旭川ラーメン老舗の感動体験。
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特一番本店 動物園通り店の特徴
豚骨と魚出汁が効いた、特徴的な旭川ラーメンです。
醤油ラーメンは濃厚であっさりしていて、絶品です。
老舗の特一番ブランドが根付く、レトロな店内も魅力です。
平日の夕方、初めて伺いました醤油ラーメン950円安定美味しさって感じ◎レンゲの形は初で面白い。
久しぶりの動物園通り店さん。安定の美味しいさ。インバウンドのお客さんもたくさん来ていますね。それでも運良くスムーズに入店。私はお決まりの醤油チャーシュー硬麺。チャーシューと硬麺がこのスープにピッタリです。ごちそうさまでした。
近所の方が頻繁に出入りするお店の様です。チャーシューラーメンのしょうゆを注文しましたが、透き通ったスープではなく最初はみそと間違えた？と思うほどでしたが、味はそれほど濃いことはなくおいしくいただけました。旭山動物園も近く、便利なところにあります。
旭山動物園に行く前に伺いました！初の旭川のラーメンはここで、ネギラーメンの醤油を頂きました！ビックリするほど美味しかったです😋居心地も良かったので、、、よかった、です笑。
子供含め、複数人で。味噌チャーシュー麺、美味しかったです！支払いが現金のみ。炒飯も美味しかった。
ここは、数年前からの常連になりました。汁は、濃いめとか選べます。いつものように、チャーシューの醤油硬めで、オーダーしました😃薄めのチャーシューで適度な硬さで👍10センチ位はある大きさかな。５枚入ってるよ。薄いけど、十分満足するよ。以前は、お店の方オススメ、ネギチャーシュー麺、味濃いめで頼みましたが、ネギはそんなに量が多くなかった。濃いめに関しては、まぁ、いつもの味でも良いかなと思った。濃いめでも、さほど凄く濃くなるわけでも無いが、男の人で味が深い味が好きな方、濃い味が好きなら、少しコッテリが増して良いかもね。でも、濃くても👍私は、普通でも良いかなと感じました。ここのスープは、飲み尽くしても、塩分が濃いように見えるが、後で喉が渇き水を飲みたくなる事ないので、化学調味料は少ないと思います。どちらかと言うと魚ベースの深い味わいで濃厚、人によっては癖のある味という方もいるが、魚ベース系が好きな人には、絶対上手い味👍このスープにハマってる人も多いはず👍魚系だけど臭みはなし。深みのある味に惹かれる😎昼以外の色んな時間に行っても、汁は温かく👍昼に行くと、その日のランチメニューがあります。ラーメンとチャーハンとか。定休日は無し。昼休みも無しです。麺がなくならない限りは営業してる。
土曜日の昼頃訪問。旭川市街から旭山動物園につながる道の途中にあります。店舗の見た目よりは中が広く、客席数は多いです。ギリギリ満席になる程度の混雑感でした。チャーシューの代わりに揚げたカツが入ったラーメンが気になり注文。これはこれでアリかな（笑）お土産屋でもここのラーメンを見かけました。有名なお店なんですね。
ワンズレンタカーの女性スタッフに勧められて行ってみました。旭山動物園のすぐ近くで、場所が良かったです。味も美味しかったです。駐車場が狭かったのが難点です。
日曜日の午後訪れたのですが、駐車場にめちゃめちゃ車とめられていて断念しようと思いましたが、中に入ってみるとそこまでではなかったです。旭山動物園に近いせいか家族連れが目立ちました。醤油ラーメンを頼んだのですが、地元の醤油を使用しているらしいです。味はけっこう濃いめ。醤油の味が際立つ感じですね。麺は旭川特有の少し細めのちぢれ麺。チャーシューも3枚くらいのっておりしっかりした歯応えで、美味しかったです。となりのテーブルの人が頼んでいた、カツカレーラーメン異色ですが美味しそうでした。次頼んでみようっと！
| 名前 |
特一番本店 動物園通り店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-36-3381 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～18:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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私が食べた旭川ラーメンの中で1番美味しかった！食べた後の喉の渇きが無いし、後味すっきり。しょうゆチャーシューにたまごトッピングがおすすめ。