旭川ラーメン村の醤油味。
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らーめんや天金 ラーメン村店の特徴
旭川ラーメンの真骨頂、動物系スープが絶品です。
醤油チャーシュー麺といくら丼が美味しく、迫力ある具材の存在感。
メニューがシンプルな中、煮干しの風味がきいたラーメンが楽しめます。
旭川出張でランチ利用しました。今回訪問したのは、ラーメン村にあった天金に行ってきました。他のラーメン店も気になりましたが、天金のラーメンにしました。店内に入り、メニュー確認して正油ラーメン1,000円を注文。その後配膳されたラーメンはシンプルで美味しそう。まずはスープを一口飲むと、ラードコーティングで熱々。旭川ラーメンらしい動物系と醤油の旨みバッチリなスープで美味しいです。麺は、それほど太くないちぢれめんでスープとの相性バッチリ。スルスルと啜れます。チャーシュー、ネギも美味しくほぼ完飲、完食でした！
醤油ラーメンと野菜チャーシューメン(醤油)を注文♪豚骨をベースにしたスープはコクがあり、あっさり透き通った醤油ラーメンとはまた別物の天金の醤油ラーメン！人気の理由が分かります。とても美味しかったです(* ´ ▽ ` *)
8月中旬平日の17:30頃来店。既に３人ほど並んでおり、私の後ろにもすぐに行列ができた。ハーフラーメンの醤油と塩を注文。塩も醤油も似たような味。塩はマイルドで、醤油はそこに香ばしさを足した感じ。結構細麺。次回また来るとしたら醤油を注文すると思う。
旭川へ来たらここと決めています。いつもは他の店舗ですが今回はラーメン村にしました。駐車場が広くて良いです。正油が一番好きですが、他店舗より濃い目で香ばしさが強かったです。旨し❗白飯が欲しくなるテイスト。山わさびごはんもマストです。また来たいと思います。オススメです。
2025年7月平日の12時頃に伺うと20人程外に並んでおり諦め、週末の15時頃に再度伺うとスムーズに利用できました入ってすぐにカウンター席が6つあり左右にテーブル席が4つあります正油ラーメンはラードが表面にあるため麺を持ち上げるとふわっと湯気がたちます魚の出汁がしっかりきいた濃いめのスープが細麺によく絡んでスルスルといただけますトッピングはねぎメンマチャーシューとシンプルなのでスープとの相性もよく、メンマはシャキシャキとした歯ごたえでチャーシューは脂身の少ない噛みごたえのあるものでとても美味しかったです大盛は麺が2玉あるのではないかというボリュームで満腹になります これで大盛＋100円というのはとてもお得です接客の女性店員さんは物腰柔らかでとても丁寧なのも良かったです支払い方法各種クレジットカード、楽天ペイ、d払いauペイなど利用可能駐車場建物横に有り 他店舗と共有ですがスムーズに停められました。
旭川ラーメンの有名どころは全て食べたが、ここが一番だった。『ノーマルラーメンでは少し物足りないかもしれないのでチャーシュー麺がおすすめですよー。』と地元出身者に話を聞き毎回醤油チャーシュー麺一択です。新しい店を開拓したい気持ちもありつつ、どうしても旭川に行くとここに並んでしまう。
楽しみにしていた旭川ラーメン！10人くらい並んでいたので何で並んでるのかなー？凄い美味しいのかなー？と思い並び20-30分待ってようやく入れた。店内を見た感じだとあえて開けてあるのかは知らんが席は所々空いていたが空いたままにしていた。ラーメン屋にしては回転が遅く席清掃とかに手が回ってないのかなーという感じの印象を受けた。相方はノーマルサイズ醤油ラーメン。自分は塩も醤油も食べてみたかったのでハーフを頼んでみた。600円なのに想像以上に小さな皿で来て驚いた。パット見た感じノーマルの三分の一くらいな大きさかな？通常のレンゲと写っているので比較しておおよその大きさは想像できるだろう。味は個人的にはまろやか風味な醤油ラーメンよりも、塩ラーメンのスープがコクや味に深みがあって美味かった。餃子も届いてから美味しいのかなという期待を寄せて食べたところガッカリ、ここまで中身の具材の存在感を無くせるのかなという感じ。山わさび丼は印象に残らんくらい味気ない、多分出汁の旨味系と塩味するとまた変わってくるのかなという印象。もしかしたら、ラーメン食べた後だとスープの旨味とかラードでインパクトが薄くなっていたのかもしれないから餃子と山わさび丼は先に食べる事をお勧めする。
美味しいですねー😋動物系の味が強いです色々物とのバランスが良くベストマッチしているスープ 野菜が入るとちょっとスープのバランスが崩れるかな野菜は香ばしく炒められてる麺は普通にカタメン寄りで提供アツアツで満足でした値段は高いクラス致し方無いです。
醤油ラーメン1000円を注文人気店なので期待値が高かったのか意外とどこでも食べられるような普通の醤油ラーメンでした苦くてしょっぱい旭川ラーメンという味ですチャーシューは薄切りなのでパサつきはそこまで感じず、冷凍臭さなどもありませんでした平日昼時ですが12時ジャストだとすんなり入れました。
| 名前 |
らーめんや天金 ラーメン村店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-48-3918 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒079-8421 北海道旭川市永山１１条４丁目１１９−４８ |
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日曜日の14時過ぎでしたので空いてました。３人でしたが、一人一杯でなくてもよいとのことだったので、醤油と味噌バターコーンを一杯ずつ頼みました。個人的には醤油のほうが美味しかったです。