おろし生姜でスープ進む、味玉醤油ラーメン。
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麺や うから家からの特徴
動物系と魚介出汁のバランスが絶妙なスープが自慢です。
季節ごとの限定メニューで、魚介出汁の塩ラーメンが楽しめるお店です。
小麦の風味豊かな太麺が特徴的な新メニュー釜玉らーめんを提供しています。
福島に来たので地元の美味しいラーメンを食べたいと思い検索してこちらへお昼時を過ぎて14時前だったからか、席は空いていていました。塩味の生姜ラーメン。お腹空いていたので中盛りに。合わせて1,150円すっきりした塩スープに生姜のアクセントが良いです。麺はもっちり食べ応えあり、チャーシューは柔らかくてこれも美味。満足でした〜♪
初来店です〜初来店の時は醤油で吟味旨みと全粒粉の麺がマッチしてました〜味玉も絶妙な茹で加減とても美味しくいただきました〜おろし生姜を入れるとさっぱりでスープが進みます( ⊙⊙)!!水餃子は肉肉しくてくせになるお味〜是非食べていだたけたらと思うよいっぴっんですね。
味玉醤油ラーメンと水餃子を注文しました。水餃子は後から追加注文ができないです。スープはあっさりしてて美味しかったです！好みのタイプでした。飲んだ後に煮干しが来ます。チャーシューは肉厚で柔らかかったですめちゃくちゃ美味しい。味玉も半熟で美味しかったです。普通盛りだと麺が足りない感じがしたので、次は中盛りで食べます。水餃子もメニュー通りもちもちしてました！2個注文しましたが6個にしたかったくらい…水はセルフです。大小コップがあります。氷も一緒に出るタイプです。分かりにくかった所は席と会計です。「奥へ」と言われましたが席は思ったより手間で、厨房に行くとこでしたw立体駐車場に停めて歩いてきましたが、1番近い駐車場は斜め向かいにありました。よく見てませんが10台くらい停められそうです。こちらは先週行きました。会計は現金です！
息子が中学生の頃(12～13年前)、移転前の金谷川駅の側にあったころは良く行ってました。スープまで飲み干しても体を悪くしないように、無化調で作っているとの説明を読んだ記憶があります。街中に移転してから随分経ちますが、最近久しぶりに行ってきました。もやしのマシマシは無くなってましたが、味は変わらず美味しかったです。体に遠慮無くスープ飲み干しました。糖質OFFを心がけている私は、前からずっと麺100g、もやし多めでの注文です。
唯一食べ切れる二郎系！！福島市に行った時は必ずと言っていいほど寄るラーメン屋さんです(^^)他のメニューも好みなのですが、なんといっても特もやしラーメンが大好きで、何度か行かせて頂きました！油こってり、ニンニクがっつり系のいわゆる通常二郎系が苦手で体調を崩す時もあるのですがwうから家からさんの特もやしラーメンは、二郎系でもサラッと食べることができ、一度も体調を崩したことがないというw私にとって、唯一食べ切れる二郎系ラーメンです(^^)がっつり二郎系が好みの方には物足りないかもしれませんが、年齢的にキツくなってきたなー、でも二郎系食べたいなー！という方にはめちゃくちゃオススメです！！相変わらず麺も美味しかったです！！チューシューの柔らかさも繊細なお仕事が伝わってきます！今回も美味しかったです！！いろいろ大変な世の中ですが頑張ってください！！！また伺います(o^^o)
特もやしラーメンを注文しました。二郎ほどのパンチが無いことは承知のうえでしたが、それにしてもインパクトが薄いような…他のラーメンのほうが当たりなのかもしれません。お店の雰囲気はとても良いです。
パセオ通り沿いにお店があった時から通っている【麺やうから家から】さん思い入れの有るラーメン屋さんです😄動物系と魚介出汁のバランスの良いスープ、小麦の風味豊かな麺、新しくも有り懐かしさも感じられる醤油ラーメンの味、旦那さん女将さんの人柄、温かいお店の雰囲気がとても印象的に思えた事がきっかけで通うようになりました😍現在は二郎系ラーメンをはじめ、５月～９月に提供される魚介出汁ベースでスッキリスープの塩ラーメン、10月～4月に提供される味噌の風味豊かで濃厚な味噌ラーメンなどどのメニューも美味しいです❗季節限定で提供されている煮干し出汁ベースの冷やし醤油ラーメン、酸味のある濃厚味噌の冷やし味噌ラーメンが暑い時期オススメしたいですね❗新しく提供されている「釜玉らーめん」※汁なし麺 平日PM1：00以降提供これがまた美味しいんですよねぇ~❗小麦の風味豊かな太麺をを楽しみたい方にはうってつけのメニューだと思います😀暑い夏にピッタリな新メニューが出てましたね✨数量限定メニュー「グレープフルーツNA冷やし中華」を中盛で頂きました。2種類のグレープフルーツを使用し甘味、酸味がとてもフレッシュな美味しい冷やし中華です😄細切りチャーシューもタップリでGood❗この冷やし中華好きだねぇ〜👍午後１時以降状況によって提供しますとの事です。いつもご馳走様です😄
土曜日のお昼にお伺いしました。わずかに待ちましたがスムーズに案内してくれたので待ちもきにならず、G系のメニューもありますが今日はしょうが醤油ラーメンをいただきました。基本ベースは喜多方ラーメンのような中太縮れ麺で食べ応えがあります、しょうが香るスープはレンゲが止まらなくなるぐらい美味しいです。福島に訪問の際は是非おすすめです。
味玉ラーメンに生姜をトッピングしました。お昼時で少しだけ並びましたが 注文を先に取ってくれたので、入店後大して待たずに食べることが出来ました。 店員さんの雰囲気もよく 他のお客様何人も大きな声で「ご馳走様でした！」とお声がけしてました😊とても美味しかったし お店の雰囲気もすごく良かったです☺️
| 名前 |
麺や うから家から |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-597-7887 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日昼間伺いました。しょうゆラーメンと水餃子食べました。注文から出るまで結構早め、もっちり感の麺とあっさりスープとても美味しかったです。水餃子ももちもち食感で食べ応えあり。店内はカウンター3席、窓ぎわ3席、4席テーブル1つくらい。