札幌名物、活鰻の極み!
うなぎ二葉の特徴
札幌の老舗鰻屋で、活鰻から取れる貴重なキモ焼が絶品です。
雨の日や寒い日の朝一は、並ばずに美味しい鰻を楽しめるベストタイミングです。
うな重のご飯は少し多めで、雰囲気も落ち着いていて居心地が良いです。
今日は初めて鰻を食べました。正直、最初は少し身構えていましたが、ひと口食べてすぐに「美味しい」と思いました。スタッフの方々もとても親切で、終始気持ちよく過ごせました。竹の装飾が印象的で、昔の日本のような落ち着いた雰囲気も良かったです。またぜひ伺いたいお店です。次回は大きな鰻にも挑戦してみたいです。
落ち着いた雰囲気のお店で、清潔感があります。トイレには蜘蛛の巣張ってたけど…まぁそれは掃除頑張ってもらって。見られてるぞー!って事は頭の片隅にでも置いてもらって。女性店員さんは物腰柔らかで、親切に対応してくださいます。どうしても食べたかった肝は、ちょっと辛めのタレが細部まで絡んでカリ苦うま〜となります。1人1本までなのでご注意ください。うなぎはふかふかで美味しい。でも少し小骨の存在があって原点ポイントでした。小骨が多いニシンが苦手な方は、少し抵抗あるかなと思いました。
初訪問。日曜ランチで訪問。事前席のみ電話予約で対応もスムーズで当日も良い対応。小上がりとテーブル席選べてテーブルは畳のテーブル席(靴脱ぐ2F)と通常テーブル(靴脱がない1F) と選択可。雰囲気も良く久しぶり美味しい蒲焼食べました。
うなぎの名店「二葉」さんに伺いました。落ち着いた雰囲気で、高級感のある店内が印象的です。うなぎはふっくらとして香ばしく、たれの味わいも上品で絶妙なバランス。ひと口食べるごとに幸せを感じるおいしさでした。ごはんとの相性も抜群で、最後まで飽きずに楽しめます。職人さんの丁寧な仕事ぶりが伝わってくる一品で、「うなぎってやっぱり特別な食事だな」と改めて実感しました。記念日や自分へのご褒美にもぴったりな、満足度の高いお店です。
帰省した際に家族で訪問。予約のために、鰻屋さんをかなり電話しましたが、ここが一番親切できめました。うな重の松をオーダー。お新香と肝吸付き。文句なしで美味い。全員大満足で帰路につきました。
札幌うなぎ屋さんの老舗店建物は風格を感じます久しぶりうな重をいただきましたが、うなぎ自体が少し貧弱でした甘さ控えめの少し薄いタレで、追いダレを頼む人が多い気がします雰囲気の良い店ですね。
平日15時過ぎに訪問。先客0。駐車場は店舗前に3台分ありました。少し離れた場所にも数台分あり。趣のある日本家屋風な建物に黒いのれんがかかっており、高級感が入る前から感じられます。店舗内も琴の音色が響き純和風。テーブル席と座敷(小上がり)がありました。メニューは、うな丼、鰻重、白焼きなどから選べ、サイズも松竹梅と選択できます。松は2枚、竹は松の3分の2、梅は松の2分の1のうなぎのサイズ。竹を注文しました。お漬物とほうじ茶で出来上がりを待ち、15〜20分ほどで配膳。お漬物は白菜でけっこう塩加減が強め。竹を注文しましたがしっかりと大きめのうなぎが入っており、ご飯もたっぷり。ご飯少なめで注文すれば良かったと少し後悔。梅か、うな丼でおなかにちょうど良く食べれたのでは?と思いました。竹でも少食の方には少し多いかも。ふっくらと焼き上がったうなぎに、あっさりめのタレ、ほんのり香ばしい匂いが食欲をそそります。お米もモチモチし過ぎず、柔らかく炊けていてうなぎの良さを引き立てていました。肝吸いもミツバと柚が香り良く、上品な風味。肝の味はあまり感じませんでした。タレは小瓶で配膳時に持ってきてくださるので、好きな濃さに調節できます。静かな空間でのんびりゆったりくつろぎながら頂けました。美味しかったです。ご馳走様でした。
私にはタレの味が薄く、物足りない感じがしました。うなぎはとても柔らかくてすごく美味しかったです。
うなぎは申し分ないない 一年に4〜5回しか行かないけどもう10年以上行きつけてます レジに座ってる女性(マスクかけてるので若いのか中年なのか定かでは無いけど) 暇さえあれば客席をじーっと見てる。そもそも行列が出来る程レジは混んではいないから暇なんだろうね、常にこっちを見てる。客席の状況とか注文対応するスタッフは別にいる。 距離があるから目と目は合わないけど なんか気になった。 人生で1人か2人いませんでしかた? 人のことじーっと見る人。 あれは癖なんだろうけどレジに配置はヤメた方がいいと思った。
| 名前 |
うなぎ二葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-511-1410 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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家族全員大ファンの鰻屋さん店内の雰囲気もいいですし、何より清潔感半端ない!もちろん鰻は最高に美味しい!御飯の調整もOKなので女性にはいいと思いますよ。スタッフさんの対応も凄く丁寧な接客をして頂き満足な食事をすることができました。ありがとうございました!また家族で食べに行きますね!