懐かしさ香る喜多方ラーメン。
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こんどう食堂の特徴
昔ながらのラーメン屋として地元の人に親しまれています。
魚介系の出汁が効いた美味しいラーメンが楽しめるお店です。
女性二人で営む、アットホームな雰囲気の喜多方ラーメン店です。
チャーシューメンをいただきました。器は小さめ、スープはちょっと酸味が出ていました。並ばず食べられる喜多方ラーメンです。
人気店が激混みで入れそうな無かったので、たまたま通りすがりで入店しました。昔ながらのお店みたいで、中は少し古くテーブルも少しベタつくのですが、それも哀愁あってまた良し。店主？おばさんの愛想とかは無いけど、気にしなければ大丈夫かと。だってラーメン食べるのに愛想いります？要らんでしょ。ラーメンは普通に美味しかったです。他のコメントでチャーシューが塩辛でスープが薄いとありましたが、おそらくチャーシューの濃さにスープが薄く感じるのではないでしょうか？二つが合わさって、私はちょうど良かったです。麺もちぢり麺の少し太めでモチモチ。チャーシューは確かに味濃いですが脂身もちょうど相まって良い感じです。好みの問題です。
喜多方ラーメンの醤油ベース、あっさりなので、塩辛いチャーシューにマッチして丁度よく、麺もモチモチして美味しく食べれました！メンマは細く食感を楽しめ、スープを飲み干し完食しました！あとは、掃除をして欲しいです。棚や、トイレです。
全く並んでいなかったので入りました。チャーシューメンとラーメンを食べました。チャーシューが塩っぱかったです。本場の喜多方ラーメンこんな感じなのか?
店内に入ったとたん鰹節？かなんかわかりませんがかなりの匂いで自分はだめでしたすいません。
昔ながらの雰囲気の喜多方ラーメンの店。有名な坂内食堂本店がとんでもない行列だったので、並んでない店を歩いて探し、みつけました。高齢のご夫婦がやられてるようです。手伝ってるのはご家族か、それともバイトさんでしょうか。トッピングのバリエーションはチャーシューとねぎ。その他のメニューは餃子、半ライス、瓶ビールのみ。ねぎチャーシューメンを頂きました。半ラーメンかと思うような小ぶりの丼。麺は普通に一人前ぐらいの量がありそうです。ただ、ねぎチャーシューメンの割にはネギの量は寂しめ。麺はコシがあって食感が良く、小麦の味が感じられました。スープは煮干しの良い風味がありました。でもしょっぱい。濃い味に舌が慣れた関東のラーメン通なら味が薄いと言うかもしれませんが、薄味好きの私にはかなりしょっぱく感じられました。チャーシューもしょっぱかったです。しょっぱく感じたのは好みの問題なので、それを差し引くと味は良かったです。ただ、ボリューム感がないのがちょっと物足りなかったです。
喜多方ラーメンを食べてみたくてふらりと入店しました。店内は小上がりの畳席とテーブル席があって少し懐かしい雰囲気でした。暫く待って出てきたラーメンはモチモチ食感の麺と薄味のスープで美味しかったです♪
喜多方ラーメンも色々食べましたが、入ったことのない店に行きました。旦那はラーメン私はネギチャーシュー麺あと餃子を頼みました。口コミは色々書いてありますが、昔ながらの醤油ラーメンといった感じで美味しかったです。チャーシューも厚切りで美味しかった。
前日に郡山で喜多方ラーメンを食べ、チェーン店ながらとても美味しかったので本場まで足を延ばしてみました。ただし盆休み真っ只中のお昼時なのでどの店も至る所で大小の行列。老麺会マップ片手に彷徨いながら、唯一行列の無かったコチラのお店を発見、逆に不安を覚えながらも入店しました。注文は「チャーシューメン(900円)」。運ばれたラーメンは、同じチャーシュー麺でも昨日のお店とは全く違うフォルム。まず最初に感じるのは強めのカツオ出汁。そして大小色んな部位が入り混じる濃いめのチャーシュー。自分が抱いていた大人しいイメージの喜多方ラーメンとはかなり違います。前日のチェーン店が良い意味事業化され洗練されたラーメンならば、こちらは荒くれた粗放さを持つ土着の媚びないラーメン。「養殖と天然」といった感じでしょうか。接客は人間味あふれる老夫婦がされていましたが、看板やメニューのPOPを見ると若い方に世代交代された様子。食べている内に来客がどんどん増え、どうやら顔馴染の方ばかりの様で「墓参りの帰りなのよ～」とか親しげに仰ってました。いわゆる地元の方の普段使いの老舗店。こんな喜多方ラーメンも有るんですね。凄く美味しい良いお店に入れてとても幸運でした。
| 名前 |
こんどう食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0241-22-9409 |
| 営業時間 |
[金土] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昭和53年創業、常連さんが集う喜多方の老舗ラーメン店。オススメのネギ焼豚ラーメンは、昔ながらの豚骨に鰹系の出汁が薫る醤油出汁に平打ち縮れ麺が良く絡まって美味しい。味が沁みた厚切り焼豚も美味。店舗脇に数台駐車スペースあり。