盛岡の自慢、ボンゴレ・ロッソ!
盛岡麺厨房 維風堂々の特徴
オシャレで綺麗な仕事をしているプロのラーメン屋さんです。
濃厚ポタージュ鶏白湯がサイコーなラーメンの一つです。
メニューは豊富で、気になる組み合わせがたくさんあります。
美味しいと思います。好みの問題かもしれませんが少しスープがどろどろしているため細麺をいただきましたが中太の方が良いかもしれません。
個人的には盛岡のラーメン屋の中で五本の指に入る名店です。オーソドックスな中華そば系から、他には無い独特のメニューまで、そのどれもが超美味しい😋 細部までこだわりがハンパない、本当に丁寧な仕事。どちらかというと上品系なラーメンが多いので、女性受けも非常に良い。麺も3種類から選べるため、同じメニューでも3回は食べたくなる😁個人的に特におすすめなのが黒麻婆らーめんとボンゴレビアンコ。黒麻婆は、無類の麻婆豆腐好きの私的に盛岡で1番か2番に美味いマーボーラーメンだと思う!黒マー油が味も香りも最高にアゲてくれます😆 豆腐は絹、麺はどのタイプを選んでも問題無しで毎回迷います😁ボンゴレビアンコはもうまず食べる前に香りが最高に美味い😋 もちろんパスタではなくラーメンなのですが、パスタのボンゴレビアンコよりずっと美味しい😆 ぜひ一度は食べてみてもらいたい一品です!素晴らしい名店ですが、唯一の欠点は駐車場の少なさです😫
21時すぎに伺いました。平日でしたがわりと混んでました。メニューを見て口頭での注文ですが種類が多いので迷います。鶏白湯を頼めば間違いなさそうなので濃厚焼き干し白湯(醤油)とチャーハンのハーフを頂きました。麺な種類も3種類から選べるのてチヂレにしました。焼き干しの主張が強すぎず鶏白湯とのバランスが良く旨みが、とても美味しいスープです。チヂレ麺もスープが絡み美味しかったです。チャーハンもしっとり系でとても美味しかったです。今度は違うメニューも食べたくなりました。
香味ニンニク味噌白湯らーめん(900円)味4.5コスパ3餃子(400円)味3.5コスパ3チャーハン(ハーフ)(300円)味4コスパ3.5
たまにお昼に訪問しますが、ラーメン・餃子にハズレはありません。店内も比較的スペースにゆとりがあるので落ち着いて食べられます。
今回は焼き干し鶏醤油を頂きました。節が効いてて具沢山。麺は細麺か太麺を選べます。ちょっとスープがぬるく感じましたが美味しかったです。メニューも豊富なので又来たいと思います。PayPay使えます。
メニューが豊富で、何を食べようか迷ってしまうお店です。期間限定の鴨つけそばは全粒粉を使ったそばに近い感じの食感の麺で、この辺ではあまり無い感じのラーメンでした。鴨とネギが絶妙。最後の割スープも最高。これがレギュラー化したら嬉しいです。
テレビで観て、行きたい!ラーメン美味しそう〜って思いやっと食べに行けました😋行っても駐車場が5〜6代しかおけないから、空いていたらいいな〜って!!!見事、止めれました🎉定員さんは、親切、丁寧です!ラーメンも種類があり私は、味噌野菜チャシューと餃子を食べました😋旨かったです!餃子も美味しかったです皆様も食べてみて下さい!で、会計の時は、店長さんがお客様の顔をちゃんと見て有難う御座いました!って言ってくれるお店です!😊忙しい時は、流石にみてくれませんでした笑。
盛岡のらーめん店開拓。初訪なのでイチオシらしいゆず塩らーめんを注文。見た目もお味もヘルシーな印象。酸味が強目ですが旨味あり、おかげで気づいたらスープを飲み干してました(笑)。様々なアレンジらーめんがあるので、また来ます(^o^)
| 名前 |
盛岡麺厨房 維風堂々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-638-0073 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00,18:00~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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今回はボンゴレロッソと、からあげセットを注文♪ランチにしては、ちょっとお高めだけど、やっぱ味は絶品😋ボンゴレロッソは、刻みニンニク入ってるのかな?食欲が増します♪唐揚げもジューシーで美味し😋また来ます♪