魚介醤油の深い味わい、特製ラーメンを体験！
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らあめん吉法師の特徴
無添加魚介醤油ラーメンは、深いコクが感じられる一杯です。
味噌ラーメンはあっさりとした印象で、辛味を加えることも可能です。
餃子は手作りで、ラーメンとの相性も抜群です。
日曜日の13時半に伺いました。運良くテーブル席に座れましたが、その後もお客さんが続々来ていました。醤油ラーメン950円美味しかったです。
旭川市 らあめん 吉法師2026年3月上旬、14時過ぎに子連れで訪問。奥の小上がり席を利用でき、子連れでもかなり楽に過ごせました。味噌ラーメン、醤油ラーメンをいただきましたが、どちらも美味しい。特にスープのコクがしっかりあり、満足感のある一杯でした。旭川でラーメンを食べるなら、かなりお気に入りに入るお店。子連れでも行きやすく、また再訪したい一軒です。
シンプルな中にも確かな個性が光る、記憶に残るラーメンでした。余計なものを削ぎ落とし、本質を追求したような潔い構成に好感が持てます。スープを一口いただくと、丁寧な仕事ぶりが伝わってくる雑味のない旨味が広がります。麺の茹で加減も指定せずとも完璧な状態で、スープとの絡みも絶妙でした。店内の内装もシンプルで落ち着きがあり、味に集中できる環境が整っています。派手な演出はありませんが、一度食べればその凄さがわかる、玄人好みの一杯だと感じました。また伺いたいと思います。
半年ぶりくらいに来店いつの間にやら朝ラー始めたのかな？朝ラーののぼりありましたメニューも増えたようで、私はザ・ミソ頼んでみたけど...あまりにお粗末かなぁ生姜がこれの売り文句の割にはすりおろし生姜を小さじ１くらい乗っけてるだけスープに旨味が少ないから、口に入れた一瞬は八丁味噌の良さらしき味噌自体の風味を感じるけど、0.5秒で味気なくなる食べるたびにその繰り返しだけどスープはややトロミがかってていかにも濃厚そうなだけに、なんか脳が混乱するザミソと言うからにはパンチ効いた味噌を勝手にイメージしてたけど、もしかして朝食べるにはちょうどいいよってことかも？あとこちらは元々スープ温度激アツじゃなかったはずけど、今回はノンフーフーでいけるくらい特にぬるかった💦ここはやっぱり味噌はいつもの味噌一択でも辛味の調整が入店時に券売機でやらんとならなくなった？ようで...私よりもこちらを愛してた旦那が、ザミソ味見したのも踏まえて今回いろいろ困惑してました。
はじめて訪れました😊近くにあったのに気づきしかなった😳とんこつな感じで固細麺。しかも、塩味も柔らかくて好みでした🌟🌟🌟
味噌ラーメン食べた。普通においしかった。濃厚も食べたけど赤味噌があわない。
辛ザルらーめんとミニネギチャーシュー丼。夏にピッタリなザルらーめん。つけ汁は少し辛めで、食欲そそる感じです。ミニネギチャーシュー丼もつゆダクで良い感じです。間違いなく美味しい🤩クセになる一品ですよ。
味噌ラーメン＋ミニネギチャーシュー丼セット1350円‼️味噌ラーメンのコクがあり少し細麺だけどとても美味しかった😋🍜ミニネギチャーシュー丼もネギとチャーシューの相性抜群だからタレと合うし味噌ラーメンとも合いとても良かった👏👏
ねぎらぁめん(味噌)濃厚豚骨&ほんのり魚介のクリーミーな白濁スープ油膜と背脂でややコッテリまろやかな味噌ダレコシのある茹で加減の細麺チャーシューはホロホログズグズ系っぽいがしょっぱ過ぎて一口食べて残してしまった¥170で追加トッピングしたネギは少しさびしい印象野菜も少なめなモヤシと白菜シナチクはやや柔らかめタイプ店内に漂う豚骨臭メニュー表や卓上調味料はペタペタ券売機制接客は感じが良かった提供された瞬間「ネギ少なっ！でもスープは好きな感じっぽい」と思っていたら…ぬるい！！お店によってスープの適温は変わるのだろうが流石にぬる過ぎると感じたなんか全体的に惜しい感。
| 名前 |
らあめん吉法師 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-33-9225 |
| 営業時間 |
[火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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美味しいスープと、硬めの細麺。良かったです。ラーメンも御客も大切に扱っています。魚介醤油は、カツオ、魚粉の風味が強く、好みによります。