江刺のフランク店長と味噌ホルモン。
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ハイカラヤの特徴
江刺のラーメン屋で、フランクな店長に丁寧に接客されました。
ランチタイムには醤油ラーメンや辛味噌ラーメンなど、豊富なメニューが楽しめます。
期間限定の台湾まぜそばや、みそラーメンにマヨネギチャーシューライスが絶品です。
2025/06/2810:30頃到着。まるでカラオケボックスのような外観。ちょうど開店時間でお店に入る。お客さんはまだ俺1人。口頭で注文するスタイル。魚介濃厚醤油（←つけ麺）とトッピングでネギを注文。10分程で着丼。麺は太麺。早速食べようと口に運ぶが何か麺がぬるい…冷盛りならもうちょっと冷たい方がいいかな。スープは名前の通り魚介系のスープで酸味も感じられる。チャーシューも入っていて嬉しい。トッピングのネギは別皿で来てスープに投入。麺と一緒に啜る。味は悪くないけど麺がもうちょっと冷えていればと思った。
スープは手作り感が有りません。市販の缶に入っているスープの味がします。まぁ好みですから。
江刺のラーメン屋さん❗店長さんはフランクで、丁寧に接客頂きますよ！！札幌味噌󠄀…と言われると、少し違うかなぁ～と思うかもしれませんが、十分満足できると思います！！
ランチの醤油ラーメンを頂きました☺玉ねぎがアクセントで美味しかったです！味噌ラーメンもうまい！火木はラーメン660円とのこと。セットメニューもあります。今、ペイペイキャンペーンで20％戻ってきます☺
2度ほど行きました。塩らーめん注文715円正直うまい‼️あっさりなんだけどコクがありﾀﾞｼの味も良いです。麺も卵麺でうまいです。
ランチタイムサービスの『みそラーメン＋マヨネギチャーシューライス』を食べました。みそラーメンのスープは中濃といった感じでしょうか。安定感のある味です。ラーメンにも小丼にもざく切り感のネギがふんだんにのっており、ネギ好きの私にはたまらないセットメニューでした。コスパ的にも優れていると思います。
ここは何を食べても美味しいです。特に味噌は最高‼️是非とも😃
最近行きました！海老味噌ラーメン注文しました！鼻の奥から海老のかおりが最高でした。ニンニクも細かくはいっていました！写メとらないでしまいました。
辛味噌ラーメン美味しいです！可愛い猫ちゃんがたまにいます。
| 名前 |
ハイカラヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-7507-0258 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 10:30～14:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒023-1104 岩手県奥州市江刺豊田町２丁目１−14‐2 |
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味噌チャーシュー麺をいただきました味噌出汁濃いですよ、チャーシューが五枚ですからね👍10時30分から営業です😉駐車場広いし店内カウンターが1本の大木から出来ていて素敵だなと思いました。