盛岡の鉄板焼きで楽しむ短角牛ランチ。
和かな 盛岡本店(ステーキ&鉄板焼き)の特徴
秋の味覚コースで地元の野菜をふんだんに使った料理が楽しめるお店です。
短角牛の熟成肉を目の前で焼いてもらえる鉄板焼きのエンターテイメントが魅力です。
レトロな雰囲気の中で、本格ステーキ料理を堪能できる老舗のお店です。
鉄板焼きコースをランチで注文しました、最高でした!中央のキッチンから離れたところに案内されたので、出来たのを持ってきてくれる感じかと思ったら、離れた席も全て鉄板になってて目の前で調理してくれました。鉄板焼きに来たらやはり目の前で作って頂きたいので、これも嬉しかったです。席もそれぞれ分かれているので、ランチなら家族連れでも来られると思います。味はもちろん全て最高でした、部位をお任せでランチコース頼めるのですが、サンカク、素晴らしかったです。
盛岡在住の娘とGWなので贅沢なお食事しました。普段あまりアワビも伊勢海老もフォアグラも食べないですけど私的にはちょっと前に帯広や神戸で食べた同様な形態の中では最高でした。接客抜群。シェフの腕も抜群。今回は本当にごちそうさまでした。
昨日子供たちの卒業祝いで家族で行きました。平日限定ランチ1,900円のメニューです。全てが本当に美味しく、大満足でこのお値段はとてもお得です。若い女性のシェフさん。何度も食事に伺ってますがこの方も腕は確かでした。お話も上手で調理を待っている間もリラックスさせていただき、楽しく過ごせました。何気ない会話の中で「子供たちの卒業で…」と言っただけなのに、最後のデザートは子供たちの分がお祝い仕様に!!本当に本当に感謝です。特別な1日になりました。1番お安い平日ランチなのに申し訳ないなとも思いつつ…お魚もお肉も両方楽しめて、最初から最後まで大満足。シェフさんだけでなく、デザートを持ってきてくださった方もユーモアがあり、雰囲気も味も接客もサービス全体が最高でした。本当にありがとうございました。まだ寒い日が続きますが、一足早くお料理で春を感じました。また伺います。
ディナーで伺いました。最高の鉄板焼きでした。素材の焼き加減、ソースの焦げ具合、素晴らしいバランスだと思います。当初量が多いかもと心配していたのですが、おいし過ぎて問題なく平らげました。お店の雰囲気も良く、コックさん・店員さんとの会話も楽しめました。
質の高い会食ができそうな店として予約して期間限定オススメだった秋の味覚コースを選びました。シェフは若い女性の方で見事な手捌きだったし一品ずつ丁寧な説明をして頂きリンゴ風味の前菜から美味しくて感動です。野菜とお肉の焼き具合も素晴らしく岩手産黒毛和牛と短角牛を満喫しました。秋鮭の炊き込みご飯や食後のデザートまで美味しいが止まらなくて大満足です。また機会があれば是非ともお願いします。
お肉ももちろん美味かったが野菜が美味い😋地元の野菜みたいだかサラダ、焼き、スープこれ絶品( ´∀`)σ
ランチで短角牛づくし(お任せ部位のステーキ、ハンバーグ、ソーセージのセット)を。3,500円とガーリックライスに変更したので+800円。色んな調理で短角牛を様々な角度から味わえるので、短角牛を堪能したい初心者には有り難い。目の前の鉄板で焼いてくれたのですが、出張で初めて来たことを伝えたら、美味しいお店など教えて下さいました。
ランチB短角牛70gのコース3人で利用しました。一人はお肉を150gに変更していただきました。契約農家の野菜、イタリアの岩塩、熟成させたかぼちゃ等々、食材にこだわり調理されています。目の前の鉄板で肉や魚、野菜を焼き、食材の説明をしてくれる「和かな」での食事には、“ならでは”の落ち着きと安心感があります。
鉄板焼きを食べたくなり、日曜に営業している若かなさんを利用しました。ステーキセットの短角牛おまかせ部位を注文。少しリッチな夕ご飯になりました🎵シェフさん、若い方でしたが好感があり、いい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。
| 名前 |
和かな 盛岡本店(ステーキ&鉄板焼き) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-3188-8610 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~14:00,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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家内とランチをいただきました。ランチでしたが、シェフが目の前の鉄板焼で、ひとつひとつ、丁寧に作っていただきました。 美味しかったですが、一点、お魚のソースが、ゴルゴンゾーラを使ってあり、好き嫌いがあると思いました。塩とオリーブオイルだけでも美味しいと思うので、ソースは、オプションにしていただけますと幸甚です。