見附市で味わう昔懐かしのラーメン。
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味のふじさわの特徴
昔ながらの食堂で、地域に根付いた食文化が楽しめます。
鶏ガラから取った、懐かしいスープの醤油ラーメンが評判です。
お母さんが作るような、優しい味のチャーハンも絶品です。
ナビで調べて寄ってみました。駐車場が白線がないので、数台は停められます。傾斜があるので、車高の低い車は要注意。カウンター6席程。小上がり2つはテーブルが上がってある為利用はできないようです。ラーメンや定食、親子丼、カツ丼、単品のメニュー等、多くあります。カツ定食、唐揚げ定食をいただきました。カツ定食は、デミグラスソースがかかっておりました。唐揚げと共に、おそらく揚げ過ぎなのでしょう。苦味が感じられお肉が少しかたかった。現金のみ。亭主おひとりで回しているので、混み合うと少し待つことになります。ごちそうさまでした。
初めて訪問！「味の…」と名のつくお店は旨いが定説！スッキリ鶏ガラスープに昔ながらのチャーシュー、750円でこのラーメンは素晴らしい！
私が味噌ラーメン(大盛り)を連れがカツ丼を頂きました。カツ丼はいわゆる新潟名物のタレカツ丼ではなく、卵とじの昔ながらのスタイル。つゆだくな上、あまじょっぱい味付けのバランスも絶妙で大変美味しかったそうですよ。私が食べた味噌ラーメン(大盛り)は野菜も沢山入っていてボリューム満点！見た目より意外とアッサリとした味わいです。大変美味しく頂きました😋ご馳走様でした🙏
ミソラーメン大盛を頂きました。炒め野菜とコーンたっぷりでした。昔ながらの雰囲気とおかみさんのハキハキした声が心地よかったです。
職場の人に教えてもらった、見附市今町にある昔ながらの食堂。雨が降ってて肌寒かったので、味噌ラーメンをいただきました。こちらの味噌ラーメンは野菜を炒めるのではなく、味噌スープで煮込むタイプでした。挽き肉、キャベツ、モヤシ、人参、ピーマン、タケノコと具沢山の上に、さらにコーンがたっぷりと乗ってて☺️優しい味わいの美味しい味噌ラーメンでした😊他のお客さんは生姜焼きなどの定食を注文する人が多かったので、次は定食系を注文してみようと思います。
20231031 Tuesday味のふじさわカツ丼 大盛り ¥950この日は富山と新潟を往復朝は高岡、昼は見附市、夕方は黒部合間にランチで初訪問外観も内観も和の良い雰囲気中に入ると威勢の良い奥さんがいらっしゃい色々有る中で、勝手にカツ丼選手権を開催中のためカツ丼を注文しました料理を待っている内にほぼ満席になるほどの地元に愛される人気店各々色々と注文が飛び交う中料理が出てきました丼から大きく盛り上がったカツ綴じカツはそこまで厚くは無いですが大きくて丼いっぱいに敷き詰められて美味しそうふわとろの玉子綴じがご飯にしっかりダシも染みていますが染み過ぎてい無いので、ご飯は粒がしっかりして箸でもグッと一体で持ち上がりますとても美味しかったですみそ汁と漬け物の味付けも付け合わせにちょうど良かったですまた機会が有れば寄らせていただきたいですご馳走様でした🌞#味のふじさわ #見附市 #新潟#新潟グルメ #新潟ランチ #ランチ#勝手にカツ丼選手権 #カツ丼#大盛り #食堂 #定食 #新潟食堂。
ラーメン食べました。中太縮れ。+¥100でチャーシューメンになります。お得。
ハキハキしたお母さんが接客してくれます。カツ丼美味しかったです。ご馳走様でした。
久しぶりにアッサリながら美味しい醤油ラーメン食べました！チャーシューも美味しいが、好き嫌い分かれそうなチャーシュー！駐車場少し狭めで、場所も初めての人はナビ無いとキツイかなと！
| 名前 |
味のふじさわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-66-6553 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00,17:00～18:45 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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カツ丼（1,000円）をいただきました。とにかく美味しいです。お肉、卵、タマネギ、全てにしっかりと味が染み込んでいます。濃いめの味付けですが、最後まで飽きることなくいただきました。鳥肌がたつほど美味しかったです。