湯沢駅近、稲庭うどんの極み。
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佐藤養助 湯沢店･幸之助の特徴
稲庭うどんの絶品が味わえる、コシのある美味しさが特徴です。
アクセス良好な湯沢駅から徒歩10分以内、立ち寄りやすい立地です。
幸之助では、つけ麺やカレーのセットも楽しめる多彩なメニューが揃っています。
ランチで利用。天丼と冷たいうどんのセットを頂いてきました。サクッと揚がった天ぷらに、甘めのタレがかかって本当に美味しい天丼でした。冷たいうどんも、コシがありとても美味しかった。
土曜日17時頃来店。空いてました。稲庭うどん二味セット、イカ姿焼き、ホルモン味噌炒め注文。ホルモン味噌炒めがかなりおいしく、ご飯が欲しくなります。稲庭うどんは胡麻ダレより醤油タレの方が美味しいですね。
ツルツルの稲庭うどんがいただけました。2種類の味が楽しめる二味せいろを注文しました！量少なめかなー。とも思いましたが食べ終わると結構満足でした！時間がなくて急いで注文した為ちゃんとメニュー見てませんでしたが、天せいろにしてつゆだを別に頼めばよかったー。と思いました。
湯沢駅近く、本番稲庭うどんとアレンジ料理がいただけるお店少し急ぎの利用でしたので分からず仕舞いでしたが、焼肉も頼めるようです。入口脇には洒落たワインセラー。なので、稲庭うどんの店と思って入ると面食らいます。ですが、稲庭うどんはさすがは本場の本家。細いのにコシがあり、喉越しつるっと実に美味い。温かいうどんは、程よく柔らかく実に優しい味わい。せいろはごま醤油とつゆの2つの味が楽しめるメニューが一番人気のようです。一人1つ、うどんの端っこを袋詰めしたものが頂けます。支払いはカード類、キャッシュレス決済一通り使えました。
店内はきれい愛敬が良い稲庭うどんはコシがあり美味しい。
土曜日13時過ぎに訪問、待ち無しで入れました。二味うどんを注文（税込950円だったかな？）量足らないかな？と思ったがコシがあり、食べ終わる頃には腹八分で十分。しかし稲庭うどんで胡麻だれは初めて食べたが悪くはない…けど普通のつゆが好みかなぁ。
うどんは細麺ながらコシもあり満足出来るが、出汁は今ひとつの様に感じた。海老フライを追加してみましたが、値段の割には大きさは今ひとつ。店員の対応や店の雰囲気も良いので、昼食時には定食を注文するのはありですね。
お盆期間中でしたが、11時過ぎに入店したので並ばずに入れました。お店の雰囲気は落ち着いた感じです。ワインや日本酒があり、夜も楽しめそうです。オーダーしたのは梅とろろうどん。稲庭うどんのつるんとした感じと、とろろ昆布の風味、さっぱりした梅のバランスが絶妙でした。温かい麺ですが、夏にエアコンで冷えた身体には沁みます。食べ終える頃には外で待っている方もいたので、早めに入られる事をお勧めします。お土産用のセットもあるので、それだけ購入する方も見かけました。秋田育ちな私ですが、実はあまり稲庭は好きではなかったのです。今回、食べてみて「また食べたい！」と初めて思いました。近くに行く際はまた寄ってみようと思います。ご馳走様でした😋
紅葉時期・快晴の祝日に本店訪問は無謀でした。早々に諦めて、車で15分ほどのこちらの直営店に訪問。混んでいると思ったら、すんなり入店できました。焼肉店とのコラボ店舗？なのか、本店にはないメニュー。焼肉丼セットはボリューム満点、稲庭うどんはもちろん、焼肉丼も美味しく、満足でした！もちろん通常よりの稲庭うどんメニューもあるので、「本店」にこだわらなければ、こちらでよろしいかと。
| 名前 |
佐藤養助 湯沢店･幸之助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0183-72-5720 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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焼肉の業態になってから初めて行きました。ドリンクメニューに瓶ビールがアサヒと書いてたので頼んだらマルエフが出てきて、生を頼んだらドライが出てきました。お肉は赤身肉を頼みました。美味しかったですが、思ったより薄かったです。肉サラダの肉は固く感じました。また行くことがあればカルビも食べてみたいです。伺うのを失念したのですが、エプロンがあれば嬉しいです。