中華的和食と道産ワイン。
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GRISの特徴
中華を基にした優しい味わいが楽しめる料理が魅力です。
道産ワインやヴァンナチュールとの相性が抜群です。
隠れ家的な雰囲気の洗練された中華料理の小料理屋です。
流行ってると耳にして訪問コース料理とお酒を４杯飲んで1万円ちょっとこういうのが好きな人にはドンピシャなお店だが、料理にこだわりを感じる一方で色々な意味で物足りなさを感じた。中華料理というより、アジアンフュージョン料理が相応しい印象一度は行ってみても良いかも。
好みが分かれるお店。料理は塩が弱い。キュイソンは良い。サービスは物足りないが、不足ではない。ワインは良かった。日本酒もあり。
GRISグリさん。狸小路の西の端、アーケード街を抜けた魅力的な街区に位置する洗練された中華料理店です。噂に違わず、すごくおいしかった。店員さんのご対応も気持ちが良く、口も心も幸せでした。エレベーターのない雑居ビルの4Fに位置するので、エレベーターの必要な方はご注意を。クレジットカードも使えます。
看板が目立たないので場所が若干分かりにくく、迷いましたが、お店に入ると、もう、独特のおしゃれな雰囲気。お料理も無駄な味付けはしていない、素材の味を活かした、また、独特な組み合わせ。どれもこれも全て美味しくて、デザートのチョコミントも手作りで、これがまた感動の味でした。また行って癒されたいです。
お料理はどの品も美しくとても美味しいですが、ボリュームも味付けも控えめで全体として物足りなく感じました。サービスは悪くはないのですが、お客さんとコミニュケーションを楽しみながら接客するという感じはありません。観光先で伺ったので、かなり素っ気なく感じてしまいました。とても人気のお店のようですが、少し魅力に欠けました。
とてもおいしい創作中華でした。素材の味をしっかり堪能できる、やさしい味わいに心がほぐれました。ピスタチオのプリンがとても美味しく、食べ終わるのが惜しかったです。
洗練されていて美味しいけど、あまり印象には残らない優しい味の中華。道外の人がわざわざ行く店ではないかな。雰囲気は抜群に良いので、デートに使うとセンス良いと思われるでしょう。
中華と言うよりフュージョン、焼売、春巻きがあるから中華って呼ばれる？とにかく抜群にエッジが効いた素晴らしい料理です。オンリーワンな雰囲気も大好きです。
中華ですが中華的和食という表現が、しっくりきます。メリハリ系統の味わいが好みなので、鍋を振る音とともにスパイシーな香りが…的なものを期待してましたが、そういう類いは今回のコースにはありませんでした。次が有るかと言われたら…コースの内容次第ですねぇ✨
| 名前 |
GRIS |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-206-8448 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 15:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西８丁目５−４ ４Ｆ |
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中華料理をベースにした美味しいお店コース提供のため要予約である雑記ビルの4階にひっそりと営業している様子は初めてのデートディナーにぴったりだしかしながら客層は女子会みたいなグループもいて店内は賑やかで和やかな雰囲気であるチャイニーズキュイジーヌというと何か違う感じだし創作中華というとまた違う感じだ料理はどれも適度な味付けで素材の美味しさをしっかりと感じられる料理の出てくるタイミングはとても良く焦らさせられず待たされないコースメインのためアレルギー等の細かいところは要相談であるなおコースに春巻き、シュウマイは追加可能であるドリンクはナチュールワイン、日本酒、ビールにソフトドリンクで大抵の人は困ることはないだろうラストのデザートは選択可能であるがオススメはもちろんピスタチオのプリンだろう初めての来店ならばこれを選んでおくべきだろう。