札幌の夜に輝く、罰金厳禁の超絶パフェ！
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イニシャル サッポロの特徴
売り切れることもある魅力的な夜パフェは、見た目と味のセンスが光る一品です。
季節ごとに変わるパフェメニューで、オシャレな雰囲気の中で選ぶ楽しさがあります。
札幌の夜を彩る「締めパフェ」の名店。洗練されたビジュアルと確かな味に感動。札幌の文化である「締めパフェ」を堪能しに、南3条にある「INITIAL Sapporo」さんへ。人気店ですが、少し早い時間に伺ったおかげでスムーズに入店することができました。今回は季節のフルーツを贅沢に使ったパフェをいただきました。• 圧倒的なビジュアル： 運ばれてきた瞬間、思わず声を上げてしまうほど美しく、センス溢れる盛り付けに目を奪われます。• バランスの良い味わい： フレッシュな苺の甘酸っぱさと、クリームやアイスの相性が抜群。最後まで飽きることなく、幸せな気分で完食しました。• ドリンクセット： お得なドリンクセットもあり、お酒の後の余韻をゆっくりと楽しむことができます。スタッフの方々のサービスも非常に細やかで、心地よい時間を過ごせました。お洒落な空間でありながら、一日の終わりをゆったりと締めくくるのに最高の一軒。札幌でセンスの良い夜パフェを求めるなら、ぜひお勧めしたいお店です。
すすきのでの夕食後、ワンパターンとは思いつつも甘味で締めようと思い、気になっていたお店へ向かいました。ビルの2階へ進み、エレベーターの扉が開くと場違いなほどのお洒落な空間があり、空いていた席に座り改めて店内を見てもやはりお洒落。お酒を少々とバナナとコーヒーのパフェを注文。鮮やかに飾られたパフェグラスは食べるのがもったいないとすら思いましたが眺めていても仕方ないので口へ運んでゆきました。全体的にコーヒーのほろ苦さはあるもののバナナとチョコとキャラメルの甘味とイチゴやフランボワーズの甘酸っぱさも感じられ、一杯で幾つもの味が楽しめました。メニューが多数あったので迷った末に頼みましたが大正解でした。次は季節のパフェをいただいてみたいと思います。ごちそうさまでした。
パフェのビジュアルが良すぎる。席に届いた瞬間に否応なくテンションが上がります。お店の雰囲気もよく、眼下に夜の札幌中心部を見下ろしながら夜のひとときを過ごせます。最高の夜を完成させてくれる締めパフェでした！ぜひまた寄りたいです。
平日20時ごろに行き30分ほど並びました。イチゴパフェをいただきました。見た目からして美味しそうです。味は甘さと酸っぱさとバランスがありとても満足していただけました。
落ち着いた照明とヴィンテージ調のインテリアが印象的な店内で、空間の雰囲気に心が落ち着きます！今回はレモンサワーを頼みましたが、爽やかなレモンの香りがふんわりと鼻腔に届き、期待が高まりました！一口飲んでみるとレモンの酸味と微かな甘みのバランスが絶妙で、飲みごたえがありながらもくどさはありません！お酒の強さは抑えめで、アルコール感を出しつつも飲みやすさが重視されています！ちなみにこちらのお店は〆パフェ×バーを掲げており、甘さ控えめのスイーツやハーブを取り入れたメニューも特徴だそうです！ご馳走様でした！─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─今回の熱盛メニューは、レモンサワー！
第一印象はお店の雰囲気がとても良いところで、ソファテーブル席の居心地も最高でした。店内も話をするのに適したくらいの賑わいで、夜パフェを楽しむのにはとても良い雰囲気だと思います。パフェは期待通り豪華で写真映えしますし、味も良いです◎ただ入店時の案内だけが少し気になりました。入店した際席が空く数分の待ち時間があり、店員さんから素っ気なく一言「そのドアの外でお待ちください」と言われましたが、初めてだとその裏口のようなドアの外で待つのかな？と一瞬不思議な感じになります。あと夏は暑いです。その後の接客などは丁寧で良かったと思います。また機会があれば足を運びたいと思います。
特段の派手さはありませんが、パフェのクオリティ、お店の雰囲気、スタッフの接客、全てが無難にまとまっています。30分くらい並びましたが、その価値はあると思いました。ただ、今は表参道にも店舗があるようなので、東京住みの方は他の店でもいいかもしれません。最近は締めパフェ系の店が東京や大阪にかなり進出していて、北海道で行く意味が薄れてきているのは寂しいものです。会計の時は若い女性スタッフがクーポンについて丁寧に説明をしてくれました。ありがとうございました。
飲み会の後のシメパフェを探してたどり着きました。タイミング良かったのか（21時過ぎ）直ぐに席に案内してもらえました。メニューは多くないですが、バナナ党なのでショコラバナンを注文。バナナの周りを少しあぶってるのかな、周りが少しカリッとして、おいしかった！お酒は注文しなかったけど、ボリュームもなかなかで大満足です。店員さんも優しかったです。ありがとうございました！
何件か夜パフェのお店に行きましたが、パフェの味、店の雰囲気ともにここが一番良かったです。ほうじ茶と蜜柑というパフェを食べました。甘さ控えめですがボリュームもあり、上から下まで非常に満足です。日曜19時過ぎという時間帯でしたが、一人でパフェを食べに来ている人が男女問わず何人もいました。一人できても二人できても入りやすい、そんな雰囲気の店でした。（反対に大人数はかなり待つことになりそう）疲れた一週間のご褒美に、仕事帰りでもオススメです。
| 名前 |
イニシャル サッポロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-211-0490 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西５丁目３６−１ |
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周囲は韓国語を話している方が多かったですが、特にうるさい人は居ませんでした。1時間程度で、、、とメニューには書いてあります。店員さんは担当してくれた人については優しかったです。他は、わかりません。果物は美味しくて、アイスも盛り付けも可愛かったです。人気だと全てのパフェメニューが揃ってないようです。行った時は一種類sold outでした。席が空いたら、呼ばれるシステムです。待ち時間は短くはないです。寒い季節は非常階段待機のため暖かめの格好がいいかと思います。車ではないので駐車場の有無は不明です。子連れで行きました。アルコールはリキュールとして使ってるようでした。うちの子は大丈夫でした。美味しかったです。