秋田の伝統、福小町の魅力。
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㈱木村酒造の特徴
秋田県内で有数の歴史を持つ酒蔵で、伝統を感じられる場所です。
蔵元限定販売の美味しい日本酒福小町を楽しめるチャンスがあります。
昔の道具が展示されており、酒蔵の文化を学ぶことができます。
昨年酒蔵見学させていただきました。都内の酒屋に、福小町、角右衞門など出回ってます。
新型コロナウイルスの蔓延により中止されていた日本酒の蔵元の酒蔵開放。昨年より再開されましたが、今年も湯沢市の福小町さんを皮切りに開始されました！蔵見学も可能で、コロナ禍以前にだいぶ近付いてきたのは嬉しいですね(^^♪蔵内に入ると、当日限定の商品を始め沢山の魅力的な商品が並べられてます。直ぐ購入したくなるのですが、先ずは蔵内を見学しましょう(*^^)v順路に沿って歩いていくと、蔵の歴史や所縁の物・昔使っていた機材などが陳列されてます。こちら福小町さんには内蔵が有るんですよ。今回は解放されてませんでしたが、以前は展示も行われていました。少し寂しいですけど、コロナの影響でしょうかね(-_-;)途中で甘酒と酒粕の無料サービスが。甘酒はノンアルですので、運転手でも大丈夫。酒粕は数量限定なしと太っ腹。私は２袋頂いてきました(*^^)v帰りの際に、当日限定の蔵出しを２種類購入。２月の誕生仲間の誕生日プレゼントに最適ですね(#^.^#)
秋田県内で有数の歴史を有する蔵元で、蔵元限定販売の日本酒もあるようだ。福小町や角右衛門といった銘柄が有名。
純米吟醸を飲みました。辛口と言われてるが、香りが甘いんです。甘い香りでキリっとしてるなら良し。ただ、何でしょうか、ダラダラと甘い印象。冷蔵庫でキンキン冷やすと香りは、閉じていて、楽しめない。常温から人肌くらいの温度だと、香りが花開き過ぎる。なかなか扱いが難しい印象。ただし、キチンと綺麗な酒である事は、間違いないと思いますが。
美味しい日本酒を醸造しています。今夜の晩酌はこれです。東京オリンピック招致に一役買いました。
年末に特別純米酒福小町を買って飲みました。香り高くて美味しかったです。良い酒造りをしてますね。また買います。
今なら蔵限定アマビエボトルがあります！
古くて新しい蔵。とても綺麗な清酒を造る蔵です。
福小町の名で酒を製造しています。人気の酒蔵です。
| 名前 |
㈱木村酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0183-73-3155 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 9:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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木村酒造さん、団体旅行で訪問しました。酒造りの説明を受け流石米どころですね～