絶品の海老チリ、天華で堪能。
天華 (てんか)の特徴
激辛牛すじ煮込みは独特の香りがあり、一度食べてみる価値があります。
冷やし中華には絶品焼き豚が乗っており、味わい深く美味しいです。
チャーハンの干しエビのアクセントが、パラパラ具合をさらに引き立てています。
実家から歩いて行けるところにある中華料理店。久しぶりに餡掛け焼きそばをたべた。ここは本格四川料理も出す、町内では珍しい人気店。唯一、待ち時間は北海道タイムなので、そこだけは、大阪の町中華の「早さが命」を知っているイラチな人には向かない。入店し待ち客欄に3組目として1名と書いた。カウンター席は2席空いているが、ここの主人は納得の行く仕事をしたいらしく、前の客のオーダーが出てからでなければ次の客を案内しないように、店員に言っているらしい。これもサービスの一形態。店に入ると左に漫画喫茶顔負けの漫画本棚がある。ここでゆうきまさみの競馬馬飼育牧場を舞台にした漫画の第一巻を手に取った。空いている目の前のカウンターに通されたのが、第6巻を読み終えたあたり。すぐに注文を取りに来て、このランチが出されたのが第11巻の途中。こうした北海道時間に慣れていれば、特にどうと言うことはないのだけれど、それもあって、関西人の妻をここに案内したことは無かった。客も食べ終わってから数十分は席を立たない。話しているわけでもなく、誰かが食べ終わるのを待っている訳でも無い。ただ、中華鍋のカンカン云う音を聴いて楽しんでいる風情だ。北海道に来る人は、内地の時間感覚をいったん捨てて、昼メシとなれば2時間は掛けるスペインの感覚で旅して欲しい。私にとっては満点の、北海道らしい中華料理店だ。
ランチのあんかけ焼きそばセットの塩1100円を注文。あんかけの具材はエビ,イカ,ホタテ,豚肉,白菜,キクラゲ,たけのこで麺にもしっかりとコゲがありサッパリといた味でした。小ライスにザーサイ,スープに杏仁豆腐。ランチにはちょうどいい量で美味しかったです。会計もクレジットカード,電子マネーが使えるのが有難いです。
激辛牛すじ煮込みは、かなり辛いですが独特の香り(八角かな?)がして旨いです。実は、我が家の食べ方は、煮込み料理としてではなく、辛いのでス―プカレ―として食べています、ご飯でも、パンでも、ナンでも良く合います。いつも二人分テイクアウトしています。今日は店内で、五目チャーハン、ソ―ス焼きそば食べました、
今から20年以上前になりますが人生で初めて中華料理屋さんでエビマヨを食べてうますぎて感動したお店です。
夜8時頃に来店。この時間閉店している店が多い中、開いてて良かったです。黒麻婆豆腐の激辛セットを頼みました。動画を見てもらえばわかると思いますが、グツグツ煮立った状態で出てきました。熱さと辛さでなかなか刺激的でした。
初めて行きました!激辛セットなるものがあって、激辛好きの私のためにあると思い、迷いましたが黒麻婆を注文しました。一緒にきてた子は牛すじ煮込みでした。あっつあつでやけど不可避。😂肝心な味は、そうそうこれこれ!四川といえばこのあじ!!って感じでめっちゃおいしかったです。😳私は感動レベルでした。🤩他のメニューも食べたいですが、車のない私には遠くて大変なので、またアッシーを見つけて食べに行きます。笑おいしかったー!!!!!!!!!!
単品メニューも沢山ありますランチセットメニューも、お値段も安くオススメです昼は、混み合います。
正油ラーメンを食べました私には少し味が濃いように感じましたがおいし美味しかった。
麻婆豆腐の「豆腐」が美味しい。変な表現ですが、思うがままの意見です。
| 名前 |
天華 (てんか) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0138-66-2571 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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このご時世仕方ないのですが、写真のメニューよりだいぶ値上げされていました。ランチのセットで塩ラーメンと半チャーハンで1280円でした。ランチにしてはね···。チャーハンは美味しかったです、ラーメンは普通かな。ボリューム満点って書いてありましたけど、特に量が多い訳でもなかったです。