手打ちうどん杉で味わう、モチモチの極み!
手作りうどん 杉の特徴
手打ちうどんの杉では、北海道産小麦を使用した弾力のあるうどんを楽しめます。
鍋焼きうどんの揚げに餅が入った独特な一品は、特に人気があります。
メニューには辛さ調整可能なカレーうどんがあり、様々な味わいを体験できます。
初めての訪問でした。お店の方の対応が とても温かくほっこり致しました。御うどんも美味しく優しいお味で癒されました。また お伺いしたいお店となりました。いただいたのは 野菜あんかけうどん。相方は カレーうどん。それと すぎ餃子。
とても美味しいうどんで、私の中では第一位です!店内はとても清潔で、店主さんもとても親切でした。私たちが海外から来たことを知り、わざわざ翻訳アプリを使って丁寧に対応してくださいました。最後には棒付きキャンディーまで二ついただき、 お店の温かい雰囲気を本当に感じました。ぜひこちらでお食事されることをおすすめします。どうぞお元気で、健康と平安をお祈りしています。☺️
なかなかタイミングが合わずお休みばかりで、やっと伺えました。今日はお二人でやられていて、提供まで時間がかかるとの旨が書かれていましたが、そんなに気にするほどの感じはなかったです。鍋焼きうどんと焼きおにぎりを注文。ちょっとコシのある麺とだしの効いたつゆ。いわゆるお蕎麦屋さんの醤油の味が濃いつゆとは一味違います。途中で備えられている揚げや一味を足して旨みアップすると更に食がすすみます。私はちょうど良かったですが、一緒に提供されるだしの入ったボトルで自分好みの濃さにできるのも嬉しい心遣いだと思います。焼きおにぎりはそのまま食べても良いですが、半分ほど食べて、そのだしをかけてだし茶漬けぽくしても美味しかったです。今度は、気になる「すぎ餃子」を食べてみたいです。
やっと行けました。ぶっかけ梅自慢うどん980円をいただきました。噂どおりのおいしさでした。正直うどんをこんなにおいしいと思ったことは人生初めてかも。店内も落ち着いた雰囲気。これは再訪しなければと心に誓うお店でした。再訪。今まで、かけうどん、カレーうどん、野菜カレーのつけうどんをいただきました。どの品も抜群に旨い!まず、うどんの硬さが絶妙。温・冷・つけと各温度のものをいただきましたがそれぞれに合わせて硬すぎず柔らかすぎず、でもしっかりコシがあります。丁寧に作ってくれていることがわかります。野菜カレーのつけうどんは季節のものですが、カレーつけ汁にはカボチャなど野菜がたっぷりで食べ応え抜群。そしてすぎ餃子。これも旨い。焼き餃子ではありません。うまみたっぷりのおいしい汁を引いたお皿に小粒の可愛い餃子が6個。おねぎとしょうがを乗せていただきますがこれが絶品。単品注文不可です。うどんも餃子もおいしい。次は何をいただくか、店を出たときからもう考えています。
ぶっかけかしわうどんとつゆおにぎり(小)を頂きました。うどんのコシがなかなか強くて食べ応えがあります!あとつゆが丁度よい濃さで鰹の出汁感も良いです。一緒に鰹出汁をサービスで提供してくれるので濃さを調整したり、ぶっかけのつゆをそば湯のように飲んだりできてとても満足でした!
初めての来店。うどんが食べたいね、と検索して見つけました。コシのあるうどんで、うどんの味も美味しいし、かけうどんのお出汁もちょうど良く、美味しく頂きました♪お汁粉も小豆の甘さがイイ感じで食後のデザートにぴったりでした。餃子も一口サイズで美味しく頂きました。(画像なし)帰りに、提供に時間がかかってすみませんと言われましたが、そんな気にする事はありませんでした。お気遣いの素敵なお店で、また行きたいと思うお店です。
店主さんが凄く腰の低い人で接客も丁寧でとても落ち着ける空間だった肝心な味はと言うと 鍋うどんを食べたがとても美味しい。麺はツルツルしておらずもっちりしていて麺自体も味わえるほど。うどんをわざわざ外食で食べないがここには今後も来ようと思う。安価で気軽に食べれるものと言うよりは“いいもの”を食べた感覚だった。いい一日になった。
普通と太麺を選べる行った時は、茹ですぎで、太麺でもコシが無かった鍋焼きうどん系が人気量が少なめなので、つゆ おにぎり付けるといいかも。
コシの強いとても美味しいうどん出汁も美味しい❗️清潔な店内と気持ち良い接客最高ですね。温かいうどんも冷たいうどんも両方頂きました。
| 名前 |
手作りうどん 杉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-86-0318 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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かきたまうどんを注文しました。【普通麺】卵をたくさん使っていて食べ応えありました。刻み海苔の下に生姜があり、これが良いアクセントで美味しかったです。今回は乳児を連れて初めてランチタイムに行きました。席はテーブル席、小上がりの上にはテーブル席が二間、奥に座れる小上がり一間があったように見えました。私達は小上がり上にテーブル席がある席で食べました。子供用の食器も出してくれましたが、離乳食もまだなのでお断りしましたがうどんが食べれるようになったら利用させていただこうと思いました。