女将の優しさと鰻の美味しさ。
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料亭きのえねの特徴
明治から継ぎ足しのタレを使った鰻重は絶品です。
女将さんの人柄とおもてなしが心に残ります。
骨煎餅や新鮮なお刺身が楽しめる和食料理店です。
2024.11 近くに引っ越してきて約３０年。本日初めて訪問しました。ホテルの中に有るということで、気安く入れなかったんですよね。予約なしの飛び込みでした。メニューは、天婦羅御前、刺身御前、うな重御前の３種のみ。税・サ別で3000～5000円でした。刺身御前を勧められ注文しました。個室での会食が二組あり。出てくるのに時間がかかりましたが、お通しや日替わりの一品は丁寧に作られていました。特筆は女将さんの接客。自称７８歳。若いころは肥満気味で健康に問題あったそうですが、食事や飲み物で気を付けたことや、地元でとれた野菜のお話など、料理も楽しめましたが、会話が大変面白かったです。飛び込みの個人客も、４人用のテーブル席が２組が個室に準備されています。錦鯉が泳ぐ池を眺められる個室で、たいへん静かな環境でした。長い歴史があるようで、ウナギのたれは明治30年から継ぎ足したものだそうです。次回は予約して鰻を注文しようと思っています。美味しかった。ご馳走様でした。
みんなさん Thank you soooo much🙏❤️For the amazing hospitality..Delicious food..女将さんすごく優しいかったありがとうございます🙏❤️Lablats❤️
お祝いなどきのえねさんでお世話になっております。お刺身や鰻など美味しいですし、個室ですのでゆっくり食事を楽しめます。子供のランチなどもあり、デザートでパフェをお願いしたら子供も大喜びでした。女将さんに相談すると色々とアドバイスもらえるので助かっております。
前菜に出てきた鰻の骨煎餅お塩がひとつまみ欲しかったお刺身も天ぷらも美味しいお刺身のマグロもイカも美味い天ぷらのエビも美味しい煮物の炊き合わせも実に美味しいいい材料と腕のいい職人がやっているのだろうと思う美味しいのだが、何かが足りないなんだろうか？お薄のお茶碗のようなごはん茶碗は持ち上げにくい普通のごはん茶碗が良いな。
法要で利用させて頂きました。京都で修行されたというその味は、最初から最後までとても優しい味わいでした。また女将さんのお話もとても楽しかったです。今度は宿泊して利用してみたいです。
お店での体験（個室、コース内容、接客、女将さんの人柄）が良かったから、その後は出前でも何度も鰻重の配達をお願いしてます。お重に加えて、小鉢、きも吸いも充実の内容で配達してもらえるので、来客時に重宝するお店です。
鰻は勿論、明治から継ぎ足しのタレや刺身も大変美味しく頂きました。
女将さんや女性の方が明るくお迎えしてくれて心地の良い雰囲気でした！うなぎを頂いたんですが、33年の歴史あるタレらしく、うなぎも香ばしく美味しかったです！！またお小遣い貯めて行きたいと思います！！
料理の質、量ともに素晴らしかったです。法事で毎回利用させて頂いてます。池に鯉がいます。料理は特にステーキと松茸のだし汁が美味しかったです!
| 名前 |
料亭きのえね |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0480-22-3501 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初訪問の店。予約して行ったが、客本位ではなく営業本位な印象。鰻は悪くなかったが、メニューにある通り、鰻の前に白焼きや鰻巻きなどで飲んで待つことはできず、この御前のお通しのみしかない。それ以外は予約しろということかもだが、鰻が売りで自慢なのに白焼きもその他鰻料理もないのは結局営業として仕入れや仕込みの手間を省きたいがためではないのか？またこのお通しが手作りなのはわかるが作り置きで、全てが酒の当てとしては甘過ぎる。やはりホテル併設の宴会向けの店なのだろうというのが初訪問の結論。鰻重の前にあれやこれやと注文を楽しみながら飲みそして食べる店ではないと感じた。