鉄板焼きの秋の味覚、家族で贅沢。
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和かな 盛岡本店（ステーキ＆鉄板焼き）の特徴
秋の味覚コースで地元の野菜をふんだんに使った料理が楽しめるお店です。
短角牛の熟成肉を目の前で焼いてもらえる鉄板焼きのエンターテイメントが魅力です。
レトロな雰囲気の中で、本格ステーキ料理を堪能できる老舗のお店です。
外国人観光客にもとてもフレンドリーで、最高の体験ができるお店です！シェフの腕前は素晴らしく、地元岩手の旬で新鮮な食材を最大限に活かした料理はどれも絶品でした。スタッフの方も、言葉の壁がある中で一生懸命コミュニケーションを図ってくださり、その温かく穏やかな対応のおかげで、とても安心して過ごすことができました。シェフのお姉さんもとても可愛らしくて優しく、心温まるおもてなしに食事全体を通して本当に感動しました。自分の国とは違う、日本ならではの素晴らしいスタイルを体験することができ、心から感謝しています。忘れられない夜になりました。本当におすすめです！
シェフとソムリエの方の解説とホスピタリティが素晴らしかったです。短角牛の鉄板焼きも文句なしに美味しかったですし、岩手ローカルのエーデルとの組み合わせも絶妙でした。盛岡で肉料理を堪能したい方は焼肉よりもこちらで創業から50年間使われてきた鉄板で振る舞われる地元のお肉と野菜をぜひ堪能していただきたいです。
家内とランチをいただきました。ランチでしたが、シェフが目の前の鉄板焼で、ひとつひとつ、丁寧に作っていただきました。 美味しかったですが、一点、お魚のソースが、ゴルゴンゾーラを使ってあり、好き嫌いがあると思いました。塩とオリーブオイルだけでも美味しいと思うので、ソースは、オプションにしていただけますと幸甚です。
鉄板焼きコースをランチで注文しました、最高でした！中央のキッチンから離れたところに案内されたので、出来たのを持ってきてくれる感じかと思ったら、離れた席も全て鉄板になってて目の前で調理してくれました。鉄板焼きに来たらやはり目の前で作って頂きたいので、これも嬉しかったです。席もそれぞれ分かれているので、ランチなら家族連れでも来られると思います。味はもちろん全て最高でした、部位をお任せでランチコース頼めるのですが、サンカク、素晴らしかったです。
旅行の夕食で訪問。鉄板焼きなので自分の性格の問題で焼き手の方とのコミュニケーションが取れるか心配でしたが、全く問題なく居心地のよい空間を提供してもらいました。地元の食材が多くて全て美味しかったです。自分の頼んだコースにはデザート(コーヒーもだったかな？)が着いてなかったので頼みましたが、こちらも美味しかったです。
盛岡在住の娘とGWなので贅沢なお食事しました。普段あまりアワビも伊勢海老もフォアグラも食べないですけど私的にはちょっと前に帯広や神戸で食べた同様な形態の中では最高でした。接客抜群。シェフの腕も抜群。今回は本当にごちそうさまでした。
昨日子供たちの卒業祝いで家族で行きました。平日限定ランチ1,900円のメニューです。全てが本当に美味しく、大満足でこのお値段はとてもお得です。若い女性のシェフさん。何度も食事に伺ってますがこの方も腕は確かでした。お話も上手で調理を待っている間もリラックスさせていただき、楽しく過ごせました。何気ない会話の中で「子供たちの卒業で…」と言っただけなのに、最後のデザートは子供たちの分がお祝い仕様に！！本当に本当に感謝です。特別な1日になりました。1番お安い平日ランチなのに申し訳ないなとも思いつつ…お魚もお肉も両方楽しめて、最初から最後まで大満足。シェフさんだけでなく、デザートを持ってきてくださった方もユーモアがあり、雰囲気も味も接客もサービス全体が最高でした。本当にありがとうございました。まだ寒い日が続きますが、一足早くお料理で春を感じました。また伺います。
ディナーで伺いました。最高の鉄板焼きでした。素材の焼き加減、ソースの焦げ具合、素晴らしいバランスだと思います。当初量が多いかもと心配していたのですが、おいし過ぎて問題なく平らげました。お店の雰囲気も良く、コックさん・店員さんとの会話も楽しめました。
コース料理がメインのため、お値段が何を頼んでも張るのでちょっとした贅沢をしたい時に訪れたいお店です。接客は品があって好印象。目の前で焼いてくれるのもいいですね。それでいてどれを食べても美味しいです。
| 名前 |
和かな 盛岡本店（ステーキ＆鉄板焼き） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-3188-8610 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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旅行中に寄らせていただきました。前沢牛と短角牛2種類の肉を味わうことができて満足でした。シェフの方とも一対一で話すことができ、前沢牛や短角牛についての話を聞けて良かったです。また盛岡に行く機会があれば行きたいと思います。