軽井沢アウトレットで美味の歴史。
門前洋食 藤屋の特徴
軽井沢アウトレット内にある、昔の藤屋御本陣を受け継ぐ洋食店です。
羽釜で炊かれたごはんの香りと味が格別で、米の質にこだわりがあります。
軽井沢駅徒歩3分!【門前洋食 藤屋】に訪店しました!1648年、長野市善光寺門前で創業された「藤屋旅館」をルーツに持つ洋食店になります。「不易流行」流行りに流されることなく本質を追及した「ごちそう」を気軽に堪能することが出来ます。こちらの店舗は2014年3月、場所は軽井沢駅からほど近い「軽井沢プリンスショッピングプラザ」内「味の街」の一画にオープン。店内は落ち着いた空間となっておりテーブル席が60席ほど。現在の本店である「藤屋御本陳」の系譜を色濃く受け継いでるそうで随所にこだわりを感じさせます。今回はランチにて『ズワイ蟹のクリームコロッケ 果物と野菜の完熟ソース』¥2,550王道な日本の洋食を体現したかのような丁寧なカニクリームコロッケ。蟹身とクリームのバランスが大変心地よく、またセットになっている店内の釜で炊きあげたご飯との相性も抜群でした!他にも気になるメニューが沢山あったのでまた軽井沢に来た際には伺ってみたいと思います。ご馳走さまでした!
10数組待ちでしたが、待っていない人が多く、それほどは待ちませんでした。店の前で待っている人が少なければ、番号札を発券するときに、何組待ちでも、そんなには待たないと思います。中に入っても、そんなに待たずに、料理が出てきました。軽井沢価格でも、味も軽井沢レベルなので、満足できます。
季節の変わり目ごとに訪れる軽井沢アウトレット。定期的に訪れるが故にいつものルートでいつものお店を覗く。そして帰りはいつものお店で夕食を食べるルーティンでしたが、いつものお店が満席で予約できず、アウトレット内で夕食を食べることにしました。結構、味の割には値段高いんだよなぁーって思ってお店をGoogle MAPで見たところ藤屋を発見。こんなお店あったかなぁっと思い家族4人で利用しました。店内は思ったより広く洗礼された内装で落ち着いた空間でした。おしゃれです。また子供2人が喧嘩しお皿を取り合ってるところをみた店員さんが追加の子供用カトラリーを持ってきてくださり、非常にホスピタリティ溢れ気持ちよく食事することができました🍽️何よりもこんなに美味しいお店が軽井沢アウトレットにあったのかと盲点でした。どれも美味しかったですが、特にカニクリームコロッケが絶品でした。次回、アウトレットに来る際はぜひまた利用したいと思います。あぁー満腹、満腹🫄
雨天拖著大行李剛到輕井澤時,第一餐來到這裡,真的留下了非常好的印象。店員非常親切,我們帶著大行李箱進店時,也立刻主動幫忙安排與安置,讓剛下新幹線、有點疲憊的旅人一下子放鬆下來。餐點很好吃,氣氛舒服,服務自然又細心。在微涼的雨天裡,成為這趟輕井澤旅程很溫暖的開始。如果之後再來輕井澤,會想再回訪。軽井沢に到着した日の雨の中、大きなスーツケースを持って最初に入ったお店でしたが、とても素敵な時間を過ごせました。スタッフの皆さんがとても親切で、荷物の置き場所もすぐに気遣ってくださり、新幹線移動で少し疲れていた気持ちが一気に和らぎました。お料理も美味しく、店内の雰囲気も落ち着いていて居心地が良かったです。雨の軽井沢で、この旅の素敵なスタートになりました。また軽井沢に来た際には、ぜひ再訪したいです。
日本式洋食屋ということで行きました。蟹クリームコロッケは美味しかったですがカツレツは60点でした。ボリュームは少なめです。軽井沢価格です。アウトレットモールの中のお店です。
にある洋食店。平日昼食利用。ごちそうビーフシチュー(4,000円)を注文。しっかりした洋食でサラダ、スープ、ライス付き。雰囲気も良い。昨今の物価上昇やロケーションを考えると予想よりずっとリーズナブルに感じた。メニューも選択の幅が広いので再訪したい。
美味しかったです。お値段もそれなりですが、映えるし味も手を抜いていないぞって気合いが伝わりました。ありがとうございました。
友人とビーフシチュー、黒毛和牛のステーキ丼、黒毛和牛のカツレツ(それぞれ数量限定)をいただきました。ビーフシチューはお肉がホロホロでとても美味しかったです。
初の来店です。平日 木曜日11:30ごろ到着しました。 店内はテーブル席でまだガラガラでしたがすぐに満席🈵😵 ギリギリセーフメニューを見ると中々のお値段👀やっぱりお肉が食べたかったので、肉料理いきました😁やっぱり美味しい〜 ツレはバタチキカレー付きのプレートを頼んでました。カレーを少しもらったらめっちゃうまい‼️😆あー カレーにすれば良かったw
| 名前 |
門前洋食 藤屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-41-1800 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178 ショッピングプラザ 軽井沢 味の街 |
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アウトレットの中のレストランって、あまり美味しいところがないイメージがあり、行く前にグーグルマップの評価をじっくり読みました笑その中で、比較的評判もよかったため、最初からお昼はここで食べると決めていました。お昼ごろレストランエリアに行ったら、案の定どこも混んでいて、こちらのお店も20人待ちくらいでしたが、思ったより早く順番が来て中に入ることができました。店内は明るくいい雰囲気で、私たち家族3人は大きな丸テーブルに案内されました。私カニクリームコロッケが大好きなので、それにしようと決めていましたが、それだけだと飽きるかなぁと思い、結局、カニクリームコロッケやハンバーグ、サラダなどがワンプレートになっている盛り合わせをチョイス。ごはんやお漬物もついていましたが、どれもとても美味しくて、この店にしてよかった~と思いました。お腹いっぱいになりすぎたというのはありましたが。一か所、どーんとオブジェみたいのがあり、それなければもっと収容できるのにって思いましたが、まあそれはお店のこだわりなのかもしれませんね笑。