熟成肉で変わる牛肉体験。
ステーキハウス小石澤の特徴
シェフのクセが強く、こだわりのある料理が楽しめます。
A5ランクの黒毛和牛を使用した鉄板焼きが絶品です。
元ホテルハマツのシェフによる、楽しいトークと料理で特別な時間が過ごせます。
シェフの人柄も良くランチやディナーで利用させて頂いております、お肉も軟らかで美味しく、季節の野菜も厳選されている感じ、またシェフの話も楽しく気取らす入りやすいお店です!カウンター7席程度のこじんまりとしたお店で雰囲気も好きです。
熟成肉の素晴らしいことといったら🥩焼き方もすべてお任せで楽しませていただきました🫶🏻熟成させる事でお肉本来が持つ酵素の働きにより肉質が本当に柔らかく芳醇な香りを持った旨みの濃いジューシーな肉に変身…🥩小石澤さんで牛肉の概念が変わりましたご馳走様でした…☺️
シェフが優しく良い人でした!7200円のコース食べました!全部美味しかったです!
ネットで調べた1000円台のランチメニューはもう無いようでした。アメリカンエキスプレスの20%OFF使わせてもらいましたがそれでも2000円オーバーですね。タレはポン酢系でした。
クチコミ通りでした。国産牛のコ―スを頂きました。お肉は美味しかったですがもう少しボリュームが欲しいですね。
相方が誕生日お祝いで来店。ランチで黒毛和牛を頂きました。とても楽しいトークと美味しい食事が楽しめました。お店の前の駐車場?は少ないので注意が必要かもです。
家族に紹介され、初めて行きました💨奥さん・シェフ共にコンビネーションが抜群で、また、トークでも楽しませて頂きました!シェフの体調も心配ではありますが、また是非食べに行きたいと思います!郡山で数少ない鉄板焼き屋さんなので……お身体お大事になさってください!
カジュアルな距離感で美味しい鉄板焼きをいただけます。
美味しかったです。トークの質が良ければもっと良い😅
| 名前 |
ステーキハウス小石澤 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
024-931-8710 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30~14:00,17:30~22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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