山岡家の濃厚えび味噌が最高！
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ラーメン山岡家 藤野店の特徴
札幌南区の山岡家で、伝説の味を再現したラーメンが楽しめる。
定山渓温泉から帰る際に立ち寄る、絶好の立地が魅力の店舗。
太麺と濃厚な豚骨スープが絶品で、是非ともネギラーメンを試したい。
藤野店には初めて行きました。山岡家ならではの濃厚でパンチの効いた豚骨スープが麺によく絡み、中毒性のある美味しさです。トッピングの白髪ネギのシャキシャキ感と、とろとろのチャーシュー、味の染みた味玉も絶妙でした。急に「あの味」が食べたくなる、最高のラーメンです。また必ず行きます！
山岡家ジャンキーとしては全メニューを制覇したくこの日は味噌を食べました豚骨スープに味噌のコクがたまらんです！
2025/08数十年ぶりの山岡家！スープもチャーシューもとても美味しいただ個人的には細麺が好みなので細麺がチョイスできたら毎月でも訪問するのだが😅
駐車場は10台くらい駐められそうです。土曜日の12時前に行きましたがすでに混み合っていました。カウンターに案内されましたが、注文してからラーメンが来る時間は短かったです。特性味噌のネギラーメンは濃いめの味噌と太麺がよく絡み合って美味しくいただきました。
お得なランチセットは朝から！訪問日2025.2.4早朝５時過ぎより仕事でニセコにいっており札幌への帰り、丁度朝10時位に通りかかりました。すると、暖簾が出たではありませんか！お腹減っていたので迷わず入店！大好きな山岡家さんですがこちらのお店は初めてです。すると知らなかったのですが朝からお得な【ランチセット】がいただけたんですね～普通は11：00～だと思っていたので（笑）店舗によるんですかね？頼んだのはランチセットA 830円醤油ラーメンと卵かけごはん鉄板の組み合わせ問答無用に美味しかったです（笑）近年、何もかもが値上げがの中この金額で提供してくれるのはありがたいです！ご馳走様でした～
山岡家 藤野店さん。中山峠方面から札幌市内に向かう途中、早めのお昼ご飯で寄りました。駐車場も10台ほどの小規模店ですね。10時半頃の入店のため他にお客さんがいません。この日は特製味噌ネギチャーシュー麺、海苔を追加トッピング、アプリのクーポンで小ライス¥1,390を注文。いつものように麺かため、味うすめでお願いしました。5分程で着丼です。前回の他店舗では味がうすめどころか濃すぎてスープを飲めないほどの経験をしていたため、心配しましたが藤野店は好み通りのお味でした。麺のかたさも申し分なしです。ネギラーメンは久しぶりでしたがたまには良いですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
安定の山岡家さんいつもの醤油ラーメンにアプリクーポンで薬味ネギ。美味しかったです。アプリ店舗情報、11時からになってますが、マップの情報通り10時からやってます。
まぁ、ラーメン屋で自分の中で山岡家がダントツNO.1です！多分自分の数ある口コミ投稿中で一番高い評価が山岡家でしょう！ラーメンは月3位ですけど（笑）これからもっと寒くなって来たら、行く回数も増えますが。札幌市や近郊のどの店舗に行っても味や店員等の文句は無いですね！ただ、やはりテーブルヌルヌル、床ヌルヌル、あの匂いだけは仕方ありませんね！自分は昔から味噌ラーメンしか注文しないので、おすすめ的には味噌以外わかりません。
妻と息子の三人で、平日18時頃訪問。駐車場は7，8台は停めれそうな広さです。車から降りると、豚骨かな？香りが漂います。車もそんなに混んでなく、テープル席に座ることができました。店内に入って左に食券機があります。私はネギ味噌ラーメンとマヨチャーシュー丼、妻はウルトラ激辛と餃子、息子は醤油ラーメンとチャーシュー丼を注文。席まで店員さんが食券を取りに来てくれます。テーブル席には水もあります。注文してから、そんなに待つことなく着丼です。スープ、しょっぱい！チャーシュー丼しょっぱい！餃子、美味しいです！昔食べましたが、こんなにしょっぱかったかな？と思うくらい、しょっぱい！妻も激辛の割にはそんなに辛くなく、やはりしょっぱかったみたいです。しょっぱいばかりで、すいません。きっと一生懸命体を動かして汗かいた人には、最適なのかな？夜中の3時まで営業してるので、夜遅くまで働いている人には嬉しいかもです。従業員さんの対応は良かったです。血圧高めなので、もう、行けないかな汗。
| 名前 |
ラーメン山岡家 藤野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-596-3980 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒061-2282 北海道札幌市南区藤野２条１３丁目２−２３１ |
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藤野にある万代から近いので遊びに行く特に利用します。ファミリータイプで入れる嬉しいお店で山岡家は家族全員好きなので度々利用させていただきます。今回も特製味噌、味噌、醤油、塩のこどもラーメンに餃子ライスを注文。美味しくいただきました。