新鮮刺身と毛ガニ、絶品北海道。
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大助 本店の特徴
北海道産の新鮮な刺身盛り合わせが楽しめる居酒屋です。
阿部慎之助グッズが豊富に揃っているのが特徴です。
羅臼のほっけ開きや毛蟹が絶品のメニューとして人気です。
土曜日の夜11時前に伺いました。さすがにお客さんがミチミチ､ということはなく､すぐ入店できました。カウンター席で､目の前で色々と焼いていただきました。焼物もお刺身もとてもおいしかったです。岩のりの味噌汁が､のりモリモリで食べ応えがありつつ､しっかり癒しが得られて最高でした。最近多い形式ですが､注文と支払いがQR読み込み→スマホから〜で完結するところ含め､気楽でよかったです。
お勧めされた炉端焼き安定のほっけ、帆立バターその他頼んだものも美味しかった。
地元の方お墨付きで予約。コースではなく食べたいものをいただきました。刺盛りにはニシンやホタテ。とうもろこしの天ぷらや、インカの目覚めのフライなど、北海道満喫で満腹。サッポロクラシックも美味しくて最高でした。再訪したい。QRコードで注文は普及してきたけど、そのままカード決済までできたので幹事としては楽だったな。
事前予約で初めての来店。なんとジャイアンツファン？のオーナーかと？特にAbeさん一推し？お刺身から色々とコース料理を。写真撮り忘れもあったけど全て美味しかったですよ。お店のスタッフも笑顔で対応←飲んべぇ相手にごめんなさいだけど、これは大事😊
すすきのにある道産食材や日本酒にこだわる炉端焼き専門店。木目を基調とした広々とした店内は、カウンター席や座敷、掘りごたつの個室もあり、ひとり利用から宴会まで対応可能です。一押しは「羅臼産真ほっけ開き」や「子持ち宗八カレイ」、魚介刺身あわせも豊富で、特に“マグロの頭肉”は風味豊かと高評価です。焼き魚は身がふっくらジューシーで、炭火の香ばしさが引き立ちます。そのほか、ミニ本マグロ丼や花咲かにの鉄砲汁、焦がしバター醤油仕上げのホタテなども人気です。日本酒は「上川大雪」の純米・本醸造が揃い、道内産の日本酒と料理が好相性。サッポロクラシック生ビールも楽しめます。接客は明るく丁寧、清潔なトイレや居心地良い座席環境も高評価です。ただし、観光地価格のため、コスパに疑問を感じる声も。特に毛ガニや高級魚の単価はやや高く、「8000円前後は妥当か」という意見もあります。また、料理の提供スピードが速く、ゆっくり味わいたい方にはやや慌ただしく感じられることも。炉端大助は“道産食材をしっかり味わえる炉端焼き名店”。札幌観光や地元の日本酒を楽しみたい方にはぴったりです。一方、ゆったりペースでコスパ重視なら、少し選択を考える余地があるかもしれません。
お客様に連れてきていただきました🍴北海道産のものを食べられます。色々なメニューがあり飽きませんしとても美味しいです。
巨人の阿部監督ゆかりの地なのか阿部慎之助グッズが凄かった。料理に関しては魚介がものすごく良かった。牡蠣と塩辛が特に良かったのでオススメ。
刺身の盛り合わせと生牡蠣が最高です。カニはやたらと高かったのでパス。ドリンクの品揃えは普通です。炉端焼き風の雰囲気の店装で、気軽に行けるお店です。巨人の阿部監督のユニフォームや応援グッズが並んでいますので、巨人ファンには堪らないのだろう。(私は特に興味無し)次回は、ミニいくら丼を食べようかなと。
良すぎる！札幌に行ったら必ず行きます。料理はすべて美味しいし、お酒も美味しい。店員さんもプロばかりで気持ち良い。ちょっと高いけど、これなら納得してお金を出せます。また行きます。
| 名前 |
大助 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-520-4333 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西４丁目 ライトビル |
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