活イカ刺しと函館の味。
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ふさや 大門店の特徴
函館の新鮮な活イカ刺しは、耳からゲソまで美味しく堪能できる料理です。
厚岸産の大きい牡蠣やアワビの天ぷらなど、地元ならではの海の幸が楽しめます。
ここめちゃくちゃオススメです！厚岸産のプリプリの牡蠣すっっごく美味しいのが食べられます！活イカも食べられるみたいで、注文したら生簀から出したばかりのイカを見せてから捌きにいくサービスも楽しそうでした✨お通し２品にお漬け物のサービス、お会計後にあら汁までサービスでいただきました😍2人で入店し、飲み物2杯、牡蠣２つ、ほたて、きび焼き、ハートの焼き串、ししゃも1本注文し、5,080円！お通し代とってないと思います大満足の味なのに安すぎて驚きました😭👏👏👏ちなみに人気店のようでしたが、できる店員さんが席の采配を工夫して入店できました。1時間半ほど滞在しましたが、次々とくるお客さんをその店員さんが上手く着席させていました。また行きたい！週一で行きたいなぁ〜😂💓
注文:お刺身などなどタクシーの運転手に感謝！函館でどこに行こうかと思って悩んでて、紹介してもらったのがここのお店。外観はどこにでもあるチェーンの居酒屋感がありましたが、生け簀があったのでお魚は新鮮なのかなと思い入店。メニュー見てびっくり！刺身の種類が豊富！地物や活物が多い！珍しい刺身もある！そして値段もお手頃！あの価格で、あのクオリティを出せる居酒屋がどれだけあるだろうか。何を食べても最高でした。気がついたら刺身ばっかり食べてる自分がいてびっくり。それぐらい美味しい。店員さんのオススメも間違いない。迷ったらおすすめを聞くと良い。函館に行った時は必ず再訪したい店。
北海道を代表する料理が色々あります。特にラム肉鉄板焼き、ラーメンサラダが美味しかった。予約の当日にゴルフがおしてしまい１時間の予約変更にも快く対応してくれて感謝。函館観光時にはおすすめです。
ふらっとタイミング良く早めに入店できラッキーでした。イカ刺し、毛蟹、生牡蠣、どんこ刺し⁈、つぶ貝、大満足でした。料金も良心的だと思う。提供も早い。みんな元気で活気があります。
GWに初訪問しました♪予約必須の人気店で、活イカ刺しは耳からゲソまで余すことなく丸々食べられ美味しいです！お客さんに対するパフォーマンスも素晴らしく、さばく前のイカを見せてから料理を出してくれたり、日本酒をついだ後も写真を撮る為に瓶を置いておいてくれたりと、観光客にとってとても親切な接客でした！料理はどれも美味しく、名物の鉄板焼も良かったです♪
平日(水曜日)の16:20頃予約なしで訪問。空いていたのですぐ入れました。イカ刺、ほっけ刺、とうきび揚げ、アスパラバターを注文。いか刺は生きてるイカを捌く前に見せてくれます。なかなか食べることの出来ない部位まで出てきます。いかの心臓や口など。初めて食べました。足も動いていて食べると吸われます。ほっけも刺身で初めて食べましたが柔らかめで美味しい。顔つき🐟。ホッケってこんな顔なんだって知りました。とうきび揚げも甘くて美味しい。アスパラも大きくて美味しい。お酒の種類も豊富でした。最後にサービスであら汁も出てきてそれも美味しい。また機会があれば行きたいです。17:30頃には満席で断られてる方もいました。訪問日 2022/09/06
家族との旅行の際に利用させてもらいました！活イカとホッケとニシンのお刺身、とうもろこしの天ぷら等を頼みました。イカは捌く前のを見せてくれてその後お刺身にしてからは部位の説明と食べ方を丁寧に説明してくれ、子供たちもとてと興味を持って食べてました(笑)目玉も食べれると知って挑戦してました。ニシンのお刺身は脂がのっていて本当に美味しかったです！子どたちはとうもろこしの天ぷらを大絶賛してました！2つ注文したけどすぐに無くなりました。定員さんの接客も丁寧でとても気持ちよく食事ができました。予約して行った方が絶対よいです！また函館に来た時は是非来たいと思います。
予約なし、事前情報なしで利用しました。お店の前を通り、生簀のいかに惹かれました。店員さんは、皆さん感じがよく、気持ちよく食事することができました。いかを捌く前に、実物を見せていただけるなどの配慮も心地よいです。お通し（300円）も美味しかったです。メニューもわかりやすいです。函館で、また来たいと思うお店のひとつになりました。おすすめです。
何を食べても美味しくてとても満足しました。居酒屋ですが子供向けの食べ物もあります。オムライスが絶品でした。焼き鳥、豚たまも美味しかったです。平日でも予約してから行くことをおすすめします。
| 名前 |
ふさや 大門店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-26-0064 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:30～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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他では食べられないような珍しい魚の料理が堪能出来ました。かじか刺し、どんこ刺し、かすべ刺し、どれも新鮮だからこそ食べれるものです。魚によって刺身に頭がついてきますが、ついさっきまで生きていたかのような鮮度です。なまこ刺身も鮮度がいいので無茶苦茶コリコリしていました。こんなに新鮮な刺身にも関わらず無茶苦茶高い訳でもないです。まだまだ試したい料理が山ほどあるので函館にきた際には立ち寄りたいお店になりました。