濃厚癖になる特製味噌ラーメン。
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ラーメン山岡家 狸小路4丁目店の特徴
特製味噌ラーメンは、もちもちの太麺がスープを吸い、絶妙なバランスが楽しめます。
2025年6月上旬に訪問しました。この日は長い時間飲んでいましたが全く食事に手をつけず飲んでいたので最後空腹に負けて締めのラーメンで訪問です。罪悪感や我慢しようという気持ちがあったのですが最後に負けてしまい体ごと引き寄せられました笑関東以北で非常に馴染みのあるこちらは山岡家さんです。地元の千葉県の方にも多くあり学生時代や首都圏に在住の際はよくお世話になりました。大きめの国道に位置している印象が多く、営業時間も長く深夜帯などに重宝させていただいていました。北海道に少しずつ来るようになったのが2019年あたりですが北海道にも非常に多く特に札幌・すすきのでは道路が変わるたびにあるような印象です。今回は狸小路４丁目店に訪問です。日付は回っていましたが店内は賑わっています。昔はよく食べていましたが今はなかなか食べられないので楽しみに注文します。・味噌 ピリ辛ネギラーメン 840円 税込・チャーシュー丼 370円 税込を注文です。せめてライスは避けたかったのですが時は遅く注文してしまいました。圧倒的な背徳感を背にひたすら啜ります。卓上のにんにくもしっかりと利用して翌日のことを気にせず啜ります。一口目はもちろんスープです。個人的には山岡家の味噌が好きなのでこれこれと思い啜ります。味変しながら食べるのが楽しいです。勿論個人店には個人店の奥深さやおいしさがありますが展開しているお店の良さはどこにいても安心安定の味を楽しめる。個人としてはこれが非常にありがたくチェーン店のお店は比較的好きな方です。味ブレもなく辛ネギを崩しながら食べます。白髪ネギのシャキシャキ感も非常にアクセントになり美味しいですね。チャーシュー丼に関してはそこまでくどさは無くラーメンのスープとも愛情抜群です。価格もリーズナブルなので量は多すぎず丁度いいです。お昼時の会社員からしたら若干物足りないかもしれません。この時間は店内は終始男性が多くだよなと思いながら楽しみました。接客やサービスなどは特に可もなく、不可もないです。そこもあまり求めていないのもありますが。やはり山岡家は美味しかったです。中毒性があるのは間違いないです！ご馳走様でした！
土曜の夜に訪問、30分くらい待ちました。プレ塩食べました。やはり山岡家は美味しい。繁華街近く混んでいますが、店内の席数も多いので思ったより回転は早いかも。
立地や関連店舗が隣接していることからも、山岡家の旗艦店と言っても良いのではないでしょうか。エース級の店員が投入されていると見え、テキパキと対応をしていました。スーツケースを転がした人が沢山来店していましたが、全国チェーン店なので決して珍しくはないですが、市街地で食せる店舗というのは観光客にとってはレアなのでしょう。なの隣の味噌の店はガラガラ、煮干しの店は一番混んでいました。
全国巡りの旅、また一店舗制覇です！札幌狸小路商店街の真ん中でいただく山岡家は格別でした。今回は、写真の通り、ウルトラ激辛ラーメンをいただきました。濃厚な豚骨スープに、ラー油の辛さと旨味がガツンと効いていて、山岡家ならではのパンチ力がさらにアップしています。分厚くカットされたチャーシューは肉の旨味がしっかり感じられ、トロトロの味玉も完璧な仕上がり。シャキシャキの辛ネギも、パンチの効いたスープとの相性が抜群でした。熱々のラーメンと一緒に、サイドのライスと、キンキンに冷えたアサヒスーパードライ（瓶）をいただきました。この「熱いラーメンと冷たいビール」のコンボが最高で、至福のひとときでした。お店は深夜まで営業しており、狸小路でのシメにも最適で活気があります。全国の山岡家を巡る旅は続きますが、この狸小路4丁目店は思い出に残る一杯となりました。ごちそうさまでした！
2025.10.1初来店、期間限定、濃厚白みそとんこつを注文。麺だけ固め。あと普通。クーポンでトッピングを追加。味は美味しかったが、スープが気持ちぬるい、あぶらが普通でも多かったです。濃厚な感じはしませんでした。やはり山岡家は店舗によりばらつきがあります。
平日22時頃飲みのシメに来店。10人ほど並んでいました。15分ほど並び入店。駐車場はないです。券売機は2台ありました。店内は奥行きがあり、カウンターの他にテーブル席もあるのでお子様連れでも座りやすいかと思います。今回は期間限定のスタミナもつ醤油ラーメンを注文。臭みのない柔らかく煮込まれたモツが美味しい。濃いめのニンニクが効いた醤油スープと凄く合う。短めの麺も太くすすりやすくスープをよくすくってくれるので美味しかった！キャベツのシャキシャキ感とニラ、フライドごぼうがまた良いアクセントで最後まで美味しくいただきました。
お盆にランチで訪問。特製味噌＋チャーシュー丼をオーダー。普通、おおめ、こいめで！ウマい！濃い！安定の特製味噌！どこで食べても安定のクオリティ！
すすきの駅から徒歩30秒のアクセス抜群な立地にお店を構えていてクセになる程パンチのある一杯が堪能できるラーメン専門店！今回注文したメニューは...・特製味噌ネギラーメン 970円（税込）山岡家は24時間営業ということで旅行中の夜中にお腹が減ってしまい他のお店が閉まっていても食べに行けるのが本当にありがたい！平日の23時頃に行きましたがスムーズに入店！夜中でもちらほらお客さんはいました！店内は奥行きのある広さで入り口側にテーブル席とカウンター席、奥側はテーブル席が充実していて1人でも複数人でも利用しやすい印象！入り口に設置された券売機から発券する食券制スタイルで席に案内されると【麺の硬さ/あぶらの量/味の濃さ】を聞かれるので事前に決めておくとスムーズにオーダー出来ます！今回は全て普通を選択しました！お水はありがたいセルフスタイル！ラーメンが着丼すると味噌の美味しそうな香りが漂い夜中の空腹に更に追い打ちをかけてきます笑特製味噌は一口すするとバチっと目が醒めるほど濃厚でコク深い味噌スープが特徴！白味噌ベースに豚骨スープを使用しているのでまろやかさと甘みも感じられてとにかく絶品！トッピングのサイコロ状のチャーシューやメンマ、シャッキシャキ食感の大量に盛られたネギがアクセントになり食べ応え満点！背徳感を感じながらもどんどん箸が進んでしまう悪魔的な美味しさです！笑。
いつ行っても混んでるが回転良くスムーズに入れます。スタッフの皆さんも活気があり、接客もとても丁寧です。私はいつもノーマルの醤油ラーメンをオーダーするのですが控えめに言って最高に美味しいです。今回はランチAセット810円（醤油ラーメン、チャーシュー丼選択）をいただきました。普段は味噌ラーメンを食べる方にも是非山岡家では醤油ラーメンを食べてもらいたいですね。他のラーメン店よりも価格も安い上に美味しいので混む理由が分かります。
| 名前 |
ラーメン山岡家 狸小路4丁目店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-839-8071 |
| 営業時間 |
[金土] 10:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ここの山岡家は他の店舗より店員さんの質高め？スタッフさんの挨拶が元気で、注文時の受け答えも丁寧で感じが良かったです。忙しい時間帯でもテキパキしていて好印象でした。