入れた麻婆おぼろラーメン汁あり1辛を注文した豆腐がホロホロで味もコクがあって旨かった1辛でも咳が出るぐらい辛かった。店の裏に豆腐とかの販売所もある。
土曜日のオープン前に行きましたが、既に10人は並んでるいました時間を調整して行きましたが、回転があまり良くは無さそうで、３０分待ちおぼろ豆腐ラーメンを食べましたが、辛いのが苦手な為か、1番辛くないのでも汗出まくってました。味は美味かったです。 回転が早ければ、また行きたいかも。
少しお昼を外して行きましたが、それめも店内は賑わっていました。初めて来店者におすすめだったAセット1050円を注文！！マーボー麺にご飯に青森のご当地グルメイカメンチがついて、満足です！イカメンチが温かかったらもう少し良かったかな^^;
お豆腐が美味しいお店の食堂との事で訪れました。注文したBセットは、麻婆ラーメン🍜といかメンチと豆腐アイスのセットです。店内は少し湿度が高い感じです。私は1辛でしたが、程よい辛みでした。友人は２辛でスープを味見しましたが結構な辛みで、自分なら完食出来ないなぁと思いました。いかメンチはサクサクして美味しく、ラーメンはダシがきいてて麻婆とのマッチングがバッチリです。イイ汗かいた後のアイスは甘み控えめでサッパリです。また行きたいと思いました。
３回目の訪問でようやく食べることが出来ました。11時開店と同時に入りたいかたは10時40分頃までにお店に到着している事をお勧めします。駐車場は約10台、お店の中も20席あるかどうか…って感じです。今回はB定食麻婆おぼろラーメン(汁あり)辛さ１です。相方さんはB定食麻婆おぼろラーメン(汁なし)辛さ０です。汁ありが辛さも味も好みでした。もう食べたくなっています(笑)
話題の店に、初めて行きました。11時ちょうどで、一番乗り。後から、数分おきに次々とお客さんが入ってきます。人気店です。Ａセット（汁なし+１辛）をオーダー。流石、豆腐が美味いです。１辛で思ったより辛いです、じんわり汗かくレベル。その辛味があっても豆腐の濃厚な風味が感じられました。自分の辛味耐性では、豆腐を味わうなら これ以上の辛味は豆腐の味がわからなくなるかも。そして、いかメンチが何気に美味い。コレはテイクアウトしたい。後から来た常連さんぽい方達は、皆さん汁ありを頼んでました。汁ありも美味そうでした。
| 名前 |
福士豆腐食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月水木金土] 10:30～14:15 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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麻婆おぼろラーメン（汁あり、1,000円税込）を頂きました。辛味は普通にしましたが、まあまあ辛味がありました。自分はこの位が味わえて丁度良い感じでした。豆腐屋だけあって豆腐は美味しい。美味しく頂きました。